隨著油煙凈化一體機(jī)的出現(xiàn),這些年餐飲行業(yè)油煙隨意排放的問題也逐漸得到了解決。但面對當(dāng)前市面上紛繁多樣的油煙凈化一體機(jī)產(chǎn)品,作為用戶來說一時間也不知如何選擇。不管大家想要購買什么產(chǎn)品,在之前都很油必要了解清楚相關(guān)的問題。大家在選購油煙凈化一體機(jī)之前需要搞清楚本身的需求是什么樣的,比如需要多大風(fēng)量,需要購買哪種類型的油煙凈化一體機(jī)。具體來看又可以從以下幾個方面來考慮:長期穩(wěn)定工作,故障率低。高空排放肉眼完全觀察不到油煙。長期運(yùn)行后排放口及周邊環(huán)境不會被污染。油煙凈化設(shè)備清洗周期長,每次清洗維護(hù)時間快捷。油煙凈化一體機(jī)的材料耐高溫,可承受廚房的高溫環(huán)境。長沙高壓抽油煙凈化一體機(jī)廠家電話
延緩油煙凈化一體機(jī)老化的方法:做好防雨措施,因?yàn)楹芏嘤蜔焹艋惑w機(jī)都是安裝在室外的,所以在經(jīng)過長期的日曬雨淋之后很容易生銹、腐蝕,加速設(shè)備的老化,所以需要做好防雨措施,另外、對機(jī)器的材質(zhì)也有所考究,機(jī)柜外部較好使用室外烤漆防水工藝,并符合防水設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)。做好風(fēng)機(jī)的保養(yǎng),油煙凈化一體機(jī)之所以可以凈化油煙,風(fēng)機(jī)功不可沒,所以除了設(shè)備自身的保養(yǎng)以外,還需要對風(fēng)機(jī)進(jìn)行保養(yǎng),定期去除風(fēng)機(jī)里面的塵士,特別是葉輪上的塵士、污點(diǎn)等雜質(zhì),以預(yù)防銹蝕和失衡。除了毎回拆修后應(yīng)變動潤澤油外,正常境況下3-6月更換一次潤滑油。 漳州餐館去除油煙凈化一體機(jī)安裝油煙凈化一體機(jī)時,管道密封要做好,避免油煙泄漏。
復(fù)合式油煙凈化一體機(jī):復(fù)合式主要是用靜電式油煙凈化設(shè)備再組合濕式或活性碳、機(jī)械式等。工作原理:油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化一體機(jī),其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在導(dǎo)流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動被收集在極板上并在自身重力的作用下游到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,較終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。光催化油煙凈化一體機(jī):利用特殊波長紫外燈發(fā)出的紫外線對油煙分子進(jìn)行照射達(dá)到分解油煙分子的凈化方式。工作原理:光解氧化油煙凈化技術(shù)是利用紫外線——C波段的光來改變油質(zhì)的分子鏈,同時這種紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧,臭氧將油質(zhì)分子冷燃燒后生成水和臭氧,同時煙道中的異味也隨之消除。
中國油煙凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級階段。從環(huán)保治理技術(shù)角度來說,如果不計成本,從技術(shù)方面可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標(biāo)準(zhǔn)的,但是“不計成本”之說本身就是違背環(huán)保原則的,同時,讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起,是判斷油煙凈化設(shè)備技術(shù)實(shí)用性的基本判據(jù),不具有較高效費(fèi)比的油煙凈化技術(shù)是沒有市場生存能力的。環(huán)保行業(yè)面臨的技術(shù)突破點(diǎn)是尋找造價和使用費(fèi)用低廉的、可長時間持續(xù)工作、低二次污染的高效除味技術(shù),也就是說油煙凈化技術(shù)已經(jīng)突破了“可自然沉降大顆?!焙汀胺€(wěn)定氣溶膠小顆?!钡膬艋夹g(shù)難關(guān),正在解決“高分子和分子”級別凈化技術(shù)的問題,樂觀的估計,三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業(yè)“無煙、無味、常溫排放”的較好油煙凈化設(shè)備。清洗油煙凈化一體機(jī)的極板時,用中性清潔劑,避免腐蝕部件。
安裝油煙凈化一體機(jī)的必要性:現(xiàn)在很多餐飲店都是會產(chǎn)生明火的,在烹飪過程中會產(chǎn)生出大量的油煙,不影響廚房里的環(huán)境還容易被檢查,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致停業(yè)整治,所以油煙問題的解決迫在眉睫,而油煙凈化一體機(jī)的安裝是目前我國絕大多數(shù)餐飲店解決油煙問題的關(guān)鍵。因?yàn)椴惋嫷陼欧懦龃罅坑蜔煟杂蜔熑绻S意排放的話也會出現(xiàn)擾民的問題,因?yàn)檫@些油煙的會影響居民的正常生活和健康,餐飲行業(yè)不安裝餐飲油煙凈化一體機(jī),很容易遭到投訴,而且還會被環(huán)保部門按規(guī)定處罰。所以總的來說,安裝油煙凈化一體機(jī)無論是從健康方面還是正常營業(yè)方面,都是很有必要的。高能離子技術(shù)的油煙凈化一體機(jī),能分解油煙中的有機(jī)物質(zhì)。長沙高壓抽油煙凈化一體機(jī)廠家電話
油煙凈化一體機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)指示燈,直觀顯示設(shè)備工作情況。長沙高壓抽油煙凈化一體機(jī)廠家電話
油煙凈化一體機(jī)活性炭吸附法用于粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無二次污染、維修管理方便。濕式處理法采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。長沙高壓抽油煙凈化一體機(jī)廠家電話