馬歌紅酒注重每一個(gè)細(xì)節(jié)的把控,從葡萄種植到裝瓶全程可追溯。葡萄園采用有機(jī)施肥方式,人工除草,拒絕使用化學(xué)農(nóng)藥,確保果實(shí)的天然健康。釀造時(shí),采用傳統(tǒng)的籃式壓榨法,緩慢提取葡萄汁中的精華,避免苦澀物質(zhì)的過(guò)多融入。成酒呈優(yōu)雅的石榴紅色,香氣以紅色水果為主,夾雜著紫羅蘭與玫瑰的花香,口感細(xì)膩?lái)樆瑔螌庉p柔,酸度平衡,入口后能感受到豐富的層次感,余味中帶著一絲甜蜜,適合作為開胃酒或搭配輕食。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。公司通過(guò)創(chuàng)新工藝,提升葡萄酒的品質(zhì)與價(jià)值。廣東葡萄酒批發(fā)
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司深知儲(chǔ)存條件對(duì)葡萄酒品質(zhì)的重要性,為消費(fèi)者提供專業(yè)的儲(chǔ)存指導(dǎo)和相關(guān)服務(wù)。在銷售過(guò)程中,店員會(huì)詳細(xì)告知不同類型葡萄酒的儲(chǔ)存要求:紅葡萄酒理想儲(chǔ)存溫度為 12 - 15℃,白葡萄酒和桃紅葡萄酒則需稍低,在 8 - 12℃;濕度需保持在 65% - 75% 之間,避免軟木塞干燥收縮導(dǎo)致漏氣;儲(chǔ)存時(shí)要平放,讓酒液與軟木塞接觸,保持軟木塞濕潤(rùn);同時(shí)要遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射和異味,避免震動(dòng)。針對(duì)家庭儲(chǔ)存需求,公司推出了多款家用葡萄酒冷藏柜,容量從 6 瓶到 30 瓶不等,采用變頻壓縮機(jī),溫度控制精度可達(dá) ±1℃,還具備濕度調(diào)節(jié)功能,柜內(nèi)照明使用 LED 冷光源,不會(huì)影響葡萄酒品質(zhì)。對(duì)于餐廳等商用客戶,則提供定制化的酒窖設(shè)計(jì)服務(wù),根據(jù)場(chǎng)地大小和需求,規(guī)劃酒架布局、溫控系統(tǒng)和照明方案,確保葡萄酒在較好環(huán)境三明葡萄酒哪個(gè)好公司在葡萄酒釀造上不斷探索,尋求突破。
馬歌小維多紅酒,是一款充滿個(gè)性的小眾之選。小維多葡萄原產(chǎn)于波爾多,在智利的馬烏萊谷找到了理想的生長(zhǎng)環(huán)境,雖然這里的種植面積只占酒莊葡萄園總面積的 5%,但憑借其獨(dú)特的風(fēng)味成為酒莊的特色酒款。這種葡萄皮厚籽多,能在釀造時(shí)提取出濃郁的顏色與豐富的單寧,同時(shí)含有較高的酸度,能為酒液提供良好的結(jié)構(gòu)。采摘時(shí)間比其他品種晚兩周,讓果實(shí)充分成熟,積累更多的風(fēng)味物質(zhì)。釀造時(shí)采用 100% 去梗發(fā)酵,浸皮時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 30 天,較大限度地萃取果皮中的色素與單寧。發(fā)酵完成后,在法國(guó)橡木桶中陳釀 20 個(gè)月,讓單寧逐漸柔化,同時(shí)吸收木桶的風(fēng)味。酒液呈深寶石紅色,近乎黑色,掛杯濃稠,展現(xiàn)出飽滿的酒體。香氣濃郁復(fù)雜,初聞?dòng)泻诖桌跖c李子的果香,搖晃后能聞到甘草的甘甜與紫羅蘭的芬芳,還有一絲煙葉的醇厚氣息。口感強(qiáng)勁有力,單寧緊致如年輕的皮革,酸度適中,能支撐起厚重的酒體,余味悠長(zhǎng),帶著一絲黑巧克力的苦甜。適合與野味如烤鹿肉搭配,單寧能軟化肉質(zhì);與硬奶酪如切達(dá)奶酪搭配,則能讓奶酪的油脂與酒的單寧相互中和,對(duì)于喜歡濃郁口感紅酒的愛好者來(lái)說(shuō),這款馬歌小維多能帶來(lái)別樣的味覺沖擊,展現(xiàn)出紅酒不循常規(guī)的獨(dú)特個(gè)性,是品鑒家們探索小眾酒款的理想之選。
