廚余是可造成環(huán)境污染的家居垃圾，回收成本也不少。在特定的節(jié)日日期間，因為應(yīng)節(jié)的特定食物（如：年糕、粽子、月餅等）過期而要丟棄的食物，亦是廢棄食物的比較大宗。根據(jù)香港環(huán)保團體綠色力量在2009年中秋節(jié)發(fā)表的調(diào)查指出，單單是香港在2008年丟棄的月餅數(shù)量，推算出來有280萬個；而在中秋節(jié)中的燒烤活動中丟棄或浪費掉的肉腸、肉排等食物，更可讓一個三人家庭飽餐82年。香港宴會所產(chǎn)生的廚余多得驚人從表格中可看出，過去十年間工商業(yè)廚余不斷上升。香港地球之友于2010年進行有關(guān)飲宴的廚余調(diào)查，四場中式婚宴及企業(yè)餐宴共104圍酒席的廚余量，統(tǒng)計吃不完的 菜達400公斤。該會針對其中一間食肆兩場晚宴進行進一步的統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)剩菜比例比較高的三道菜(即剩菜重量，除以該道菜的上碟重量)，依次為“上湯水餃面”(38%)、“紫米露”(35%)及“福建炒飯”(33%)等***幾道菜。香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會會長黃家和指出，每年平均有大約2,00萬至2,50萬圍酒席，包括婚宴、社團宴會、春茗、團年飯等等，而工商業(yè)的九百多噸的廚余中，有45至50%來至這些酒席。上海半片云，專注過期食品銷毀，讓生活更美好！惠山區(qū)過期食品銷毀以客為尊

半片云環(huán)保集團是一家專注于過期食品回收、食品生產(chǎn)邊料處理、產(chǎn)品銷毀的環(huán)保企業(yè)。秉持著清潔生產(chǎn)方針、可持續(xù)發(fā)展道路、循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展戰(zhàn)略，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護二者雙贏的嶄新的經(jīng)濟發(fā)展模式。半片云集團旗下有多家公司遍布全國各地，在北京、天津、上海、江蘇、浙江、安徽、廣東等地均有直屬工廠?？蛻纛愋捅榧吧鲜衅髽I(yè)，世界500強企業(yè)，相關(guān)機構(gòu)，大型生產(chǎn)加工企業(yè)，國內(nèi)外各大品牌等。我們心懷天下環(huán)保之使命，讓天更藍，讓水更清，讓食品更安全。崇明區(qū)哪里有過期食品銷毀過期食品不再愁，上海半片云環(huán)保為您解憂！

生物處理方法活性污泥法優(yōu)點：處理效率高，能有效去除廢水中的有機物，能耗低，無二次污染，技術(shù)成熟，運行管理經(jīng)驗豐富。缺點：對進水水質(zhì)要求較高，需要進行嚴格的預處理；對水質(zhì)和水量的變化適應(yīng)性較差，容易受到?jīng)_擊；可能會出現(xiàn)污泥膨脹、污泥上浮等問題，影響處理效果。厭氧消化優(yōu)點：適用于高濃度有機廢水處理，能有效去除有機物，可產(chǎn)生沼氣作為生物能源，降低處理成本，污泥產(chǎn)量低。缺點：處理時間長，反應(yīng)速度慢，占地面積大；對溫度、pH 值等環(huán)境條件要求嚴格，運行管理難度較大；啟動過程緩慢，需要較長時間培養(yǎng)和馴化厭氧微生物。

在過期食品銷毀廢水處理的化學處理方法中，相對來說中和法的藥劑成本通常較低2。具體分析如下：中和法：主要用于調(diào)節(jié)廢水的 pH 值，使廢水達到后續(xù)處理要求或接近中性排放。酸性廢水常用石灰、氫氧化鈉等堿性物質(zhì)進行中和；堿性廢水則常用硫酸、鹽酸等酸性物質(zhì)中和。這些酸堿藥劑價格相對較為低廉，且市場供應(yīng)充足。例如，石灰的價格通常較低，在處理大量酸性廢水時，成本優(yōu)勢較為明顯?；炷恋矸ǎ盒柰都踊炷齽┖椭齽?，常用的無機混凝劑如硫酸鋁、明礬等價格不算高，但聚合氯化鋁、聚合硫酸鐵等效果更好的無機高分子混凝劑價格相對較高。有機絮凝劑如聚丙烯酰胺雖投加量少但藥劑本身價格較貴。此外，有時還需投加助凝劑來改善絮凝效果，這也會增加一定成本。上海半片云，用心處理每一份過期食品的銷毀！

化學處理方法混凝沉淀：投加鐵鹽、鋁鹽等混凝劑，使廢水中的膠體顆粒和微小懸浮物聚集成大絮體，在沉淀池中快速沉降，可提高廢水澄清度，去除部分溶解性有機物，藥劑成本相對較低，效果明顯?；瘜W氧化：利用臭氧、過氧化氫等強氧化劑，破壞廢水中有機物結(jié)構(gòu)，將其轉(zhuǎn)化為無害或易降解物質(zhì)，還能殺滅病原菌，適用于難生物降解有機物的處理，能提高廢水可生化性。生物處理方法活性污泥法：培養(yǎng)具有活性的微生物群體，在曝氣條件下，微生物與廢水中的有機物發(fā)生生物降解反應(yīng)，將其轉(zhuǎn)化為二氧化碳、水和微生物細胞，處理效率高、能耗低、無二次污染，是常用的生物處理方法。選擇上海半片云，讓過期食品銷毀變得環(huán)保又安全！崇明區(qū)哪里有過期食品銷毀

過期食品別煩惱，上海半片云環(huán)保有辦法！惠山區(qū)過期食品銷毀以客為尊

對違法行為的處罰對于違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品的行為，除了沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品外，還將面臨貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款。情節(jié)嚴重的，還可能被吊銷許可證，相關(guān)責任人員甚至可能被依法追究刑事責任。法規(guī)2綜上所述，過期食品收繳及銷毀管理辦法主要包括收繳、銷毀和處罰三個環(huán)節(jié)。各環(huán)節(jié)都需嚴格遵循相關(guān)法律法規(guī)，以確保食品安全和消費者權(quán)益。

由于“廢棄物”的定義不一，許多國際組織、**機關(guān)、專業(yè)機構(gòu)對食品廢棄物都有各自的定義。據(jù)估計，食品廢棄物占美國每年食物供應(yīng)的30%—40%，具有***的社會、經(jīng)濟和環(huán)境影響力（自然資源保護委員會NRDC，2012）。同時它也增加了大量金錢和眾多獎勵措施用于食品技術(shù)人員開發(fā)新的方法和產(chǎn)品來減少、恢復和回收利用食品廢棄物。細究美國的食品廢棄物揭示了機會之所在。 惠山區(qū)過期食品銷毀以客為尊

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