行業(yè)落地案例?食品加工:為某速凍企業(yè)打造8000噸級-35℃智能冷庫,集成自動(dòng)分揀系統(tǒng),能耗直降40%,年省電費(fèi)超180萬元;?冷鏈:落地200+GSP認(rèn)證醫(yī)庫,某省級中心實(shí)現(xiàn)2~8℃±0.5℃控溫,零存儲(chǔ);?化工防爆:定制不銹鋼防腐庫體+防爆機(jī)組,助力某新材料企業(yè)-25℃?;穾彀踩\(yùn)行10萬小時(shí);?生鮮零售:48小時(shí)極速建成300㎡社區(qū)前置冷庫群,日吞吐量提升3倍,連鎖門店"一公里"冷鏈痛點(diǎn)。硬核技術(shù)設(shè)計(jì)?節(jié)能:變頻渦旋壓縮機(jī)+AI動(dòng)態(tài)調(diào)溫技術(shù),較傳統(tǒng)設(shè)備省電30%~50%;?數(shù)字運(yùn)維:物聯(lián)網(wǎng)云平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)控庫溫/設(shè)備狀態(tài),故障秒級預(yù)警,運(yùn)維成本降低40%;?超長壽命:高密度聚氨酯保溫庫板(120kg/m3),抗壓防潮,使用壽命延長50%。500+成功項(xiàng)目見證——從勘察設(shè)計(jì)到終身運(yùn)維,交付及時(shí)率99.3%,客戶復(fù)購率81%!預(yù)冷庫:快速降溫,減少生鮮損耗。江蘇冷庫廠家
方案設(shè)計(jì)博朗依據(jù)客戶對速凍庫的使用需求,如儲(chǔ)存食品種類、預(yù)期產(chǎn)量、存儲(chǔ)周期等,結(jié)合場地實(shí)際條件開展設(shè)計(jì)。若為食品加工企業(yè),會(huì)依其生產(chǎn)線產(chǎn)能,確定庫內(nèi)合適的速凍、冷藏分區(qū)大小,貨物流轉(zhuǎn)。同時(shí),選用聚氨酯保溫材料,依據(jù)庫內(nèi)所需低溫環(huán)境,精確計(jì)算保溫層厚度,降低能耗。制冷系統(tǒng)經(jīng)嚴(yán)謹(jǐn)選型,匹配壓縮機(jī)與合理蒸發(fā)器,實(shí)現(xiàn)降溫與控溫,確保庫內(nèi)溫度穩(wěn)定在 -18℃至 -35℃。生產(chǎn)環(huán)節(jié)在生產(chǎn)階段,博朗嚴(yán)格遵循設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。保溫庫板于工廠生產(chǎn),采用工藝確保聚氨酯與彩鋼板緊密貼合,庫板尺寸、拼接嚴(yán)密,良好隔熱與密封性能。制冷設(shè)備選用品牌部件,在無塵車間完成組裝調(diào)試,確保設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定、制冷。生產(chǎn)過程中,全程實(shí)施嚴(yán)格質(zhì)量檢測,從原材料入廠檢驗(yàn),到半成品、成品多環(huán)節(jié)抽檢,保證每一個(gè)出庫組件達(dá)標(biāo),為后續(xù)安裝奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。蘇州冷庫設(shè)備裝配式:靈活拆裝,適應(yīng)多樣場景。
肉類速凍庫(-30℃以下)肉類速凍庫是保障肉類產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵設(shè)備,主要用于豬肉、牛肉、羊肉及各類海鮮的快速凍結(jié)處理。其功能是通過溫環(huán)境和強(qiáng)氣流循環(huán),使肉類中心溫度在 4 小時(shí)內(nèi)從常溫快速降至 - 18℃以下,在這個(gè)過程中,食品細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)迅速形成細(xì)小均勻的冰晶,避免細(xì)胞被冰晶刺破,從而限度保留肉類的鮮嫩度、營養(yǎng)成分和風(fēng)味。與常規(guī)凍結(jié)相比,經(jīng)快速凍結(jié)的肉類解凍后汁液流失率可降低至 5% 以下,而普通凍結(jié)的汁液流失率通常在 15% 以上。在方案實(shí)施方面,庫體建設(shè)需采用不銹鋼材質(zhì)作為內(nèi)壁,這種材料耐腐蝕、易清潔,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保溫層選用密度≥40kg/m3 的聚氨酯發(fā)泡材料,厚度達(dá)到 150mm 以上,以減少冷量損失。制冷系統(tǒng)配置雙級壓縮制冷機(jī)組,該機(jī)組在低溫環(huán)境下能效比更高,能穩(wěn)定維持 - 30℃以下的庫溫。為實(shí)現(xiàn)快速凍結(jié),可根據(jù)產(chǎn)品類型選擇隧道式速凍機(jī)或螺旋式速凍設(shè)備,隧道式速凍機(jī)適用于塊狀肉類,螺旋式則適合加工成型的肉類制品。庫內(nèi)安裝強(qiáng)制空氣循環(huán)系統(tǒng),風(fēng)速控制在 3-5m/s,確保冷量均勻傳遞到每一個(gè)凍品。為監(jiān)測凍結(jié)效果,需在庫內(nèi)不同位置安裝溫度追蹤記錄儀,實(shí)時(shí)記錄肉類中心溫度變化,確保符合快速凍結(jié)要求。
