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不得把商品直接散鋪在地坪上或墊上席子等凍結(jié);拆肉垛不得采用倒垛的方法;脫鉤和脫盤(pán)不準(zhǔn)在地坪上摔擊,以免砸壞地坪,破壞隔熱層。商品堆垛、吊軌懸掛,其重量不得超過(guò)設(shè)計(jì)負(fù)荷。沒(méi)有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間,其庫(kù)溫不得低于0℃,以免凍臌。冷庫(kù)地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通,不得積水、有霜,不得堵塞,北方地區(qū)要做到冬堵春開(kāi)。采用機(jī)械通風(fēng)或地下油管加熱等設(shè)備,要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),定期檢查,根據(jù)要求,及時(shí)開(kāi)啟通風(fēng)機(jī)、加熱器等裝置。冷庫(kù)必須合理利用倉(cāng)容,不斷總結(jié)、改進(jìn)商品堆垛方法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,提高冷庫(kù)利用率。堆垛要牢固、整齊,便于盤(pán)點(diǎn)、檢查、進(jìn)出庫(kù)。冷庫(kù)按結(jié)構(gòu)形式分:土建冷庫(kù)、裝配式冷庫(kù) 。新疆氟利昂冷凍倉(cāng)庫(kù)
氣調(diào)冷庫(kù)又稱(chēng)氣調(diào)貯藏是當(dāng)今的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過(guò)對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,制止果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過(guò)程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長(zhǎng)果蔬貯藏期和保鮮期(銷(xiāo)售貨架期)。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長(zhǎng)貯藏期0.5—1倍;氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的果蔬,出庫(kù)后先從"休眠"狀態(tài)"蘇醒",這使果蔬出庫(kù)后保鮮期(銷(xiāo)售貨架期)可延長(zhǎng)21~28天,是普通冷藏冷庫(kù)的3~4倍。常州食品冷凍倉(cāng)庫(kù)氣調(diào)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的果蔬,出庫(kù)后先從"休眠"狀態(tài)"蘇醒",這使果蔬出庫(kù)后保鮮期可延長(zhǎng)21~28天。
冷庫(kù)貨架設(shè)計(jì)還需考慮其他因素,如:冷庫(kù)中焊縫焊條的選擇,需對(duì)應(yīng)焊接母材材質(zhì)與焊接工藝要求,并確保焊縫焊接質(zhì)量。應(yīng)考慮冷庫(kù)中結(jié)霜的特性,計(jì)算貨架選型時(shí)應(yīng)適當(dāng)考慮其增重,并考慮客戶(hù)制冷、除霜工藝對(duì)結(jié)構(gòu)噴涂層的抗腐蝕要求。貨架立柱柱腳處地腳錨栓的冷橋(房屋外墻轉(zhuǎn)角、內(nèi)外墻交角、樓屋面與外墻搭接角處,會(huì)產(chǎn)生水霧吸附于墻面的現(xiàn)象,這時(shí)會(huì)出現(xiàn)外墻的墻體內(nèi)露水凝結(jié)“流淚”、“冒汗”、“發(fā)霉”、房屋潮濕、霉變的現(xiàn)象)作用需要考慮與避免。
冷庫(kù)安裝的主要費(fèi)用主要就三大方面:保溫部分、機(jī)組設(shè)備、耗材。冷庫(kù)造價(jià)主要與規(guī)模大小和貯存的物品有關(guān)?,F(xiàn)在冷庫(kù)每立方的造價(jià)大約在800元到1000元/m3,冷庫(kù)建的越大平均數(shù)值越小。冷庫(kù)安裝的主要費(fèi)用主要就三大方面:保溫部分(庫(kù)體,庫(kù)門(mén));保溫部分主要是看冷庫(kù)的大小,根據(jù)大小來(lái)定的。機(jī)組設(shè)備(壓縮機(jī),風(fēng)冷機(jī),制冷劑,膨脹閥,電控箱等);機(jī)組設(shè)備主要是看屬于什么類(lèi)型的冷庫(kù),是保鮮庫(kù),冷藏庫(kù),速凍庫(kù)等。根據(jù)冷庫(kù)的用途溫度來(lái)配備相應(yīng)的機(jī)組設(shè)備。當(dāng)然了設(shè)備的價(jià)格肯定是不同的。小型冷庫(kù)一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料。
保鮮冷庫(kù):水果、蔬菜延長(zhǎng)儲(chǔ)存期的一種貯藏方式。以減緩蔬菜的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗延長(zhǎng)貯藏期的目的。保鮮冷庫(kù)建造以客戶(hù)使用要求進(jìn)行設(shè)計(jì),合冷根據(jù)客戶(hù)場(chǎng)地情況測(cè)量尺寸定制施工。庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯材料,有良好的保溫隔熱和防潮防水性能!以裝配式施工建造周期短,冷庫(kù)體重量輕,不易霉?fàn)€,阻燃性能好,抗壓強(qiáng)度高,抗震性能好。組合靈活,安裝方便是目前冷庫(kù)建造比較好的方式。冷庫(kù)庫(kù)體整個(gè)結(jié)構(gòu)有頂板、墻板、地板、加強(qiáng)梁、庫(kù)門(mén)等組成。采用板間凹凸偏心鉤對(duì)接固定,保證冷庫(kù)體良好的密閉熱、氣密性。并配置相應(yīng)的制冷設(shè)備和制控系統(tǒng)。冷庫(kù)是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境。醫(yī)療器械冷庫(kù)怎么賣(mài)
冷庫(kù)是大部分酒店的必備設(shè)施之一。新疆氟利昂冷凍倉(cāng)庫(kù)
冷庫(kù)的基本要求:(取自《冷庫(kù)安全規(guī)程》第4章,公布于2011年第22號(hào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公告)。冷庫(kù)建設(shè)施工及生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)應(yīng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB28009-2011《冷庫(kù)安全規(guī)程》。冷庫(kù)應(yīng)由具備冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、壓力管道設(shè)計(jì)資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計(jì)。冷庫(kù)應(yīng)使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設(shè)備。冷庫(kù)施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。冷庫(kù)應(yīng)按設(shè)計(jì)文件進(jìn)行施工。冷庫(kù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)建立安全生產(chǎn)保障體系,具體參見(jiàn)《中華人民安全生產(chǎn)法》。冷庫(kù)設(shè)施安全要求:(取自《冷庫(kù)安全規(guī)程》第6章)。冷庫(kù)應(yīng)具備完善的消防設(shè)備,具體參見(jiàn)《中華人民消防法》。冷庫(kù)用運(yùn)輸工具應(yīng)符合《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》的要求。庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)具備應(yīng)急逃生設(shè)施。庫(kù)房?jī)?nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。氨制冷機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)配備防護(hù)用具和搶救藥品,并放置于易獲取的位置。變配電室和具有高壓控制柜的制冷機(jī)房,應(yīng)配置高電壓操作使用的專(zhuān)門(mén)用工具及防護(hù)用品。新疆氟利昂冷凍倉(cāng)庫(kù)