冷庫安裝工程按照制冷原理將制冷壓縮機、制冷設(shè)備、閥門及控制器等連接成完整的制冷裝置,形成一個封閉系統(tǒng)。蒸發(fā)器:也是一種熱交換器,是使低壓、低溫制冷劑液體在沸騰過程中,吸收被冷卻介質(zhì)的熱量,從而達到制冷的目的。壓縮機:將低壓氣體提升為高壓的一種從動的流體機械。是制冷系統(tǒng)的心臟,它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機運轉(zhuǎn)帶動活塞對其進行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環(huán)提供動力,從而實現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)的制冷循環(huán)。冷庫應(yīng)由具備冷庫工程設(shè)計、壓力管道設(shè)計資質(zhì)的單位進行設(shè)計。寧波車間降溫冷凍倉庫
低溫大型冷庫工程設(shè)計需考慮哪些?1、注意選擇合適的制冷設(shè)備。2、冷庫周圍的墻必須加固。為了更有利于保溫,冷庫的內(nèi)墻、頂棚和地板不只要用保溫材料加強,而且要注意密封性。防水、防潮、熱風(fēng)和防冷運行措施也是必不可少的。此外,冷庫外墻應(yīng)刷白色或淺色以減少吸熱,即使在建筑和安裝制冷機組時,也應(yīng)避免高溫環(huán)境。3、應(yīng)仔細選擇冷庫的位置。冷庫應(yīng)建在交通便利、水源、供電可靠的地方。冷庫周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避免工礦企業(yè)產(chǎn)生有害氣體、煙塵、粉塵和傳染病醫(yī)院的污染源。肉類和魚類加工廠的冷藏庫應(yīng)位于城市居民區(qū)夏季風(fēng)向較小頻率的上風(fēng)側(cè),靠近原產(chǎn)地或商品容易分布的地方。安全、健康、方便。大連高溫冷藏庫冷庫工程的設(shè)計安全要求包括哪些?
冷庫安裝工程完成后的預(yù)冷方法有哪些?典型的低溫冷庫限制零下十八度到零下二十度之間,也有很多人認為低溫冷庫所設(shè)置的溫度越低越好,如此才能夠讓儲存的物品延長保存的時間,但是很多時候往往也需要結(jié)合存放的物品來設(shè)定溫度,冷庫安裝之后,對于物品的存儲溫度必須要掌握。預(yù)冷方式如下:空氣預(yù)冷:將空氣內(nèi)的溫度和濕度進行調(diào)節(jié),對于食品在冷卻冷藏的過程中更加的適合,而且設(shè)備造價比較低,這些就是空氣預(yù)冷的優(yōu)點,冷庫安裝之后,其實我們對于預(yù)冷一定要重視起來,只有通過預(yù)冷才能夠有效的延長物品的保存時間。
冷庫工程冷庫安裝的基本步驟與注意事項:冷庫容量的確定:加上行間過道,冷庫的大小要根據(jù)終年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的z高量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積。堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。冷庫建造時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。冷庫冷卻系統(tǒng)的選型:小型冷庫選用全封閉壓縮機為主,價格相對廉價,因全封閉壓縮機功率小。冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主,大型冷庫選用半封閉壓縮機。冷庫存儲冷凍食品的量比較大。
冷庫工程安裝時需遵循什么原則?設(shè)備周圍應(yīng)留有1米左右的空隙,以供管理人員操作和維護。環(huán)境溫度不得超過40℃且不得低于0℃。冷卻系統(tǒng)單元電機應(yīng)由專門線路供應(yīng)。冷卻水管應(yīng)專門于供水,其壓力不應(yīng)低于0.12Mpa。進水管應(yīng)裝有調(diào)節(jié)水量的閥門,為自動調(diào)節(jié)閥。冬季考慮用水管將制冷冷凝器中的水排掉,以免冷風(fēng)管結(jié)冰、開裂。組裝好的制冷系統(tǒng)在入庫前已運行并充注制冷劑,安裝前應(yīng)檢查其外觀。作為單個組件提供的壓縮機單元或冷凝單元在交付前經(jīng)過測試。在特殊情況下,無需修理機器內(nèi)部。它將蒸發(fā)器和冷凝器等分開。應(yīng)檢查內(nèi)部清潔度,并用氮氣或干燥的壓縮空氣吹掃,并盡可能徹底清潔。食品冷庫工程餐飲冷庫建造時有哪些注意的地方?深圳土建冷藏庫
藥品冷庫可以延長藥品的保質(zhì)期。寧波車間降溫冷凍倉庫
冷庫建造工程的注意事項:1、對于建筑損壞,一般可以從冷庫承局和保護布局表面的損壞情況,以及制造應(yīng)用中的異?,F(xiàn)象進行驗證。更常見的異常情況和現(xiàn)象包括:庫內(nèi)陸坪凍裂,凍脹,梁、板、柱等承重布局有裂紋和松動。外墻局部或一切潮濕;外墻開裂,保溫層酥脆;內(nèi)隔墻結(jié)霜或結(jié)冰,墻凍結(jié)或酥脆。2、冷卻不能滿足冷庫的設(shè)計和安裝要求,冷卻后庫溫迅速上升。低溫庫上的高溫庫結(jié)霜或積水,角落,柱腳結(jié)霜;低溫庫下的高溫庫平頂結(jié)霜或滴水。倉庫內(nèi)冷橋、凝水或結(jié)霜較多,屋面防水層老化損壞,冷庫門損壞,地下室積水,基礎(chǔ)不均勻下沉。寧波車間降溫冷凍倉庫
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