維生素K2的作用及功能:維生素K2在骨代謝中起著重要的作用。它是骨鈣素(一種由成骨細(xì)胞分泌的重要蛋白質(zhì),體內(nèi)的成骨細(xì)胞)的羧化作用所必需的營養(yǎng)素。當(dāng)維生素K2被開啟時,骨鈣素可以將鈣吸收到骨骼中,然后由成骨細(xì)胞與其一起摻入骨基質(zhì)中。此外,維生素K2與維生素D3結(jié)合后,有助于抑制破骨細(xì)胞(負(fù)責(zé)骨吸收的細(xì)胞)。相同的骨鈣蛋白也會觸發(fā)基質(zhì)GLA蛋白(MGP)的活化,幫助消除在軟組織如動脈和靜脈中積聚的多余的鈣。考慮到從心臟病發(fā)展的早期到晚期階段之間約有20%的動脈硬化斑塊使由鈣組成的,就使這一點(diǎn)變得更為重要了。維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高。浙江維生素k2原料銷售費(fèi)用
維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中。它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過程中形成。腸道內(nèi)的某些細(xì)菌還能以天然方式,在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種:MK-4(甲基萘醌-4),這是一種短鏈形式的維生素K2,它存在于動物性食物中,比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K。長鏈形式的維生素K多種多樣,但其中常見的是MK-7。這也正是您要通過補(bǔ)充劑獲得的維生素K,因?yàn)樗崛∽蕴烊皇澄?,尤其是納豆(一種經(jīng)過發(fā)酵的豆類制品)。南通維生素k2食品現(xiàn)價相較于維生素K1和維生素K2(MK4),維生素K2(MK7)已經(jīng)顯示出更高的生物利用率和功效。
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,MK-4,,MK-7,MK-8。它們結(jié)構(gòu)上相似,但側(cè)鏈長度不同。側(cè)鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此,長鏈的MK-7是好的,它已被證明具有高生物利用度,且在口服攝入后在血液中具有較長的半衰期,從而能夠在較長的時間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處。
人體儲存維生素K-1和K-2的方式不同,K1積聚在肝臟,心臟和胰腺中。K2以高濃度存在于腦和腎臟中。K2在體內(nèi)的功能范圍可能更加多樣化。維生素K2屬于維生素K族。維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠酮),在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右;此外,還包括由不同的甲基萘醍構(gòu)成的維生素K2,在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品,如奶酪、酸奶和豆腐,它們通過腸道微生物菌群在我們體內(nèi)少量合成。維生素K2屬于維生素K族。維生素K2又稱為甲萘酮,是一種脂溶性維生素,也是人體不可缺少的重要維生素之一。
維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關(guān)重要。它可以保留牙釉質(zhì),防止蛀牙形成。牙釉質(zhì)由延伸到牙本質(zhì)的空心管構(gòu)成。牙釉質(zhì)由非活性細(xì)胞構(gòu)成,而牙本質(zhì)中存在被稱為成“成牙質(zhì)細(xì)胞”的活性細(xì)胞。這些細(xì)胞可利用維生素K2來釋放蛋白質(zhì),通過免疫反應(yīng)來防止蛀牙。研究表明,骨鈣蛋白可能存在于炎癥組織中,研究人員認(rèn)為這種蛋白質(zhì)在牙髓中能夠起到修復(fù)的作用。在骨骼中,維生素K2被用來生成骨鈣蛋白,改善新陳代謝以及運(yùn)動表現(xiàn)。動脈內(nèi)的鈣沉積會導(dǎo)致動脈硬化、硬化和狹窄,從而逐漸阻礙血液流動。這是導(dǎo)致心臟病發(fā)作、中風(fēng)和周圍性血管疾病的常見原因。維生素K2促進(jìn)鈣代謝,對防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。上海維生素k2食品供貨公司
維生素K2的MK-7(甲基萘醌-7),這是來自發(fā)酵食物的一種長鏈維生素K2。浙江維生素k2原料銷售費(fèi)用
如果缺乏維生素K2,基質(zhì)骨鈣蛋白就不能活化,鈣就不能跟骨鈣蛋白結(jié)合,骨就不能夠真正地形成,這樣的話鈣就會流失。流失的鈣進(jìn)入身體其他部位,在身體部位內(nèi)沉積,會導(dǎo)致身體部位的鈣化,引起許多疾病,因此,維生素K2,對于鈣在骨內(nèi)固定、骨質(zhì)疏松有特殊重要的意義。對照實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),服用維生素K2補(bǔ)充劑可以改善與年齡相關(guān)的骨礦物質(zhì)密度下降。除此之外,研究還發(fā)現(xiàn)維生素K2減少了60%的脊柱骨折、77%的髖部骨折和81%的非脊柱骨折。浙江維生素k2原料銷售費(fèi)用