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泡沫滅火系統(tǒng):泡沫滅火系統(tǒng)通過將泡沫滅火劑與水按比例混合,經(jīng)泡沫產(chǎn)生裝置產(chǎn)生泡沫,覆蓋在燃燒物表面,隔絕空氣,達(dá)到滅火目的。泡沫滅火劑中的表面活性劑降低了水的表面張力,使其能更好地附著在燃燒物上,增強(qiáng)滅火效果。該系統(tǒng)主要由泡沫液儲(chǔ)罐、泡沫比例混合器、泡沫產(chǎn)生裝置、管道和供水設(shè)施等組成。按發(fā)泡倍數(shù)可分為低倍數(shù)、中倍數(shù)和高倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)。低倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)多用于撲救油罐火災(zāi)等;中倍數(shù)和高倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)則適用于大面積火災(zāi),如倉(cāng)庫(kù)、飛機(jī)庫(kù)等場(chǎng)所,能快速充滿火災(zāi)區(qū)域,窒息滅火。學(xué)校食堂的廚房滅火系統(tǒng)需符合食品安全和消防雙重標(biāo)準(zhǔn)。南京廚房自動(dòng)滅火裝置推薦
酒店廚房滅火系統(tǒng)對(duì)人員安全的保障體現(xiàn)在火災(zāi)全流程防護(hù)中。在火災(zāi)初起階段,系統(tǒng)的自動(dòng)報(bào)警功能會(huì)以聲光信號(hào)及時(shí)提醒廚房工作人員,相較于人工發(fā)現(xiàn)火情,能更早地發(fā)出警示,為人員疏散爭(zhēng)取時(shí)間。滅火藥劑的噴灑設(shè)計(jì)經(jīng)過特殊考量,采用霧狀噴射方式,既能高效滅火,又能減少對(duì)人員視線的干擾,方便工作人員在藥劑噴灑環(huán)境中快速撤離。系統(tǒng)關(guān)閉燃?xì)夂碗娫吹穆?lián)動(dòng)機(jī)制,消除了因燃?xì)庑孤┮l(fā)爆破、電氣設(shè)備短路產(chǎn)生電弧等潛在危險(xiǎn),降低人員在逃生過程中遭遇二次傷害的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),系統(tǒng)的安裝位置和管道布局充分考慮了人員活動(dòng)空間,避免在緊急情況下成為阻礙,盡可能地保障廚房工作人員能夠安全、迅速地撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。上海廚房自動(dòng)滅火裝置制造商廚房滅火系統(tǒng)在高溫環(huán)境下仍能保持穩(wěn)定的工作狀態(tài)。
廚房水基滅火系統(tǒng)的工作原理:廚房水基滅火系統(tǒng)主要依靠冷卻和隔絕氧氣來滅火。當(dāng)廚房發(fā)生火災(zāi),尤其是食用油等可燃液體起火時(shí),系統(tǒng)啟動(dòng),將水基滅火劑噴灑到火源處。水基滅火劑中的水分迅速汽化,吸收大量熱量,使燃燒物表面溫度急劇下降,降低到燃點(diǎn)以下,從而終止燃燒過程,這便是冷卻作用。同時(shí),滅火劑中的表面活性劑等成分在燃燒物表面形成一層隔離膜,阻止空氣與燃燒物接觸,切斷氧氣供應(yīng),實(shí)現(xiàn)窒息滅火,有效控制火勢(shì)蔓延。廚房水基滅火系統(tǒng)與其他滅火系統(tǒng)的對(duì)比:與干粉滅火系統(tǒng)相比,廚房水基滅火系統(tǒng)滅火后無(wú)粉塵殘留,不會(huì)對(duì)廚房設(shè)備和環(huán)境造成二次污染,且對(duì)人體呼吸道刺激小,更適合廚房這種對(duì)清潔度要求較高的場(chǎng)所。和氣體滅火系統(tǒng)相比,水基滅火系統(tǒng)成本相對(duì)較低,且滅火劑來源普遍。而相較于傳統(tǒng)的泡沫滅火系統(tǒng),廚房水基滅火系統(tǒng)在應(yīng)對(duì)廚房火災(zāi)時(shí),對(duì)油脂火災(zāi)的處理更為專業(yè),能有效防止油脂飛濺,減少火災(zāi)蔓延風(fēng)險(xiǎn)。
