2216E瓊脂：海生細(xì)菌培養(yǎng)的只培養(yǎng)基2216E瓊脂是一種專(zhuān)門(mén)用于海生細(xì)菌培養(yǎng)和計(jì)數(shù)的培養(yǎng)基，廣泛應(yīng)用于海洋微生物學(xué)研究和檢測(cè)。其配方和制備方法經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)，能夠?yàn)楹Ｉ?xì)菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。制備方法為：稱(chēng)取52.4g培養(yǎng)基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌結(jié)束后搖勻，以防瓊脂沉積于底部而凝固，冷卻至50℃時(shí)，傾入無(wú)菌平皿。試驗(yàn)原理2216E瓊脂通過(guò)提供與海水相似的無(wú)機(jī)鹽環(huán)境，以及豐富的碳源、氮源和維生素，滿(mǎn)足海生細(xì)菌的生長(zhǎng)需求。蛋白胨和酵母粉為微生物提供碳源、氮源、維生素和生長(zhǎng)因子，而瓊脂作為凝固劑，使培養(yǎng)基形成固體狀態(tài)。使用方法配制培養(yǎng)基：稱(chēng)取52.4g培養(yǎng)基干粉，加入1000ml蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15分鐘。接種：制備質(zhì)控菌液，涂布接種到培養(yǎng)基中。培養(yǎng)：放置于20℃-25℃恒溫培養(yǎng)箱中需氧培養(yǎng)40-72小時(shí)。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株：副溶血性弧菌（ATCC 17802）、哈氏弧菌（ATCC 14126）、霍亂弧菌。培養(yǎng)條件：20-25℃，需氧培養(yǎng)40-72小時(shí)。結(jié)果觀察：質(zhì)控菌株生長(zhǎng)良好，形成白色菌落，回收率≥70%。清洗培養(yǎng)皿時(shí)，試管刷在玻璃壁上旋轉(zhuǎn)出細(xì)密的泡沫，殘留的培養(yǎng)基碎屑逐漸被沖走。TBA預(yù)裝培養(yǎng)皿

志賀氏菌顯色培養(yǎng)基：快速檢測(cè)腸道致病菌的高效工具志賀氏菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、病人糞便樣品中志賀氏菌的微生物培養(yǎng)基。志賀氏菌是引起人類(lèi)腸道疾病常見(jiàn)的病原菌，在我國(guó)被傳染性腹瀉病原菌中高居較早。因此，快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)志賀氏菌對(duì)于預(yù)防和控制食源性傳染病至關(guān)重要。原理志賀氏菌顯色培養(yǎng)基利用特異性酶底物法，使志賀氏菌在培養(yǎng)基上形成具有特征顏色的菌落。志賀氏菌通常顯白色或無(wú)色，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心。這種顯色特性使得志賀氏菌能夠與其他非目標(biāo)菌（如大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等）區(qū)分開(kāi)來(lái)。制備時(shí)，稱(chēng)取36.0克培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，冷卻至45-50℃后，傾入無(wú)菌平皿。操作步驟按標(biāo)準(zhǔn)方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的顯色培養(yǎng)基中混勻，或涂布于平板上。在36±1℃培養(yǎng)20-24小時(shí)。觀察菌落顏色：志賀氏菌顯白色或無(wú)色，有些宋內(nèi)氏志賀氏菌有藍(lán)色中心。優(yōu)點(diǎn)快速檢測(cè)：20-24小時(shí)內(nèi)即可得到結(jié)果。高特異性：通過(guò)顯色反應(yīng)，能有效區(qū)分志賀氏菌與其他非目標(biāo)菌。操作簡(jiǎn)便：無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和步驟。應(yīng)用志賀氏菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和臨床診斷等領(lǐng)域。厭氧菌瓊脂培養(yǎng)皿細(xì)菌總數(shù)顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、水質(zhì)和環(huán)境中細(xì)菌總數(shù)的微生物培養(yǎng)基。

游離生物素測(cè)定培養(yǎng)基是一種專(zhuān)門(mén)用于定量檢測(cè)樣品中游離生物素含量的培養(yǎng)基。生物素，也稱(chēng)為維生素H或輔酶R，是一種對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)和代謝至關(guān)重要的維生素。這種培養(yǎng)基通常包含特定的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，能夠?yàn)槲⑸锾峁┻m宜的生長(zhǎng)環(huán)境，從而通過(guò)微生物的生長(zhǎng)情況來(lái)反映樣品中游離生物素的含量。原理游離生物素測(cè)定培養(yǎng)基利用生物素缺陷型菌株（如植物乳桿菌ATCC? 8014）進(jìn)行微生物分析。這些菌株對(duì)生物素有高度依賴(lài)性，其生長(zhǎng)情況與培養(yǎng)基中生物素的含量密切相關(guān)。通過(guò)觀察菌株的生長(zhǎng)情況，如菌落大小或吸光度變化，可以準(zhǔn)確測(cè)定樣品中游離生物素的含量。成分該培養(yǎng)基的成分包括酸水解酪蛋白、葡萄糖、乙酸鈉、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、DL-色氨酸、L-胱氨酸鹽酸鹽等。這些成分共同為微生物提供了生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)確保了生物素是惟一的限制性生長(zhǎng)因子。應(yīng)用游離生物素測(cè)定培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品檢測(cè)，特別是嬰兒食品和乳粉中游離生物素的測(cè)定。此外，它還可用于谷氨酸生產(chǎn)菌種選育和高產(chǎn)條件的優(yōu)化及生物素的測(cè)定研究。這種培養(yǎng)基的使用，為確保食品中生物素含量符合標(biāo)準(zhǔn)提供了可靠的技術(shù)支持。

胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）：通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基的廣泛應(yīng)用胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）是一種廣使用的通用營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，適用于多種微生物的增菌培養(yǎng)。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能支持多種細(xì)菌的生長(zhǎng)，特別適用于金黃色葡萄球菌的MPN測(cè)定和藥品生產(chǎn)線無(wú)菌灌裝試驗(yàn)。組成與作用TSB的主要成分包括胰蛋白胨、大豆蛋白胨、氯化鈉、磷酸氫二鉀和葡萄糖。其中，胰蛋白胨和大豆蛋白胨提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鉀作為緩沖劑；氯化鈉維持滲透壓平衡。制備時(shí)，稱(chēng)取30.0g培養(yǎng)基粉末，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻后備用。應(yīng)用領(lǐng)域TSB廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域：微生物增菌：適用于多種細(xì)菌的增菌培養(yǎng)，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。無(wú)菌檢測(cè)：用于藥品生產(chǎn)線的無(wú)菌灌裝試驗(yàn)。消毒效果測(cè)試：用于測(cè)試消毒劑的消毒效果。優(yōu)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富：提供充分的營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)微生物生長(zhǎng)。通用性強(qiáng)：適用于多種微生物的培養(yǎng)。操作簡(jiǎn)便：制備和使用過(guò)程簡(jiǎn)單，適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)操作?？傊?，胰蛋白胨大豆肉湯（TSB）因其通用性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富，已成為微生物學(xué)研究和檢測(cè)中的重要工具。培養(yǎng)皿底部的劃痕意外成為細(xì)菌生長(zhǎng)的軌跡，形成如樹(shù)枝般分叉的菌落紋路。

念珠菌顯色培養(yǎng)基：精細(xì)檢測(cè)菌的高效工具念珠菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)和鑒定菌屬菌的微生物培養(yǎng)基。其關(guān)鍵原理是利用酶底物法，通過(guò)顯色反應(yīng)來(lái)區(qū)分不同種類(lèi)的菌。原理念珠菌顯色培養(yǎng)基含有特定的顯色底物，當(dāng)菌在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)，其代謝產(chǎn)物會(huì)與顯色底物發(fā)生反應(yīng)，使菌落呈現(xiàn)特定的顏色。例如，白色念珠菌在培養(yǎng)基上通常呈現(xiàn)綠色或藍(lán)綠色，熱帶菌呈現(xiàn)藍(lán)灰色或鐵藍(lán)色，光滑菌呈現(xiàn)紫色，克柔假絲酵母菌呈現(xiàn)粉色，而其他菌則呈現(xiàn)白色。這種顯色特性使得菌能夠與其他微生物區(qū)分開(kāi)來(lái)，提高了檢測(cè)的特異性和準(zhǔn)確性。制備時(shí)，稱(chēng)取4.85g培養(yǎng)基粉末加入100ml蒸餾水或純化水中，加熱煮沸至完全溶解，冷卻至45-50℃后傾注平皿，冷卻凝固后備用。操作步驟按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或其他方法制備樣品液。取樣品液涂布或劃線接種于平板上。在25-30℃培養(yǎng)48小時(shí)。觀察菌落顏色：白色念珠菌為綠色或藍(lán)綠色，熱帶菌為藍(lán)灰色或鐵藍(lán)色，光滑菌為紫色，克柔假絲酵母菌為粉色，其他菌為白色。對(duì)可疑白色念珠菌菌落可劃線接種到PDA瓊脂平板上，25-30℃培養(yǎng)24-48小時(shí)，挑取單菌落做鏡檢和生化試驗(yàn)。金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)和臨床診斷等領(lǐng)域。赫氏瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

該培養(yǎng)基的成分包括酸水解酪蛋白、葡萄糖、乙酸鈉、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、DL-色氨酸、L-胱氨酸鹽酸鹽。TBA預(yù)裝培養(yǎng)皿

大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基：高效檢測(cè)的有力工具大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測(cè)食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌和大腸菌群的微生物培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過(guò)顯色反應(yīng)，使大腸桿菌和大腸菌群在液體培養(yǎng)基中呈現(xiàn)特定顏色，從而實(shí)現(xiàn)快速鑒定。原理大腸桿菌和大腸菌群具有特異性的酶，這些酶能夠分解培養(yǎng)基中的顯色底物，產(chǎn)生特定顏色的產(chǎn)物。大腸桿菌使溶液顯藍(lán)綠色，并在366nm紫外燈下發(fā)出藍(lán)色熒光；而大腸菌群使溶液顯藍(lán)綠色，但在紫外燈下無(wú)熒光。制備時(shí)，稱(chēng)取17.4克培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，分裝試管或三角瓶，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。操作步驟按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或其他方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入含顯色培養(yǎng)基的試管或三角瓶中。在36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。觀察溶液顏色變化及熒光情況。優(yōu)點(diǎn)快速檢測(cè)：18-24小時(shí)內(nèi)即可得到結(jié)果。高特異性：通過(guò)顯色和熒光反應(yīng)，能有效區(qū)分大腸桿菌和大腸菌群。操作簡(jiǎn)便：無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和步驟，適合實(shí)驗(yàn)室快速檢測(cè)。應(yīng)用大腸桿菌/大腸菌群液體顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和公共衛(wèi)生領(lǐng)域。它能夠快速篩選出大腸桿菌和大腸菌群，為保障食品安全和公共衛(wèi)生提供有力支持。TBA預(yù)裝培養(yǎng)皿