冷間蒸發(fā)器可分為兩類：冷風(fēng)機和冷卻排管。冷風(fēng)機一般在冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷減間使用，因安裝位置不同可分為落地式冷風(fēng)機和吊頂式冷風(fēng)機。冷卻排管常用于凍結(jié)物冷藏間，一般的小型冷藏庫也使用冷卻排管蒸發(fā)器。冷風(fēng)機的操作。冷風(fēng)機起動前應(yīng)處于完好狀態(tài)，風(fēng)機與電動機的地腳螺栓不應(yīng)松動，葉片與防護罩及風(fēng)筒不應(yīng)摩擦，轉(zhuǎn)動應(yīng)靈活，軸承潤滑應(yīng)良好。起動冷風(fēng)機前應(yīng)先開啟蒸發(fā)盤管的回氣閥，后開啟供液閥。然后接通電源，起動冷風(fēng)機運轉(zhuǎn)。運轉(zhuǎn)時應(yīng)注意風(fēng)機的轉(zhuǎn)動速度應(yīng)正常，風(fēng)機和電動機運轉(zhuǎn)時應(yīng)無雜音，電動機的工作電流不應(yīng)超過額定電流值，電動機和電動機軸承的溫度不能過高。在自動化冷凍倉庫中，堆垛機需進行許多特殊的設(shè)計以滿足作業(yè)要求。土建冷藏庫多少錢

每一個成功的冷庫設(shè)計案例都有完整的方案，以下便是一個一般性的設(shè)計方案包含的基本框架。一、項目基本概況：冷庫的整個設(shè)計概述；二、設(shè)計依據(jù)：冷庫設(shè)計遵循的設(shè)計規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。三、冷庫制冷設(shè)備選型計算：根據(jù)冷庫使用要求設(shè)計和配置設(shè)備機組，并作出相應(yīng)計算。四、選用機組的主要技術(shù)資料。五、選用機組的主要配置表：把各種配置選用詳細(xì)列表。六、冷庫建筑結(jié)構(gòu)。七、控制系統(tǒng):包括控制方法與方式，報警和保護功能，數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄，系統(tǒng)參數(shù)菜單等。冷庫設(shè)計本身沒有固定的方法，只有遵循的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，其整個設(shè)計是工程師根據(jù)自身經(jīng)驗水平，并結(jié)合冷庫用途、客戶要求來完成。同樣的冷庫，不同的工程師來設(shè)計，其配置和報價有時候會相差很大，所以客戶在找人設(shè)計冷庫時要貨比三家，多找?guī)准夜緛碜龇桨?。食品冷凍工程廠家在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期庫溫一般為-5℃~+8℃。

排管冷庫是指采用排管作為冷庫蒸發(fā)器的冷庫。我國常見的排管冷庫大致可以分為2大類，一類是傳統(tǒng)的鋼管排管冷庫這類冷庫蒸發(fā)器的排管是采用無縫鋼管作為冷庫蒸發(fā)器。另一類是采用鋁合金排管作為冷庫蒸發(fā)器，這類冷庫由于具有眾多優(yōu)點目前被市場普遍運行。江蘇哲雪系列冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置更好的壓縮機及制冷配件，采用自動化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國際先進的制冷技術(shù)。裝拆方便：庫體板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。

冷風(fēng)機停機時應(yīng)先關(guān)供液閥，停止向冷風(fēng)機的蒸發(fā)盤管供液，待蒸發(fā)盤管的壓力下降后再關(guān)閉回氣閥門，切斷風(fēng)機電動機的電源，停止冷風(fēng)機的運行。正常運轉(zhuǎn)時，冷風(fēng)機的蒸發(fā)盤管表面應(yīng)均勻結(jié)霜。若發(fā)現(xiàn)結(jié)霜不均勻說明供液不正常，應(yīng)進行調(diào)整，適當(dāng)開大供液閥，增加供液量。若霜層太厚，將會使蒸發(fā)盤管的翅片間隙被霜層堵住，阻礙空氣流通，降低換熱效率，使冷間降溫困難。所以結(jié)霜太厚時應(yīng)及時沖霜。凍結(jié)間的冷風(fēng)機一般要定時沖霜。冷卻排管的操作。冷卻排管是空氣自然對流換熱蒸發(fā)器，除沒有風(fēng)機的操作外，供液操作程序和冷風(fēng)機基本相同。冷卻排管運行時先開回氣閥然后緩慢打開供液閥向冷卻排管供液。冷庫（英文：ColdStore），是制冷設(shè)備的一種。

冷凍庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。冷庫用于食品，藥品，機械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機組，它是冷庫的中心，保證冷庫庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)。控制裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷庫庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定，通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結(jié)構(gòu)，可以較大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內(nèi)少向外泄露，反過來說，就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內(nèi)泄漏，這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。設(shè)計冷庫貨架時，首先需要區(qū)分冷庫。肉類食品冷藏庫安裝

冷庫防水層必須鋪貼在剮性基層上。土建冷藏庫多少錢

如何正確選擇冷庫貨架？設(shè)計冷庫貨架需考慮的因素：設(shè)計冷庫貨架時，首先需要區(qū)分冷庫。高溫冷庫，需要將產(chǎn)品溫度控制在0℃至4℃或6℃之間，儲存類型較多的產(chǎn)品為：蔬菜、水果、新鮮牛奶、冷鮮肉等；低溫冷庫，需要將產(chǎn)品溫度控制在-18℃或-20℃，儲存類型較多的產(chǎn)品為：冷凍肉類；速凍食品，如速凍水餃、速凍面點；冰激凌等。實際案例中，常見的為-18℃的冷庫。和常溫庫相比，貨架應(yīng)用在冷庫中時，通常需要從以下幾個方面考慮設(shè)計環(huán)節(jié)：選擇合適的貨架鋼材材質(zhì)，選擇合適的貨架系統(tǒng)。土建冷藏庫多少錢