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上海甘源實業(yè)有限公司

食品級沙棘黃 食用色素沙棘黃

  • 數(shù)量( 千克 )
    價格(元/ 千克 )
  • 99 ~ 100 ：
    340.00 元/ 千克
  • >=101 ：
    338.00 元/ 千克

發(fā)貨地點：上海市寶山區(qū)

發(fā)布時間：2025-07-31

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詳細(xì)信息

  • CAS有
  • 產(chǎn)品規(guī)格25
  • 品牌進(jìn)口
  • 色素含量98（％） (％)
  • 型號食品級
  • 有效物質(zhì)含量99（％） (％)
  • 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)FCC4
  • 主要用途著色劑
  • 來源合成著色劑
  • 主要著色成分沙棘黃

沙棘黃

別名：沙棘黃色素；沙棘色素。

成分：主要含胡蘿卜素類和黃酮類黃色素。

性質(zhì)：橙黃色粉末或流浸膏，無異味。性能穩(wěn)定，耐熱和耐光性強，干粉用200℃烘烤20min，溶液100℃煮2h，均無影響。對pH變化影響很小。耐久貯而不變色。但易與Fe3+、Ca<SUP2+< sup>等金屬離子化合而變色。不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿、丙酮等非極性溶劑和油脂中。0.1%乙醇液的pH值約0.09,呈鮮艷黃色。

來源：植物沙棘（亦稱醋柳、酸刺，Hippophae rhamnoides）的果實為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。

用途：用于糕點彩裝、氫化植物油等的著色，為油溶合性黃色著色劑。

 

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