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電風(fēng)扇CE認(rèn)證-咨詢熱線:4008-3008-95
保持制冷效果:為了確保啤酒機(jī)的制冷效果持續(xù)并保持較佳狀態(tài),需要注意以下幾點(diǎn):1.保證制冷循環(huán)系統(tǒng)的清潔,防止異物附著或斑點(diǎn)污染;2.避免啤酒機(jī)暴露在陽光下,盡可能放置在陰涼處;3.避免啤酒機(jī)與熱源或其他設(shè)備靠得太近??傊?,啤酒機(jī)的制冷設(shè)備是讓我們能夠在炎熱的夏季享受冰冷啤酒的神器。理解制冷原理及其組成部分對(duì)于保持啤酒機(jī)的性能非常重要。精釀啤酒在歐美成熟消費(fèi)市場(chǎng)已蔚然成風(fēng),而在我國(guó),精釀啤酒才剛剛為少數(shù)消費(fèi)群體所知,目前滲透率只不到1%。啤酒一體機(jī)設(shè)備采用先進(jìn)的冷藏技術(shù),可以確保啤酒在較佳溫度下儲(chǔ)存和飲用。北京啤酒一體機(jī)設(shè)備供應(yīng)商
自釀鮮啤酒設(shè)備組成:德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成:1、 麥芽粉碎系統(tǒng);2、 糖化、煮沸、過濾系統(tǒng);3、 發(fā)酵系統(tǒng);4、 溫度控制系統(tǒng);5、 制冷系統(tǒng);6、 CIP原位自動(dòng)清洗系統(tǒng)。德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成,糖化鍋的紫銅仿古造型,古香古色雍容典雅,該設(shè)備采用電加熱方式,操作簡(jiǎn)便,無噪音、無污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備,使金漢森啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。這種現(xiàn)場(chǎng)釀酒、酒樓已越來越多地出現(xiàn)在都市生活中。河南啤酒一體機(jī)設(shè)備價(jià)位隨著越來越多的人加入自制行列,這種文化正在全球范圍內(nèi)蔓延,將更多地方特色融入到各類風(fēng)味中去。
500L精釀啤酒設(shè)備糖化煮沸鍋:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質(zhì):內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm;蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內(nèi)部拋光0.4um;4、保溫:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶有上機(jī)械攪拌;電機(jī)功率0.75kw;6、內(nèi)置清洗裝置2個(gè);7、填料口頂部。采用彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用蒸汽湍流原理,實(shí)現(xiàn)熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時(shí)采取溫度控制技術(shù),確保啤酒糖化各工藝階段的升溫速度和保溫時(shí)間
啤酒煮沸應(yīng)用體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù),提高煮沸強(qiáng)度采取體外循環(huán)混合技術(shù),加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象。500L精釀啤酒設(shè)備過濾/旋沉槽:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質(zhì):內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm,蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內(nèi)部拋光0.4um;4、保溫層:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶上機(jī)械攪拌耕刀,電機(jī)功率0.75kw;6、清洗裝置:內(nèi)置清洗裝置2個(gè);7、過濾:銑制或焊接得篩板。啤酒一體機(jī)設(shè)備采用智能控制系統(tǒng),可以自動(dòng)調(diào)節(jié)各項(xiàng)參數(shù),確保釀造過程順利。
洗瓶機(jī):洗瓶機(jī)是啤酒灌裝生產(chǎn)線中的第二個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,主要用于清洗瓶子或罐子。洗瓶機(jī)通常由多個(gè)部分組成,包括輸送帶、清洗部分、漂洗部分、烘干部分等。在清洗過程中,瓶子或罐子會(huì)被輸送到清洗部分,通過噴水器和旋轉(zhuǎn)刷進(jìn)行清洗;接著,瓶子或罐子會(huì)被輸送到漂洗部分,通過清水進(jìn)行漂洗;然后,瓶子或罐子會(huì)被輸送到烘干部分,通過高溫烘干。啤酒灌裝生產(chǎn)線系統(tǒng)設(shè)備組成非常復(fù)雜,需要多個(gè)設(shè)備協(xié)同工作才能完成啤酒生產(chǎn)的整個(gè)過程。啤酒一體機(jī)設(shè)備的控制面板集成各種功能,操作簡(jiǎn)便直觀。遼寧售酒機(jī)一體機(jī)設(shè)備
使用這款啤酒一體機(jī)設(shè)備,你不僅可以調(diào)配出獨(dú)特風(fēng)味,還能記錄每一次實(shí)驗(yàn),為未來提供參考依據(jù)。北京啤酒一體機(jī)設(shè)備供應(yīng)商
這里我們來詳細(xì)介紹一下兩體三器精釀啤酒設(shè)備。傳統(tǒng)糖化兩器:目前,這種設(shè)備在行業(yè)內(nèi)應(yīng)用普遍。它主要由糖化/煮沸鍋和過濾槽組成,糖化/煮沸鍋具有旋沉槽的功能。其主要優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單,前期投資小,適合資金的短缺的初學(xué)者。設(shè)備占地面積小,對(duì)場(chǎng)地要求不高。然而,小型設(shè)備也有其缺點(diǎn)。麥汁過濾時(shí)只能采用抽濾方式,即麥汁通過麥汁泵抽取進(jìn)入糖化/煮沸鍋,過濾速度相對(duì)較慢,對(duì)釀酒師的要求較高。操作失誤可能導(dǎo)致麥糟層緊實(shí),過濾困難,甚至篩板變形,影響后續(xù)使用。因?yàn)闆]有攪拌器,攪拌需要手動(dòng)進(jìn)行,比較費(fèi)力。洗糟水需要提前準(zhǔn)備,儲(chǔ)存在大盆、水桶或發(fā)酵罐中,操作起來比較麻煩,能耗較高。一般一天較多只能釀造1-2批,釀造兩批會(huì)比較累。北京啤酒一體機(jī)設(shè)備供應(yīng)商