小眾香水品牌正嘗試將原酒作為獨(dú)特香調(diào)的來(lái)源。保加利亞玫瑰原酒經(jīng)低溫萃取后，保留的苯乙醇等成分成為 “玫瑰威士忌” 香水的中調(diào)，與木質(zhì)基底結(jié)合，呈現(xiàn)出 “清晨玫瑰園混著橡木桶” 的意象。日本清酒原酒中的 β- 苯乙醇具有天然的蜜香，調(diào)香師將其與白麝香結(jié)合，創(chuàng)造出 “月下清酒” 香水，在 2023 年香水大賽中獲得較佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。更具實(shí)驗(yàn)性的 “醬香皮革” 香水，以茅臺(tái)鎮(zhèn)原酒的醬香物質(zhì)為前調(diào)，搭配煙熏皮革香調(diào)，其強(qiáng)烈的東方氣質(zhì)成為奢侈品秀場(chǎng)的指定香氛。這些原酒香調(diào)的應(yīng)用，打破了傳統(tǒng)香水的原料邊界，為調(diào)香領(lǐng)域帶來(lái)新的靈感。開(kāi)展原酒貼牌加工，借助代工廠的規(guī)模效應(yīng)，有效降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品性?xún)r(jià)比。山東大曲釀造原酒基酒

原酒為酒類(lèi)創(chuàng)新研發(fā)提供了基礎(chǔ)原料。隨著消費(fèi)者口味的多樣化和個(gè)性化需求增加，酒類(lèi)企業(yè)需要不斷推出新產(chǎn)品。原酒由于其豐富的風(fēng)味和成分，為創(chuàng)新提供了無(wú)限可能。調(diào)酒師可以利用不同風(fēng)格的原酒，通過(guò)調(diào)配、混合，創(chuàng)造出全新風(fēng)味的雞尾酒。白酒企業(yè)以原酒為基礎(chǔ)，添加草本植物、水果等成分，開(kāi)發(fā)出保健酒、果味白酒等新產(chǎn)品。葡萄酒企業(yè)通過(guò)混釀不同品種的原酒，打造獨(dú)特風(fēng)格的葡萄酒。原酒的多樣性為酒類(lèi)創(chuàng)新提供了廣闊空間，滿足了市場(chǎng)不斷變化的需求，推動(dòng)酒類(lèi)行業(yè)向多元化方向發(fā)展。山東大曲釀造原酒基酒原酒貼牌加工，通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，降低采購(gòu)成本，提高產(chǎn)品盈利能力。

勾調(diào)是原酒生產(chǎn)的 “點(diǎn)睛之筆”，也是天合實(shí)業(yè)展現(xiàn)工藝實(shí)力的重要環(huán)節(jié)。公司的勾調(diào)大師均擁有數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)，他們能憑借敏銳的嗅覺(jué)和味覺(jué)，將不同年份、不同窖池、不同輪次的原酒進(jìn)行科學(xué)配比，調(diào)出風(fēng)味統(tǒng)一、品質(zhì)穩(wěn)定的成品基酒。勾調(diào)并非簡(jiǎn)單的混合，而是要根據(jù)每批原酒的特點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，比如用老酒增加酒體的醇厚感，用新酒提升香氣的活躍度，用不同窖池的酒豐富風(fēng)味層次。天合實(shí)業(yè)堅(jiān)持 “酒勾酒” 的原則，不添加任何香精香料，完全依靠原酒之間的自然融合，確保酒體的純凈與健康。經(jīng)過(guò)勾調(diào)的原酒，既保留了各批次酒的特色，又形成了協(xié)調(diào)統(tǒng)一的風(fēng)格，滿足了不同客戶對(duì)口感的多樣化需求。

在高級(jí)香水調(diào)制中，原酒的獨(dú)特香氣正被重新發(fā)掘。法國(guó)某奢侈品牌的調(diào)香師從陳年威士忌原酒中提取 “橡木煙熏香”，融入男士香水配方；日本小眾香氛則用清酒原酒的米香，打造出具有禪意的中性香調(diào)。原酒的香氣之所以受青睞，在于其復(fù)雜性和自然性 —— 經(jīng)過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生的酯類(lèi)、醇類(lèi)物質(zhì)，形成了人工合成香料難以復(fù)制的層次感。調(diào)香師們?nèi)缤劸茙熞话悖瑢⒉煌频南銡獬煞职幢壤{(diào)配：用葡萄原酒的果香作為前調(diào)，以谷物原酒的木質(zhì)香作為中調(diào)，借陳年老酒的琥珀香作為尾調(diào)，創(chuàng)造出能喚起 “微醺感” 的嗅覺(jué)體驗(yàn)。這種跨界應(yīng)用，讓原酒從味覺(jué)享受延伸至嗅覺(jué)藝術(shù)，開(kāi)拓了新的價(jià)值維度。原酒貼牌加工，注重環(huán)保理念，采用可回收包裝材料，踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。

在追求品質(zhì)的同時(shí)，天合實(shí)業(yè)始終踐行綠色生產(chǎn)理念，讓原酒生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)和諧共生。公司投入巨資建設(shè)了污水處理系統(tǒng)，釀酒過(guò)程中產(chǎn)生的廢水經(jīng)過(guò)處理后，可用于農(nóng)田灌溉和綠化用水，實(shí)現(xiàn)水資源的循環(huán)利用。釀酒剩下的酒糟被制成飼料，供應(yīng)給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng)，形成 “釀酒 — 養(yǎng)殖” 的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。生產(chǎn)車(chē)間采用清潔能源，減少碳排放，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)窖池、陶壇等資源的循環(huán)利用，延長(zhǎng)使用壽命。這種綠色生產(chǎn)模式不僅降低了企業(yè)的環(huán)保成本，還為當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)保護(hù)做出了貢獻(xiàn)，贏得了社會(huì)各界的好評(píng)。未來(lái)，公司還將繼續(xù)探索更環(huán)保的生產(chǎn)工藝，讓每一滴原酒都帶著綠色的印記。原酒貼牌加工，利用人工智能技術(shù)優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性。四川特級(jí)原酒代加工

原酒貼牌加工模式，為企業(yè)節(jié)省時(shí)間成本，快速將產(chǎn)品推向市場(chǎng)，搶占市場(chǎng)份額。山東大曲釀造原酒基酒

為滿足客戶的個(gè)性化需求，天合實(shí)業(yè)推出了原酒定制服務(wù)，成為行業(yè)內(nèi)的一大特色。客戶可以根據(jù)自身品牌定位，選擇不同年份、不同風(fēng)味的原酒，從基礎(chǔ)的清香型、濃香型，到小眾的兼香型，公司都能提供相應(yīng)的基酒。對(duì)于有特殊要求的客戶，釀酒師還會(huì)專(zhuān)門(mén)勾調(diào)，打造獨(dú)特的風(fēng)味。定制服務(wù)還包括包裝設(shè)計(jì)建議、市場(chǎng)定位分析等增值服務(wù)，幫助客戶快速打開(kāi)市場(chǎng)。無(wú)論是用于高級(jí)禮品酒、大眾消費(fèi)酒，還是特色地方酒，天合實(shí)業(yè)都能提供一站式解決方案。這種靈活的定制模式，讓公司與客戶的合作更加緊密，也為原酒的應(yīng)用開(kāi)辟了更廣闊的空間。山東大曲釀造原酒基酒