廚房設(shè)備自動滅火裝置簡介1、本裝置是現(xiàn)代廚房必備的消防設(shè)備。2、我公司通過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設(shè)備自動滅火裝置,吸取國內(nèi)外先進的生產(chǎn)工藝和技術(shù),結(jié)合本國國情使其進一步得到發(fā)展。裝置全部采用防腐材料設(shè)計、加工、裝配。提高了裝置的安全使用性能,延長了本裝置的使用壽命。3、本設(shè)備采用機械、電控相結(jié)合傳動,24小時監(jiān)控。發(fā)現(xiàn)火情自動啟動,也可手動,必要時拉動應(yīng)急啟動裝置及時熄滅火情。使用方便性能良好。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向yan罩,同時切斷燃氣,藥劑噴灑完畢,水流閥自動開啟,將自來水噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),使其降溫。4、本裝置安裝合理,不占用廚房地面面積,只占少量空間。5、噴嘴數(shù)量根據(jù)灶具火眼數(shù)量來定并能確保保護廚房灶臺設(shè)備安全。6、食用油滅火劑是本公司專為滅油鍋火研制的。其特點無害、無味、無污染、好清洗、滅火效率高,而且不復(fù)燃。7、本設(shè)備自行標準GA498-2012本設(shè)備已經(jīng)通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢查中心檢測合格。8、本裝置適用于賓館、酒店、單位、院校、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房。廚房一旦發(fā)生火情,CMJS9-1/CMJS18-2型廚房設(shè)備自動滅火裝置將給您提供可靠保證。廚房自動滅火設(shè)備維護保養(yǎng)規(guī)范流程。青浦區(qū)專業(yè)做廚房滅火裝置
因為什么廚房設(shè)備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?為廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,防止復(fù)燃,達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。崇明區(qū)酒店廚房滅火裝置廚房滅火裝置,保障廚房安全無憂。
-產(chǎn)品功能-廚房設(shè)備滅火裝置是一種可以對廚房灶具設(shè)備、廚房排yan系統(tǒng)、排油yan管道實施自動感應(yīng)、手動操作的、無害的食用油滅火裝置。當廚房操作間灶臺發(fā)生火情時,火焰發(fā)出的熱量達到183-185℃度時易熔感溫探測執(zhí)行機構(gòu)動作,自動啟動機械驅(qū)動器,驅(qū)動氣瓶內(nèi)氮氣釋放進入滅火劑容器瓶內(nèi),將滅火藥劑通過虹吸管送出,經(jīng)過設(shè)置在鍋灶上方、排yan罩內(nèi)、yan道內(nèi)的霧化保護噴頭噴出,形成泡沫覆蓋層將油鍋表面、排yan罩、yan道內(nèi)火焰在3-8秒鐘內(nèi)迅速撲滅,待滅火藥劑噴灑完畢后,通過水流閥機構(gòu),自動持續(xù)噴水給灶臺油鍋及yan道降溫,用于保證滅火效果和防止復(fù)燃。
1、那些鍋需要設(shè)置噴頭?CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對這個有說明,炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的,其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。2、廚房的溫度這么高,炒菜的時候會不會噴啊?廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計,用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會啟動裝置進行滅火。3、主機是否要接消防電源,停電能工作嗎?如果現(xiàn)場有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開,電源要保持常開狀態(tài)。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時間。廚房灶臺自動滅火裝置安裝標準。
廚房設(shè)備自動滅火裝置適用于何種場所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標準:①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房。廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油yan罩和排yan進口至yan道防火閥處共同組成的被保護區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動滅火裝置保護,一套不足時可由多套廚房設(shè)備自動滅火裝置縱向分區(qū)保護。有了廚房滅火裝置,烹飪變得更加放心。安徽廚房滅火裝置裝置
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廚房滅火裝置有不同方式啟動,其動作準確、可靠、無故障。廚房滅火裝置啟動時燃氣閥立即關(guān)閉。廚房滅火裝置啟動滅火藥劑完全噴射后,水流閥立即開啟噴水。(具有水冷卻功能的裝置)控制盤能正確顯示裝置的工作狀態(tài),發(fā)出滅火控制指令。廚房滅火裝置的工作可靠性試驗,容器閥及其輔助的控制驅(qū)動裝置、水流閥、燃氣閥動作靈活、可靠,沒有任何故障或結(jié)構(gòu)損壞。廚房滅火裝置進行食用油滅火試驗,裝置噴射3---8秒火焰完全撲滅,20min內(nèi)不出現(xiàn)復(fù)燃現(xiàn)象。青浦區(qū)專業(yè)做廚房滅火裝置