育雛室的溫暖守護育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫?zé)粝拢褚粋€個黃色的小絨球。地面鋪著柔軟的稻殼,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養(yǎng)員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里?!靶〖一飩?,開飯啦!” 小李輕聲呼喚,小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時,小李就要檢查飲水器是否干凈,確保水溫適宜。有時,調(diào)皮的小雞會跳到她的鞋子上,她便輕輕將它們捧回育雛區(qū),眼神里滿是溫柔。在她的悉心照料下,這些小雞苗一天天茁壯成長。恒溫冷藏車,新鮮直達。豐臺區(qū)富硒鮮雞蛋怎么吃營養(yǎng)更好
簡單烹飪的美味呈現(xiàn)很簡單的水煮方式,很能凸顯榔頭河富硒鮮雞蛋的本味。將雞蛋冷水下鍋,水開后煮 8 分鐘,撈出放入冷水中冷卻。剝開蛋殼,蛋白潔白緊實,表面光滑有光澤。咬上一口,蛋白 Q 彈有嚼勁,蛋香濃郁。蛋黃綿密細膩,沒有干澀感,每一口都充滿濃郁的蛋香,讓人回味無窮。煎炒中的出色表現(xiàn)煎炒時,榔頭河富硒鮮雞蛋更是展現(xiàn)出獨特魅力。熱鍋涼油,打入雞蛋,蛋清迅速凝固,邊緣微微卷起,呈現(xiàn)出誘人的金黃色。蛋黃在中間保持圓潤形態(tài),隨著溫度升高,表面慢慢凝結(jié),形成一層薄薄的脆皮。翻炒過程中,雞蛋不易破碎,與蔬菜、肉類搭配,吸收其他食材的香味,同時釋放自身濃郁的蛋香,使整道菜肴色香味俱全。延慶區(qū)名優(yōu)富硒鮮雞蛋精編秸稈蛋托,包裝盡顯匠心。
四季變換中的養(yǎng)殖日常春天,榔頭河養(yǎng)殖場內(nèi)杏花、梨花次第開放,蛋雞穿梭在花叢間,啄食剛冒頭的嫩綠草芽。夏季高溫時,養(yǎng)殖人員會在雞舍頂部覆蓋遮陽網(wǎng),增設(shè)噴霧降溫裝置,水槽里隨時更換清涼的山泉水。秋季,漫山紅葉映襯下,工人們將晾曬好的玉米秸稈粉碎,混入飼料中增加粗纖維。冬季大雪封山,雞舍內(nèi)提前鋪上厚厚的稻殼保暖,特制的恒溫飲水器讓蛋雞隨時能喝到溫水,每個季節(jié)都有獨特的養(yǎng)護方式保障雞蛋品質(zhì)。手工與機械結(jié)合的收蛋流程每天收蛋時,工人先用竹制托盤小心端出雞窩中的雞蛋,整齊擺放在木質(zhì)推車上。推車底部裝有減震裝置,避免雞蛋在運輸中碰撞。運至分揀車間后,雞蛋經(jīng)傳送帶進入全自動清洗機,機器以 360 度旋轉(zhuǎn)噴頭沖洗蛋殼表面,隨后通過紫外線隧道消毒。靠后階段仍需人工進行二次篩選,戴著白手套的工人手持強光手電,逐一對雞蛋進行透光檢查,確保每枚蛋都符合出廠標(biāo)準。
晨曦中的散養(yǎng)時光凌晨五點,榔頭河還籠罩在薄霧之中,養(yǎng)殖場的公雞率先發(fā)出清亮的啼鳴。隨著第1縷陽光穿透云層,散養(yǎng)區(qū)的柵欄門緩緩打開,數(shù)百只蛋雞如同被釋放的精靈,撲棱著翅膀奔向鋪滿富硒牧草的山坡。露水打濕的草尖在晨光中閃爍,蛋雞們時而低頭啄食鮮嫩的苜蓿,時而用爪子刨開松軟的泥土,追逐蹦跳的蚯蚓。飼養(yǎng)員老周背著竹簍,將混合著富硒玉米碎和麥麩的飼料均勻灑下,金黃的顆粒在草地上鋪開,瞬間吸引了成群的蛋雞?!奥c吃,都有份!” 老周笑著吆喝,此起彼伏的咯咯聲與山間的鳥鳴交織,為寧靜的清晨增添了勃勃生機。水煮蛋白緊實,蛋黃綿密。
榔頭河的超市貨架的亮眼明星在超市的冷藏區(qū),榔頭河富硒鮮雞蛋的包裝盒格外醒目。獨特的設(shè)計,精美的圖案,搭配明亮的燈光,吸引著顧客的目光。貨架旁專門設(shè)置了試吃臺,工作人員現(xiàn)場制作煎蛋,金黃的煎蛋和濃郁的香氣,讓路過的顧客紛紛停下腳步。一位顧客嘗過后豎起大拇指:“這個雞蛋煎出來特別香,蛋黃也很緊實,雖然貴一點,但確實值得?!?在眾多雞蛋產(chǎn)品中,它憑借高質(zhì)量和高顏值,成為貨架上很亮眼的明星,贏得了消費者的青睞。白瓷碗裝,水煮蛋顏值高。批發(fā)富硒鮮雞蛋原產(chǎn)地
農(nóng)場規(guī)劃,未來充滿新期待。豐臺區(qū)富硒鮮雞蛋怎么吃營養(yǎng)更好
育雛室的溫暖守護育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫?zé)粝隆5孛驿佒彳浀牡練?,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養(yǎng)員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時,小李就要檢查飲水器是否干凈,確保這些小生命得到很悉心的照料。收蛋人的細致工作收蛋員老張戴著帆布手套,推著特制的收蛋車穿梭在雞舍間。他輕輕掀開產(chǎn)蛋窩的布簾,里面躺著還帶著余溫的雞蛋?!拜p拿輕放,一個都不能碰傷?!?老張嘴里念叨著,將雞蛋一個個放入收蛋車的隔層。遇到粘有稻草的雞蛋,他會用軟毛刷輕輕清理。一上午的時間,收蛋車就裝滿了圓潤的雞蛋,在陽光下泛著柔和的光澤。豐臺區(qū)富硒鮮雞蛋怎么吃營養(yǎng)更好