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另一種為外接式,通常采用2X-15雙級(jí)旋片式真空泵,該泵抽氣速率快,真空度比單級(jí)泵高,一般適用于生產(chǎn)批量較大,真空度要求較高,或要求安裝在室外以減少排氣污染。真空表通常采用軸向前邊的,安裝在操作面板上或機(jī)身正面,常用¢60表,精度為2.5級(jí);¢100表,精度為1.5級(jí)。真空電磁閥通常用二只,一只為¢5二位三通電磁閥,主要作用為控制熱壓封口裝置上、下位移工作。另一只為¢15二位二通電磁閥,主要作用為真空、熱封結(jié)束后,打開通路,使大氣回到真空室,否則真空室就不能開啟。時(shí)間繼電器、變壓器和交流接觸器等。開門式的操作形式,便于重物擱置。該型機(jī)可根據(jù)特殊尺寸、配置要求定做?;萆絽^(qū)本地真空包裝機(jī)維保
真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。真空,這一術(shù)語(yǔ)譯自拉丁文vacuo,其意義是虛無(wú)。其實(shí)真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。在指定的空間內(nèi),低于一個(gè)大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度(degree ofvacuum),通常用壓力值表示。因此真空包裝實(shí)際上不是完全真空的,采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa。所以,又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。梁溪區(qū)購(gòu)買真空包裝機(jī)工廠直銷連續(xù)式真空包裝機(jī)也叫滾動(dòng)式真空包裝機(jī),或全自動(dòng)鏈?zhǔn)秸婵瞻b機(jī)。
達(dá)到預(yù)定的真空度后,閥4斷電,閥3通電導(dǎo)通向真空室充氣。充氣完畢,閥3和1斷電,讓大氣進(jìn)入小氣室。在大氣壓的作用下,使熱封裝置對(duì)包裝袋加壓,同時(shí)電熱帶通電將包裝袋封口。封口完畢斷電停留片刻,使包裝袋冷卻。然后閥2通電導(dǎo)通,將大氣引入真空室。此時(shí)方可開蓋取出已包裝好的物品,同時(shí)進(jìn)入下一個(gè)循環(huán)。以上各工序電磁閥的狀態(tài)可以通過(guò)電磁閥通斷來(lái)表示。其中閥1為帶充氣的真空閥,通電時(shí)與真空泵接通,斷電時(shí)與大氣連通,其余均為電磁真空截止閥。
單室真空包裝機(jī)由抽氣閥、充氣閥、放氣閥等組成真空系統(tǒng),作執(zhí)行機(jī)構(gòu),真空泵啟動(dòng),即可從真空室抽氣,當(dāng)達(dá)到預(yù)定的真空設(shè)置,真空泵停止運(yùn)轉(zhuǎn),且整個(gè)程序轉(zhuǎn)向下一個(gè)熱封程序。1、接通電源:根據(jù)需要撥動(dòng)電源選擇開關(guān),即電源指示燈亮.電源選擇開關(guān)指向真空為真空封口,指向真空充氣為真空充氣封口.2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi),袋口整齊擺在熱封條上幷套上氣嘴。3、壓下機(jī)蓋,面板上抽氣(真空)指示燈亮。真空泵開始抽氣,機(jī)蓋即被自動(dòng)吸住,抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低,調(diào)節(jié)時(shí),視刻度由低至高,幅度要小。本設(shè)備類型的真空只須按下真空蓋即自動(dòng)按程序完成抽真空、封口、印字、冷卻、排氣的過(guò)程。
真空表通常采用軸向前邊的,安裝在操作面板上或機(jī)身正面,常用¢60表,精度為2.5級(jí);¢100表,精度為1.5級(jí)。真空電磁閥通常用二只,一只為¢5二位三通電磁閥,主要作用為控制熱壓封口裝置上、下位移工作。另一只為¢15二位二通電磁閥,主要作用為真空、熱封結(jié)束后,打開通路,使大氣回到真空室,否則真空室就不能開啟外抽式真空包裝機(jī)根據(jù)包裝物的放置位置不同,分水平外抽式真空包裝機(jī)和垂直外抽式真空包裝機(jī)。水平外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是水平放置;垂直外抽式真空包裝機(jī)的被包裝物是垂直放置。此類真空包裝機(jī)在真空包裝前對(duì)溫度應(yīng)有所控制,設(shè)備自帶冷卻系統(tǒng),因此對(duì)保鮮有較高要求。常州銷售真空包裝機(jī)廠家電話
排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質(zhì)?;萆絽^(qū)本地真空包裝機(jī)維保
機(jī)理真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)惠山區(qū)本地真空包裝機(jī)維保
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