干粉滅火系統(tǒng):干粉滅火系統(tǒng)利用干粉滅火劑,在動(dòng)力氣體的推動(dòng)下,噴射到燃燒區(qū),通過化學(xué)抑制和窒息作用滅火。干粉滅火劑中的活性成分能中斷燃燒的鏈?zhǔn)椒磻?yīng),阻止火焰蔓延。系統(tǒng)由干粉儲(chǔ)存容器、驅(qū)動(dòng)氣體瓶組、輸送管道、噴頭等構(gòu)成。干粉滅火速度快,尤其適用于撲救可燃液體、可燃?xì)怏w和電氣設(shè)備火災(zāi)。但干粉滅火后易殘留,對(duì)精密儀器設(shè)備可能造成一定損害,不適用于對(duì)清潔度要求極高的場(chǎng)所。在工業(yè)廠房、油庫(kù)等場(chǎng)所應(yīng)用普遍。?學(xué)校食堂的廚房滅火系統(tǒng)必須通過消防部門的嚴(yán)格驗(yàn)收。
飯店廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)具備便捷高效的維護(hù)管理特性。裝置配備智能自檢功能,可定期對(duì)探測(cè)元件的靈敏度、藥劑儲(chǔ)存壓力、管道密封性等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行多方面檢測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)異常,便通過指示燈閃爍與提示音發(fā)出警報(bào),便于工作人員及時(shí)排查故障。其模塊化設(shè)計(jì)使得各個(gè)組件相互不影響,在進(jìn)行維修或更換部件時(shí),無(wú)需對(duì)整個(gè)裝置進(jìn)行復(fù)雜拆解,大幅縮短維修時(shí)間,降低維護(hù)成本。此外,裝置的操作界面簡(jiǎn)潔直觀,配合詳細(xì)的使用說明書,飯店工作人員經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn),即可掌握日常巡檢、基礎(chǔ)操作與常見故障處理方法,確保滅火系統(tǒng)始終處于可靠的運(yùn)行狀態(tài),隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)火情。廚房滅火系統(tǒng)的報(bào)警裝置一旦感應(yīng)到煙霧,會(huì)立即發(fā)出警示信號(hào)。CMJS9-1-ZX型滅火系統(tǒng)施工
檢查廚房滅火系統(tǒng)的線路連接是否牢固,避免因接觸不良影響運(yùn)行。南京廚房自動(dòng)滅火裝置推薦
商用廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)依托先進(jìn)的監(jiān)測(cè)與觸發(fā)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)火情的及時(shí)響應(yīng)與高效處置。系統(tǒng)內(nèi)的探測(cè)組件采用復(fù)合型感應(yīng)技術(shù),既能敏銳感知溫度變化,又能精確識(shí)別火焰特征,可在廚房環(huán)境溫度異常升高或出現(xiàn)明火的瞬間,將信號(hào)迅速傳輸至控制單元。控制單元對(duì)信號(hào)進(jìn)行智能分析判斷,確認(rèn)火情后即刻啟動(dòng)滅火程序。專門的滅火藥劑儲(chǔ)存裝置通過精密的管道網(wǎng)絡(luò),將滅火藥劑均勻噴灑至起火區(qū)域。針對(duì)商用廚房常見的食用油類火災(zāi),這些藥劑能夠快速形成覆蓋層,隔絕氧氣,降低油溫,從根本上抑制火勢(shì)發(fā)展。同時(shí),系統(tǒng)還會(huì)聯(lián)動(dòng)關(guān)閉燃?xì)夤?yīng)閥門與電源開關(guān),切斷火災(zāi)蔓延的關(guān)鍵因素,避免火勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大,為火災(zāi)撲救爭(zhēng)取寶貴時(shí)間。南京廚房自動(dòng)滅火裝置推薦