對于需要補充營養(yǎng)的青少年兒童來說，選擇乳制品關鍵要看營養(yǎng)價值，純牛奶和酸奶都是營養(yǎng)成分豐富、營養(yǎng)價值較高的奶，那么純奶和酸奶哪一個營養(yǎng)高呢?酸奶由純牛奶經過乳酸菌發(fā)酵而成，它不僅保留了牛奶所有的營養(yǎng)成分，而且在制作發(fā)酵過程中，還產生了一些人體營養(yǎng)所需的維生素，更易于被人體消化和吸收，一般營養(yǎng)價值是比純牛奶高一些的。不過相對來說，等量的酸奶與純牛奶，從營養(yǎng)價值上來看差異并不是特別大，因為喝純牛奶或酸奶，主要是為了其中的鈣和蛋白質，酸奶與純牛奶相比，雖說營養(yǎng)成分多了一點點，但含鈣是比純牛奶低，因此實際的營養(yǎng)價值相差并不大所以，酸奶和純牛奶哪個的營養(yǎng)價值更高并沒有***的說法，根據自己喜歡的口味與自身情況(是否乳糖不耐受)，選擇其中一種就可以了。"好工藝，只為鎖住牛奶的自然香甜與多元化的營養(yǎng)，荷鷺純牛奶，每一口都是滿足。湖北三衢鷺純牛奶補鈣

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三衢鷺純牛奶源自浙江荷鷺乳業(yè)衢州荷鷺牧場，1200畝生態(tài)園區(qū)內，1000余頭荷斯坦奶牛悠然棲息。牧場采用轉盤式集中擠奶設備，搭配美國、澳大利亞進口苜蓿草料，確保每滴牛奶純凈天然。依托衢州一級地表水資源，奶牛每日飲用200斤活水，產出牛奶口感清甜、營養(yǎng)豐沛。經超高溫瞬時殺菌技術處理，蛋白質含量達3.1g/100g，鈣含量120mg/100g，符合國標滅菌乳標準。產品已通過浙江省農業(yè)農村廳“骨干農業(yè)企業(yè)”認證，成為杭州亞運會指定食材供應商，品質經得起國際賽事檢驗。湖北三衢鷺純牛奶補鈣