馬歌橡木桶發(fā)酵長(zhǎng)相思干白,展現(xiàn)了長(zhǎng)相思葡萄的獨(dú)特個(gè)性。長(zhǎng)相思葡萄種植在智利利馬里谷的涼爽產(chǎn)區(qū),這里受秘魯寒流影響,夏季平均氣溫維持在 20 攝氏度左右,葡萄能緩慢成熟,保持了較高的酸度與清新的果香。葡萄園的土壤為花崗巖風(fēng)化形成的砂質(zhì)土,能賦予葡萄鮮明的礦物風(fēng)味。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)輕微壓榨,果汁直接進(jìn)入法國(guó)橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵,其中 20% 為新桶,80% 為使用過(guò)一年的舊桶,既為酒液增添一絲圓潤(rùn)與復(fù)雜度,又不會(huì)掩蓋長(zhǎng)相思本身的活力。發(fā)酵過(guò)程中不添加人工酵母,完全依靠自然酵母進(jìn)行發(fā)酵,讓酒液帶有更多的風(fēng)土特色。釀酒師會(huì)定期攪拌酒泥,讓酒液與死去的酵母細(xì)胞充分接觸,增添酒體的圓潤(rùn)感與面包的香氣。用心挑選葡萄品種,為葡萄酒賦予獨(dú)特個(gè)性。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司始終堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),所有進(jìn)口的馬歌紅酒都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的報(bào)關(guān)手續(xù),確保合法合規(guī)。公司還提供個(gè)性化的定制服務(wù),可為企業(yè)客戶定制專屬的酒標(biāo),滿足不同場(chǎng)合的需求。這款馬歌紅酒產(chǎn)自阿根廷門多薩地區(qū),采用馬爾貝克葡萄釀造,成酒呈深紫色,香氣有黑櫻桃、李子與巧克力的氣息,口感飽滿,單寧強(qiáng)勁,酸度平衡,適合搭配烤牛排與羊肉,能展現(xiàn)出濃郁的南美風(fēng)情。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開啟屬于你的葡萄酒探索之旅。專業(yè)團(tuán)隊(duì)精心調(diào)配,為葡萄酒賦予層次豐富的美妙滋味。蘇州干白葡萄酒
溫州智力以精湛工藝,將葡萄的天然風(fēng)味融入葡萄酒中。廣東葡萄酒批發(fā)
精湛釀造工藝鑄就非凡品質(zhì):溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司所主營(yíng)的智利葡萄酒,釀造工藝堪稱一絕。以圣艾瑪系列為例,其原料精選自特定質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū)的葡萄,每一顆葡萄都飽含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)土的精華。在釀造時(shí),遵循傳統(tǒng)工藝,先是精心去梗、輕柔破碎,讓葡萄汁與果皮充分接觸,開啟萃取風(fēng)味物質(zhì)與單寧的奇妙旅程。隨后,進(jìn)入嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌l(fā)酵環(huán)節(jié),酵母在適宜環(huán)境中辛勤工作,將糖分巧妙轉(zhuǎn)化為酒精。部分酒款還會(huì)經(jīng)歷橡木桶陳釀,在橡木桶的微氧環(huán)境下,葡萄酒慢慢發(fā)展出如香草、煙熏、堅(jiān)果等復(fù)雜迷人的香氣,口感也變得愈發(fā)醇厚、柔順。整個(gè)釀造過(guò)程層層把控,從源頭到成品,每一步都傾注心血,只為確保每一瓶葡萄酒都擁有穩(wěn)定且非凡的品質(zhì),為消費(fèi)者呈上味覺盛宴。廣東葡萄酒批發(fā)