工作原理之靜電吸附：靜電式油煙凈化器是目前市場(chǎng)上較為常見且高效的類型。其工作原理精妙而高效，當(dāng)油煙廢氣進(jìn)入凈化器后，首先會(huì)經(jīng)過(guò)初級(jí)攔截裝置，一些較大的油霧滴和油污顆粒在此通過(guò)機(jī)械碰撞，被擋板阻留和捕集。隨后，氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，這里安裝著帶高壓電的鋸齒電離片。在強(qiáng)大的高壓電場(chǎng)作用下，微小油顆粒和部分氣態(tài)污染物被電離，帶上電荷。這些帶電的油煙微粒繼續(xù)前行，進(jìn)入由密集平行極板構(gòu)成的收集區(qū)，由于極板交替施加高壓，帶電微粒因異性相吸被牢牢吸附在極板表面。吸附的油脂小顆粒匯聚成油滴，流入集油盤，而潔凈氣體則達(dá)標(biāo)排放。靜音設(shè)計(jì)的油煙凈化器，不打擾烹飪好心情，凈化效果佳。上海商用油煙凈化器供應(yīng)商

高壓靜電設(shè)備具有一系列的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)。首先，它能夠處理較大的風(fēng)量，在大風(fēng)量的情況下，壓損仍然較小，這意味著它可以在不消耗過(guò)多能源的情況下，對(duì)大量的油煙廢氣進(jìn)行處理。其次，它可以在高濕的環(huán)境下穩(wěn)定運(yùn)行，不會(huì)因?yàn)榄h(huán)境濕度高而影響凈化效果，這對(duì)于一些濕度較大的場(chǎng)所，如廚房、食品加工車間等非常適用。再者，一次通過(guò)去除率可以滿足凈化要求，無(wú)需多次處理，節(jié)省了設(shè)備空間和運(yùn)行成本。它能夠有效去除的粒子直徑范圍大，無(wú)論是較大的油霧滴還是微小的粉塵顆粒，都能有較好的去除效果，能夠適應(yīng)不同類型的油煙污染物。四川專業(yè)油煙凈化器費(fèi)用智能聯(lián)網(wǎng)油煙凈化器，可通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)。

油煙危害不可小覷：在餐飲行業(yè)，廚房油煙是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。它不僅會(huì)對(duì)廚師的身體健康造成嚴(yán)重威脅，長(zhǎng)期吸入油煙易引發(fā)呼吸道疾病，如咳嗽、甚至增加患肺病的風(fēng)險(xiǎn)。而且油煙中攜帶的異味和有害物質(zhì)，會(huì)對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生污染，引發(fā)居民投訴。油煙附著在廚房設(shè)備、墻壁和天花板上，形成頑固的油污，不僅影響美觀，還會(huì)加速設(shè)備老化，增加清潔成本。傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單通風(fēng)方式根本無(wú)法有效解決油煙問(wèn)題，這時(shí)候，油煙凈化器就顯得尤為重要。它能高效去除油煙中的有害物質(zhì)，凈化空氣，為廚房工作人員創(chuàng)造一個(gè)健康的工作環(huán)境，同時(shí)也能避免因油煙污染導(dǎo)致的鄰里糾紛和環(huán)保處罰，對(duì)餐飲企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營(yíng)起著關(guān)鍵作用。

催化劑燃燒法的工作原理基于高溫燃燒和催化反應(yīng)。在設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中，油煙廢氣首先被加熱到一定溫度，然后在高溫下進(jìn)行燃燒，產(chǎn)生的熱量進(jìn)一步促進(jìn)氧化反應(yīng)的進(jìn)行。同時(shí)，油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑能夠降低反應(yīng)的活化能，加速污染物的轉(zhuǎn)化過(guò)程，將油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為 CO?和 H?O 等無(wú)害物質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)凈化目的。一般采用陶瓷或金屬蜂窩作為載體進(jìn)行氧化催化。不過(guò)，這類油煙凈化設(shè)備對(duì)油煙濃度有較高要求，只適用于油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品的情況。并且，目前催化燃燒凈化設(shè)備在技術(shù)研發(fā)方面還不夠成熟，在實(shí)際應(yīng)用中存在穩(wěn)定性差、成本高等局限性。油煙凈化器具備智能控制功能，可根據(jù)油煙濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)工作模式，節(jié)能環(huán)保。

油煙污染現(xiàn)狀：在現(xiàn)代生活中，油煙污染問(wèn)題愈發(fā)凸顯。餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展，大街小巷各類餐館林立，廚房烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的大量油煙肆意排放。這些油煙不僅使周圍環(huán)境彌漫著刺鼻氣味，影響居民的生活舒適度，而且對(duì)大氣環(huán)境質(zhì)量造成了嚴(yán)重破壞。據(jù)相關(guān)研究表明，油煙中含有的多種有害物質(zhì)，如多環(huán)芳烴等，長(zhǎng)期暴露在這樣的環(huán)境中，會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生極大威脅，易引發(fā)呼吸道疾病等健康問(wèn)題。所以，有效治理油煙污染迫在眉睫，而油煙凈化器作為關(guān)鍵設(shè)備，其重要性不言而喻。油煙凈化器不僅除油煙，還能吸附廚房中的粉塵顆粒。廣東專業(yè)油煙凈化器費(fèi)用

油煙凈化器外觀時(shí)尚美觀，適合各種廚房裝飾風(fēng)格。上海商用油煙凈化器供應(yīng)商

油煙凈化器對(duì)于餐飲行業(yè)而言，堪稱運(yùn)營(yíng)的 “生命線”。烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙里，尤其是直徑小于 2.5 微米的細(xì)顆粒物（PM2.5），長(zhǎng)期暴露在這樣的環(huán)境中，廚師極易患上咳嗽等呼吸道疾病，更嚴(yán)重的是，患肺病的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大幅增加。不僅如此，油煙微粒還會(huì)像 “牛皮糖” 一樣，附著在廚房設(shè)備、墻壁表面，日積月累形成厚厚的油垢，不僅影響設(shè)備的正常運(yùn)行，縮短其使用壽命，還會(huì)擴(kuò)散出難聞的異味，引發(fā)周邊居民的強(qiáng)烈投訴，一旦被環(huán)保部門檢測(cè)到油煙排放超標(biāo)，餐飲企業(yè)將面臨高額罰款，甚至停業(yè)整頓的嚴(yán)厲處罰。而安裝了高效的油煙凈化器后，能夠迅速將這些危害健康、影響經(jīng)營(yíng)的油煙微粒高效去除，降低室內(nèi) PM2.5 濃度，為廚師營(yíng)造一個(gè)安全健康的工作環(huán)境，同時(shí)減少設(shè)備維護(hù)成本，有效規(guī)避環(huán)保處罰，保障餐飲企業(yè)的穩(wěn)定、持續(xù)經(jīng)營(yíng)，是餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的必備 “神器” 。上海商用油煙凈化器供應(yīng)商