中科健源酒業(yè)的珍稀原料，奠定品質(zhì)基石：國成臻典藏酒甄選上乘原料，高粱源自東北質(zhì)量產(chǎn)區(qū)，顆粒飽滿且淀粉含量高達(dá) 70%，為發(fā)酵提供充足糖分，是酒液醇厚口感的根基。小麥來自河南黃金麥區(qū)，蛋白質(zhì)豐富，助力培育制曲所需的多樣微生物。而蕎麥作為特色原料，為酒體注入獨(dú)特風(fēng)味，其所含的黃酮類化合物在發(fā)酵中微妙轉(zhuǎn)化，增添一抹清新雅致。每一粒糧食皆經(jīng)嚴(yán)苛篩選，從源頭確保酒的純粹與高質(zhì)量，奠定國成臻典藏酒非凡品質(zhì)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。品鑒四步體系，觀色聞香，細(xì)品典藏酒韻。秘釀國成臻典藏宴請必備

高溫堆積的微生物狂歡：高溫堆積工藝為國成臻典藏酒注入了獨(dú)特的魅力。蒸煮后的糧醅在晾堂中堆積成小山狀，溫度逐漸上升至 50℃ - 55℃，此時(shí)空氣中的微生物如細(xì)菌、霉菌、酵母菌等大量聚集，在糧醅表面生長繁殖。這些微生物在高溫環(huán)境下，迅速代謝，產(chǎn)生淀粉酶、蛋白酶等多種酶類，將糧食中的大分子物質(zhì)分解為小分子，同時(shí)生成多種風(fēng)味前體物質(zhì)。高溫堆積如同一場微生物的狂歡，為后續(xù)的發(fā)酵和風(fēng)味形成奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，賦予酒體濃郁的醬香和獨(dú)特的焦香。新河國成臻典藏售后服務(wù)國際市場展風(fēng)采，文化交融，白酒魅力遠(yuǎn)揚(yáng)。

高端定制的專屬尊享：國成臻典藏酒推出高端定制服務(wù)，為消費(fèi)者打造專屬的美酒體驗(yàn)。無論是商務(wù)宴請、重要慶典還是私人珍藏，消費(fèi)者都可以根據(jù)需求定制酒標(biāo)、包裝，甚至參與酒體勾調(diào)。定制酒標(biāo)上可以印制個(gè)人照片、企業(yè) LOGO、特殊祝福語等，包裝也可根據(jù)喜好選擇不同材質(zhì)和風(fēng)格。這種高端定制服務(wù)，讓國成臻典藏酒成為杜毅無二的存在，彰顯消費(fèi)者的尊貴身份與獨(dú)特品味。老酒收藏的價(jià)值傳奇：國成臻典藏酒因其優(yōu)越品質(zhì)和稀缺性，成為老酒收藏界的熱門之選。每一瓶典藏酒都有專屬編號和收藏證書，記錄著它的 “身份信息”。隨著時(shí)間流逝，酒質(zhì)不斷提升，價(jià)值也逐年增長。品牌定期舉辦老酒拍賣會(huì)，吸引眾多收藏愛好者參與。對于收藏者來說，國成臻典藏酒不僅是一瓶美酒，更是一份可以傳承的財(cái)富，承載著歲月的記憶和價(jià)值傳奇。

黃金配比的勾調(diào)奧秘：勾調(diào)是國成臻典藏酒的核新技術(shù)之一，也是一門藝術(shù)。勾調(diào)師根據(jù)不同基酒的年份、輪次、風(fēng)味特點(diǎn)，按照黃金配比進(jìn)行組合。他們將不同風(fēng)格的基酒相互融合，取長補(bǔ)短，使酒體達(dá)到香氣協(xié)調(diào)、口感平衡的比較好狀態(tài)。例如，用三年的基酒賦予酒體清爽感，五年的基酒增加醇厚感，八年的老酒提升陳香韻味，通過精確的比例調(diào)配，讓各種風(fēng)味物質(zhì)相互作用，形成獨(dú)特而穩(wěn)定的口感風(fēng)格。每一次勾調(diào)都是對風(fēng)味的探索和創(chuàng)造，彰顯著勾調(diào)師的精湛技藝和獨(dú)特匠心。收藏增值潛力大，時(shí)光沉淀，美酒財(cái)富雙收。

百年窖池的時(shí)光密碼：國成臻典藏酒所用的百年窖池，是微生物繁衍的天然溫床。池壁上厚厚的窖泥中，棲息著數(shù)以億計(jì)的有益微生物群落，歷經(jīng)百年傳承，這些微生物早已形成獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)。每次釀酒，糧食在窖池中與微生物充分接觸，經(jīng)過漫長發(fā)酵，淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，再變成醇香的美酒。每一滴酒都承載著百年窖池的歷史記憶，獨(dú)特的窖香便是時(shí)光賦予國成臻典藏酒很珍貴的密碼，讓其風(fēng)味杜一無二。節(jié)氣釀造的自然饋贈(zèng)：遵循二十四節(jié)氣進(jìn)行釀造，是國成臻典藏酒的獨(dú)特傳統(tǒng)。立春時(shí)節(jié)，萬物復(fù)蘇，此時(shí)制曲，空氣中活躍的微生物為曲塊賦予豐富的菌群；秋分前后，氣候涼爽，正是發(fā)酵的比較好時(shí)機(jī)，緩慢的發(fā)酵過程讓風(fēng)味物質(zhì)充分生成。順應(yīng)節(jié)氣釀造，不僅讓國成臻典藏酒融入了自然的氣息，更使每一批次的酒都帶有獨(dú)特的時(shí)節(jié)韻味，成為大自然對釀酒人的慷慨饋贈(zèng)。非遺創(chuàng)新育人才，校企合作，傳承釀酒技藝。秘釀國成臻典藏宴請必備

光緒秘方承古法，九蒸陶藏勾妙韻，陶瓷雅韻載非遺，典藏珍釀譽(yù)全球。秘釀國成臻典藏宴請必備

非遺技藝的創(chuàng)新傳承：國成臻在傳承非遺釀酒技藝的同時(shí)，積極進(jìn)行創(chuàng)新。通過引入現(xiàn)代科技手段，對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。例如，利用大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，對釀造過程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測和分析，為工藝調(diào)整提供科學(xué)依據(jù)；采用新型的發(fā)酵設(shè)備，在保持傳統(tǒng)發(fā)酵原理的基礎(chǔ)上，提高發(fā)酵效率和質(zhì)量。同時(shí)，國成臻還注重非遺技藝的傳承人才培養(yǎng)，與職業(yè)院校合作開設(shè)釀酒專業(yè)課程，培養(yǎng)新一代的釀酒技術(shù)人才，讓非遺釀酒技藝在創(chuàng)新中得以傳承和發(fā)展。秘釀國成臻典藏宴請必備