圣艾瑪珍藏品麗珠紅酒,是智利品麗珠葡萄的精彩演繹。品麗珠這個(gè)在波爾多常作為配角的品種,在智利卻展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格,既有著赤霞珠的結(jié)構(gòu)感,又比梅洛更多一份清新。葡萄園位于海拔 500 米的山坡,南向的坡地讓葡萄能充分接收陽(yáng)光,而夜間的冷空氣又能保持酸度,形成風(fēng)味的平衡。種植密度高達(dá)每公頃 5000 株,迫使葡萄藤競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng),結(jié)出的果實(shí)風(fēng)味更加集中。釀造時(shí)特別控制浸皮時(shí)間,只為 14 天,比赤霞珠短了近一周,讓單寧保持適中,果香更加突出。發(fā)酵溫度控制在 24 攝氏度,避免高溫破壞品麗珠特有的清新香氣。酒液呈明亮的寶石紅色,邊緣帶有淡淡的橘色調(diào),開(kāi)瓶后能聞到紅色漿果的香甜,其中草莓與紅醋栗的氣息 為明顯,還夾雜著青椒與薄荷的清新味道,展現(xiàn)出品麗珠典型的草本特征??诟休p盈適中,單寧細(xì)膩如粉塵,中段有李子與櫻桃的香甜浮現(xiàn),酸度活潑,能很好地平衡酒體,余味清新,帶著一絲礦物質(zhì)的干爽。適合搭配烤雞時(shí),酒的酸度能解膩,而雞肉的鮮嫩又能襯托酒的果香;與火腿搭配,則能讓肉的咸香與酒的甜香形成對(duì)比,在家庭聚餐中,這款品麗珠以其適中的濃郁度和清新的風(fēng)格,能滿足不同年齡段、不同口味偏好的人的需求,展現(xiàn)出其百搭的特質(zhì),讓用餐氛圍更加融洽和諧。源自法國(guó)波爾多的醇釀,經(jīng)由我們引入,帶給您純粹的法式優(yōu)雅。廣東葡萄酒聯(lián)系方式
圣艾瑪智利葡萄酒的釀造過(guò)程中,釀酒師特別注重果實(shí)的新鮮度,葡萄采摘后在 4 小時(shí)內(nèi)完成壓榨,較大程度保留果實(shí)的原始風(fēng)味。發(fā)酵過(guò)程中不添加人工酵母,依靠葡萄皮上的天然酵母進(jìn)行發(fā)酵,讓酒擁有更復(fù)雜的風(fēng)味。這款酒以霞多麗為品種,成酒呈淡金色,香氣有蘋果、梨與黃油的氣息,口感圓潤(rùn),酸度適中,帶有輕微的橡木桶香氣,適合搭配煎蛋、龍蝦等菜肴,能提升食物的鮮香。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。南平有機(jī)葡萄酒溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司,愿與您共同探索葡萄酒世界。
馬歌橡木桶發(fā)酵長(zhǎng)相思干白,展現(xiàn)了長(zhǎng)相思葡萄的獨(dú)特個(gè)性。長(zhǎng)相思葡萄種植在智利利馬里谷的涼爽產(chǎn)區(qū),這里受秘魯寒流影響,夏季平均氣溫維持在 20 攝氏度左右,葡萄能緩慢成熟,保持了較高的酸度與清新的果香。葡萄園的土壤為花崗巖風(fēng)化形成的砂質(zhì)土,能賦予葡萄鮮明的礦物風(fēng)味。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)輕微壓榨,果汁直接進(jìn)入法國(guó)橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵,其中 20% 為新桶,80% 為使用過(guò)一年的舊桶,既為酒液增添一絲圓潤(rùn)與復(fù)雜度,又不會(huì)掩蓋長(zhǎng)相思本身的活力。發(fā)酵過(guò)程中不添加人工酵母,完全依靠自然酵母進(jìn)行發(fā)酵,讓酒液帶有更多的風(fēng)土特色。釀酒師會(huì)定期攪拌酒泥,讓酒液與死去的酵母細(xì)胞充分接觸,增添酒體的圓潤(rùn)感與面包的香氣。
雙品牌閃耀,各具獨(dú)特魅力:公司主打圣艾瑪和馬歌兩大品牌,它們?cè)谄咸丫频奈枧_(tái)上各自綻放光彩。圣艾瑪系列憑借精選原料與傳統(tǒng)釀造,在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。其酒款風(fēng)格多樣,既有果香奔放、口感清新,適合初嘗葡萄酒者的入門級(jí)產(chǎn)品,也有經(jīng)橡木桶長(zhǎng)時(shí)間陳釀,風(fēng)味復(fù)雜、層次豐富,能滿經(jīng)驗(yàn)豐富的愛(ài)好者味蕾的佳釀。而馬歌系列同樣選用質(zhì)優(yōu)葡萄,卻采用獨(dú)特釀造方法,塑造出別具一格的風(fēng)味。在釀造過(guò)程中,釀酒師們專注于口感與香氣的精妙塑造,使得馬歌葡萄酒有著濃郁而獨(dú)特的果香,單寧與酸度的平衡恰到好處,無(wú)論是單獨(dú)品鑒,還是搭配美食,都能展現(xiàn)出非凡魅力,吸引著眾多葡萄酒愛(ài)好者的目光。公司運(yùn)用先進(jìn)設(shè)備,助力葡萄酒釀造工藝升級(jí)。
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司始終堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),所有進(jìn)口的馬歌紅酒都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的報(bào)關(guān)手續(xù),確保合法合規(guī)。公司還提供個(gè)性化的定制服務(wù),可為企業(yè)客戶定制專屬的酒標(biāo),滿足不同場(chǎng)合的需求。這款馬歌紅酒產(chǎn)自阿根廷門多薩地區(qū),采用馬爾貝克葡萄釀造,成酒呈深紫色,香氣有黑櫻桃、李子與巧克力的氣息,口感飽滿,單寧強(qiáng)勁,酸度平衡,適合搭配烤牛排與羊肉,能展現(xiàn)出濃郁的南美風(fēng)情。想解鎖更多圣艾瑪智利葡萄酒的風(fēng)土故事?想知曉馬歌紅酒的釀造秘辛?溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司官網(wǎng)藏著海量干貨,點(diǎn)擊關(guān)注官網(wǎng),讓每一滴佳釀的故事都為你娓娓道來(lái),開(kāi)啟屬于你的葡萄酒探索之旅。溫州智力以先進(jìn)工藝,釀出風(fēng)味較好的葡萄酒。附近哪里有葡萄酒種類
為您推薦新西蘭馬爾堡的長(zhǎng)相思,清新爽口,搭配海鮮較好。廣東葡萄酒聯(lián)系方式
溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司致力于為消費(fèi)者帶來(lái)世界各地的質(zhì)優(yōu)葡萄酒,圣艾瑪智利葡萄酒便是其中的佼佼者。公司與酒莊建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,直接從酒莊采購(gòu),減少中間環(huán)節(jié),確保為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的產(chǎn)品。這款酒產(chǎn)自智利的卡薩布蘭卡谷,以長(zhǎng)相思為主要品種,成酒呈淡黃色,帶有綠色反光,香氣清新,有柑橘、檸檬與百香果的氣息,口感清爽,酸度活潑,帶有一絲礦物質(zhì)感,非常適合在夏季冰鎮(zhèn)后飲用,搭配海鮮沙拉與清蒸魚,口感較好。廣東葡萄酒聯(lián)系方式