優(yōu)化冷量配備:準(zhǔn)確計(jì)算冷庫耗冷量是合理匹配壓縮機(jī)制冷量的關(guān)鍵。某大型食品冷藏庫在建設(shè)初期,通過計(jì)算軟件對耗冷量進(jìn)行了精確測算,配備的壓縮機(jī)制冷量比原計(jì)劃減少了 12%,但運(yùn)行效果完全滿足需求,設(shè)備始終在區(qū)間運(yùn)行。相反,若盲目增大系數(shù)而多配制冷量,會(huì)導(dǎo)致設(shè)備頻繁處于低負(fù)荷運(yùn)行狀態(tài),增加能耗。例如,一個(gè)誤配了過量制冷量的小型冷庫,運(yùn)行一年后發(fā)現(xiàn),其耗電量比同規(guī)模合理配備的冷庫高出 15%。在計(jì)算耗冷量時(shí),需考慮冷庫的保溫性能、貨物進(jìn)出頻率、環(huán)境溫度等多種因素,博朗冷凍設(shè)備的技術(shù)團(tuán)隊(duì)可提供冷量計(jì)算服務(wù),確保制冷設(shè)備發(fā)揮效能。高原凍土庫:適應(yīng)高寒,有利于物資存儲(chǔ)。
太陽能光伏水泵 —— 干旱地區(qū)灌溉利器集成 MPPT 追蹤技術(shù)的新型提水設(shè)備,在光照強(qiáng)度 200~1200W/m2 環(huán)境下均可穩(wěn)定運(yùn)行,無需電網(wǎng)或柴油發(fā)電機(jī)。陰天通過低光效轉(zhuǎn)換技術(shù)持續(xù)抽水,水光轉(zhuǎn)換效率提升至 18% 以上;高溫干旱時(shí)啟動(dòng)智能調(diào)速模式,根據(jù)土壤濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)出水量,避免傳統(tǒng)水泵的過量抽水問題。適用于光照不均的缺水地區(qū)(如西北戈壁、西南山地),減少灌溉電費(fèi)與燃油消耗,成為農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉的可靠選擇,實(shí)測灌溉成本較傳統(tǒng)水泵降低 45% 以上。醫(yī)藥庫:氣調(diào)存儲(chǔ),保護(hù)中藥材成分。寧夏冷藏冷庫設(shè)備
中央廚房庫:分區(qū)控溫,保持食材新鮮。江蘇冷庫廠家
博朗控溫保鮮冷庫:制品的安全堡壘、血清、細(xì)胞制劑等制品對存儲(chǔ)環(huán)境要求極為嚴(yán)苛,溫度與濕度的細(xì)微波動(dòng)都可能影響其活性與質(zhì)量,關(guān)乎生命安全。傳統(tǒng)冷庫以滿足行業(yè)如此高精度的控溫、監(jiān)控與安全防護(hù)需求。博朗憑借深厚的技術(shù)積累,打造符合GSP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的級保鮮冷庫,為制品存儲(chǔ)保駕護(hù)航。該冷庫在硬件設(shè)施與軟件監(jiān)控上做到。硬件方面,庫內(nèi)配置三冗余溫濕度傳感器,精度可達(dá)±0.1℃與±1%RH,確保對環(huán)境參數(shù)的感知。采用分區(qū)設(shè)計(jì),支持2-8℃冷藏區(qū)與-20℃冷凍區(qū)靈活切換,滿足不同制品的存儲(chǔ)溫度要求。內(nèi)壁采用特殊涂層與圓弧角工藝,便于定期清潔。配備高效空氣過濾系統(tǒng)與氣壓平衡閥,隔離外界污染,維持庫內(nèi)空氣潔凈度。軟件層面,實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)同步至云端監(jiān)控平臺(tái),一旦出現(xiàn)異常情況,立即觸發(fā)三級報(bào)警機(jī)制,包括聲光報(bào)警、短信推送以及備用機(jī)組自動(dòng)啟動(dòng),確保24小時(shí)不間斷監(jiān)控與應(yīng)急響應(yīng)。在通過現(xiàn)場驗(yàn)收后,該冷庫已廣泛應(yīng)用于疾控中心、企業(yè)與基因檢測機(jī)構(gòu)。某企業(yè)使用后,在存儲(chǔ)期間的活性穩(wěn)定率提升至99%以上,產(chǎn)品質(zhì)量投訴率降低80%,為生命科學(xué)領(lǐng)域提供了可靠、安全的存儲(chǔ)環(huán)境,成為制品存儲(chǔ)的解決方案。江蘇冷庫廠家