冷庫壓縮機(jī)效率低，在制冷量不能滿足冷庫庫房負(fù)荷要求。壓縮機(jī)由于長期運(yùn)轉(zhuǎn)，汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴(yán)重，配合間隙增大，密封性能會(huì)相應(yīng)下降，壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)也隨之降低，在制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫房熱負(fù)荷時(shí)，將導(dǎo)致庫房溫度下降緩慢?？赏ㄟ^觀察壓縮機(jī)的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機(jī)的制冷能力。若壓縮機(jī)的制冷能力下降，常用的方法是更換壓縮機(jī)的汽缸套和活塞環(huán)，如果更換后仍不能湊效，則應(yīng)考慮其它方面的因素，甚至拆機(jī)檢修，排除故障因素。高溫冷庫儲存類型較多的產(chǎn)品為：蔬菜、水果、新鮮牛奶、冷鮮肉等。常州小型冷藏庫
新禽蛋冷庫儲藏保鮮方法介紹：涂膜保鮮法：涂膜劑多采用液體石蠟，液體石蠟毒性小，酸敗腐蝕作用也小，涂膜性好，成膜效果明顯。除此之外，還可采用固體石蠟、植物油、藻骯酸胺、聚苯乙烯、聚乙烯醇、丁二烯苯乙烯、丙烯酸樹脂、聚氯乙烯樹脂、醇溶蛋白、骨膠骯、聚麥芽三糖等多種涂膜劑。無論采用何種涂膜劑，必須成膜性好、透氣性低、附著力強(qiáng)、吸濕小、對人體無毒無害、無任何負(fù)作用、價(jià)格低、材料易得、方法簡便。涂膜劑的涂布方法有浸漬法和噴淋法兩種，大多采用噴淋法。鮮蛋經(jīng)檢驗(yàn)合格，浸漬或噴淋后自然晾干，便可裝箱貯藏。如果與低溫保藏手段相結(jié)合，保藏效果更優(yōu)。采用液體石蠟涂膜保鮮，一般可貯存4個(gè)月。溫州分配性冷庫速凍冷庫、急冷庫主要用于食品、藥品、化工原料的快速凍結(jié)。
近年來，隨著國內(nèi)冷鏈物流的迅速發(fā)展，自動(dòng)化冷凍倉庫需求大幅上升。這是因?yàn)槠髽I(yè)對物流系統(tǒng)運(yùn)行效率及可靠性的要求越來越高，同時(shí)冷凍庫的低溫環(huán)境對人工作業(yè)帶來限制，所以備專業(yè)物流設(shè)備實(shí)現(xiàn)低溫環(huán)境下機(jī)械化、自動(dòng)化物流作業(yè)，成為越來越多企業(yè)的選擇。堆垛機(jī)作為自動(dòng)倉庫中完成貨物存取作業(yè)的重要設(shè)備，某種程度上決定了自動(dòng)倉庫的性能和穩(wěn)定性，因而備受重視。冷庫低溫、高濕及溫濕度變化頻繁的環(huán)境對于物流設(shè)備的設(shè)計(jì)與應(yīng)用提出了新的要求及挑戰(zhàn)。在自動(dòng)化冷凍倉庫中，堆垛機(jī)需進(jìn)行許多特殊的設(shè)計(jì)以滿足作業(yè)要求。例如，堆垛機(jī)的電控系統(tǒng)設(shè)備要做防凍處理，避免其在冷凍環(huán)境下結(jié)霜結(jié)露，造成堆垛機(jī)工作不穩(wěn)定；在堆垛機(jī)的機(jī)械設(shè)計(jì)和制造以及材料選用方面也有許多特殊的要求。如果材料材質(zhì)選擇不當(dāng)，在冷凍環(huán)境下，材料會(huì)發(fā)生冷脆而導(dǎo)致堆垛機(jī)質(zhì)量受損，甚至造成堆垛機(jī)工作失效
在安裝冷庫的隔熱層時(shí)，吸水性較大的材料不能用在相對濕度大的位置。防潮隔汽層一般采用瀝青、油氈來處理。使用的瀝青要用針入度為60牌號(相當(dāng)于舊3號)的石油瀝青，不得采用針入度低于30牌號的瀝青，更不能使用多油瀝青，不得采用針入度低于30牌號的瀝青，更不能使用多臘瀝青。屋頂必須坊水,要使冷庫屋頂有一定的坡度．防水層必須鋪貼在剮性基層上。為了保護(hù)防水層，延長其使用壽命，南方冷庫屋頂油氈層一般做小架空隔熱處理，北方冷庫屋頂油氈層采用鋪礫石隔水層和素混凝土預(yù)制塊作保護(hù)層。屋頂要求排水暢通。用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。
冷庫板的厚度有哪幾種？分別適用于哪種溫度范圍的冷庫？150mm庫板：天地板厚度為150mm，立板厚度為160mm、100mm，適用于-25℃~-45℃的低溫冷庫。100mm庫板：天地板厚度為100mm，立板厚度為110mm，適用于0℃~-25℃的冷藏庫及冷凍庫。60mm庫板：天地板及立板均為厚度為60mm，適用于0℃以上的高溫冷庫。如何讓物流冷庫更加節(jié)能？物流冷庫節(jié)能措施介紹：在我國，冷庫運(yùn)行的能耗一般占到了冷鏈物流企業(yè)總能耗的70%以上，所以冷庫節(jié)能對冷鏈物流企業(yè)來說顯得尤為重要。小型冷庫是客戶長做的冷庫樣式，小型冷庫價(jià)格也是大家特別關(guān)心的。溫州肉類食品冷庫
冷庫保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。常州小型冷藏庫
若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應(yīng)查找原因，待排除后再行食品加工。冷庫內(nèi)不得混合存放互相傳播的食品。冷庫排除異味的方法臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。常州小型冷藏庫