維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關(guān)重要。它可以保留牙釉質(zhì)，防止蛀牙形成。牙釉質(zhì)由延伸到牙本質(zhì)的空心管構(gòu)成。牙釉質(zhì)由非活性細胞構(gòu)成，而牙本質(zhì)中存在被稱為成“成牙質(zhì)細胞”的活性細胞。這些細胞可利用維生素K2來釋放蛋白質(zhì)，通過免疫反應(yīng)來防止蛀牙。研究表明，骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中，研究人員認為這種蛋白質(zhì)在牙髓中能夠起到修復(fù)的作用。在骨骼中，維生素K2被用來生成骨鈣蛋白，改善新陳代謝以及運動表現(xiàn)。動脈內(nèi)的鈣沉積會導(dǎo)致動脈硬化、硬化和狹窄，從而逐漸阻礙血液流動。這是導(dǎo)致心臟病發(fā)作、中風(fēng)和周圍性血管疾病的常見原因。維生素K2是一種脂溶性維生素，其中MK-7形式更具有生物活性。江西維生素k2保健食品供貨公司

天然的維生素K，可以分為維生素K1和維生素K2。維生素K1主要存在于植物的葉綠體中，因此，顏色越綠的蔬菜，往往含有越多的維生素K1。而維生素K2分為不同的種類。根據(jù)尾鏈長度的不同，K2分為MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子類。但其中，較為重要的是MK-4和MK-7。維生素K2的MK-4主要存在于動物制品中，包括動物內(nèi)臟、蛋黃和動物油脂。維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高，主要存在于發(fā)酵食品中，如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。上海維生素k2食品供應(yīng)報價維生素K2普遍應(yīng)用在膳食補充劑、調(diào)制乳粉等產(chǎn)品中。

眾所周知，補鈣的關(guān)鍵是是否能夠被骨骼吸收，如果骨骼不能吸收的話，補充的鈣可能會造成血鈣濃度提高，甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是，可以促進血液中的鈣，進入骨骼，一方面增加了骨骼鈣化，另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這一作用的機理是維生素K2可以活化骨鈣素（OC）和基質(zhì)γ-羧基谷氨酸蛋白（MGP），使其形成“鈣爪”，促進鈣吸收入骨。骨鈣素（OC）由99個氨基酸殘基組成，3個GLU殘基可被維生素K2羧化3個GLA，有利于結(jié)合鈣離子；活化的骨鈣素對于維持正常骨礦化、抑制異常羥基磷灰石結(jié)晶形成、抑制軟骨的礦化速率有重要作用。

維生素K2的MK-7（甲基萘醌-7），這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K2。長鏈形式的維生素K2多種多樣，但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補充劑獲得的維生素K2，因為它提取自天然食物，尤其是納豆（一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品）。MK-7在發(fā)酵過程中形成，它具有兩個主要優(yōu)勢。它在您體內(nèi)停留的時間更長，且半衰期也更長，意味著您只需以非常便捷的劑量每天服用一次。研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，MK-7可以通過抑制可能導(dǎo)致類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等自身免疫性疾病的促炎癥標志物，來幫助預(yù)防炎癥。維生素K2-MK7更容易被吸收，而且保持活性的時間更長。

促進骨代謝：維生素K2能夠活化體內(nèi)多種物質(zhì)，提高骨骼礦化速率，提高成骨細胞活性，在骨質(zhì)疏松癥以及骨折預(yù)防等方面能起到一定的作用；抑制某些病癥：維生素K2參與線粒體氧化還原反應(yīng)，并調(diào)控某些病癥凋亡相關(guān)基因表達，促進某些疾病細胞凋亡。攝入適當(dāng)?shù)木S生素K2能夠減少部分某些重癥的發(fā)病率，降低某些重癥轉(zhuǎn)移、復(fù)發(fā)風(fēng)險，但不能憑攝入維生素K2調(diào)理某些病癥；其他：維生素K2通過促進胰島素分泌、增加胰島素敏感性，可調(diào)節(jié)血糖，且有一定的神經(jīng)保護作用，還能夠改善血管彈性，防止血管硬化、狹窄，從而預(yù)防血管疾病。維生素K2還有參與骨骼代謝的作用，臨床研究表明維生素K2具有抗骨質(zhì)疏松的作用。上海維生素k2原料廠家

以現(xiàn)有維生素K2營養(yǎng)補充劑用于人體的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，發(fā)現(xiàn)維生素K2的效果比起維生素K1要來得佳。江西維生素k2保健食品供貨公司

維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中。它實際由特定的細菌在發(fā)酵過程中形成。腸道內(nèi)的某些細菌還能以天然方式，在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種：MK-4(甲基萘醌-4)，這是一種短鏈形式的維生素K2，它存在于動物性食物中，比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7)，這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K。長鏈形式的維生素K多種多樣，但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補充劑獲得的維生素K，因為它提取自天然食物，尤其是納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品)。江西維生素k2保健食品供貨公司