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江蘇隧道爐烘烤箱

來源: 發(fā)布時間:2025-06-25

隧道爐的結(jié)構(gòu) - 熱風循環(huán)系統(tǒng):熱風循環(huán)系統(tǒng)由風機、風道、導流板組成,作用是均勻分布熱量并提高熱效率。離心風機提供循環(huán)動力,風量可通過變頻器調(diào)節(jié);風道分為頂部送風、底部回風或側(cè)送風結(jié)構(gòu),配合導流板使熱風呈 “之” 字形穿過物料,避免死角;在食品隧道爐中,常設(shè)置上下雙層風道,確保面包、餅干等物料上下表面均勻受熱;在電子隧道爐中,采用層流送風技術(shù),風速控制在 0.5~2m/s,防止微小元件被氣流吹移。隧道爐在電子行業(yè)的應用 - PCB 烘干:在 PCB(印刷電路板)生產(chǎn)中,隧道爐用于阻焊油墨固化和表面涂層干燥。阻焊工序后,油墨需在 150℃~180℃下烘烤 30~60 分鐘,隧道爐通過紅外預熱區(qū)、熱風對流區(qū)、冷卻區(qū)三段式設(shè)計,確保油墨均勻固化,避免爆板或色差。輸送系統(tǒng)采用耐高溫網(wǎng)帶或不銹鋼鏈板,承載 PCB 板平穩(wěn)運行,配合氮氣保護裝置(可選),防止銅箔氧化??販鼐?±1℃,溫度均勻性≤±2℃,滿足高精度 PCB 生產(chǎn)需求,是電子組裝線的關(guān)鍵設(shè)備。烘焙隧道爐的溫度均勻度高,烘焙品色澤和口感一致。江蘇隧道爐烘烤箱

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烘焙隧道爐的控制系統(tǒng)是設(shè)備的重要部分??刂葡到y(tǒng)可以精確控制爐內(nèi)的溫度、時間和風速等參數(shù),確保烘焙質(zhì)量的穩(wěn)定性?,F(xiàn)代烘焙隧道爐的控制系統(tǒng)通常采用先進的 PLC 控制技術(shù),具有自動化程度高、操作簡便、可靠性強等優(yōu)點。同時,控制系統(tǒng)還可以實現(xiàn)遠程監(jiān)控和故障診斷等功能,提高了設(shè)備的運行效率和可靠性。烘焙隧道爐的加熱系統(tǒng)也是設(shè)備的重要組成部分。加熱系統(tǒng)的性能直接影響到設(shè)備的烘焙效果和能源消耗。目前,烘焙隧道爐的加熱系統(tǒng)主要有電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等方式。不同的加熱方式具有不同的特點和適用范圍,需要根據(jù)實際情況進行選擇。同時,加熱系統(tǒng)的設(shè)計也需要考慮到熱傳遞效率、溫度均勻性和節(jié)能環(huán)保等因素。食品隧道爐制造商傳動支持變頻調(diào)速,可無級變速,靈活適配烘焙節(jié)奏 。

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隧道爐的輸送系統(tǒng)詳解:隧道爐的輸送系統(tǒng)承擔著將食品平穩(wěn)、有序地輸送通過烘烤區(qū)域的重要任務。輸送鏈板通常由不銹鋼材質(zhì)制成,具有較高的強度和耐高溫性能,適用于承載較重、形狀規(guī)則的食品,如大型面包托盤等。鋼帶則具有較好的平整度和柔韌性,能夠適應一些對表面平整度要求較高的食品,如薄餅等。網(wǎng)帶的透氣性良好,有利于熱空氣在食品周圍均勻流通,特別適合烘烤體積較小、形狀不規(guī)則的食品,如小餅干、點心等。輸送系統(tǒng)的速度可通過變頻調(diào)速裝置進行調(diào)節(jié),實現(xiàn)無級變速,能根據(jù)不同食品的烘烤時間要求,精確控制食品在爐內(nèi)的停留時間,確保食品烘烤充分且不過度。

烘焙隧道爐,是一種專門用于烘焙食品的工業(yè)設(shè)備。烘焙隧道爐在面包生產(chǎn)中的應用非常普遍。面包是一種深受人們喜愛的食品,其生產(chǎn)過程需要經(jīng)過發(fā)酵、整形、烘焙等多個環(huán)節(jié)。烘焙隧道爐能夠為面包的烘焙提供穩(wěn)定的溫度和時間,使面包在爐內(nèi)均勻受熱,從而烤出色澤金黃、口感松軟的面包。在面包生產(chǎn)線上,烘焙隧道爐通常與其他設(shè)備如發(fā)酵箱、整形機等配合使用,實現(xiàn)自動化生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。此外,烘焙隧道爐還可以根據(jù)不同種類的面包,調(diào)整烘焙參數(shù),以滿足不同口味的需求。能連接生產(chǎn)線的烘焙隧道爐,實現(xiàn)自動化連續(xù)烘焙流程。

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燃氣式隧道爐的優(yōu)勢:燃氣式隧道爐以燃氣作為能源,展現(xiàn)出高效的加熱性能。燃氣燃燒產(chǎn)生的熱量直接或間接作用于食品烘烤過程,其熱效率較高,能快速提升爐內(nèi)溫度,縮短食品的烘烤時間,適合大規(guī)模、高效率的食品生產(chǎn)。例如在面包生產(chǎn)線上,燃氣式隧道爐能夠快速將面包坯烘烤至理想狀態(tài),滿足市場對面包的大量需求。而且,燃氣式隧道爐的運行成本相對較低,在能源費用方面具有一定優(yōu)勢。在一些燃氣資源豐富的地區(qū),其使用成本優(yōu)勢更為明顯。同時,通過先進的燃燒控制技術(shù),燃氣式隧道爐也能實現(xiàn)精確的溫度控制,確保食品烘烤質(zhì)量的穩(wěn)定性。網(wǎng)帶、鏈板等輸送方式,讓食品與熱源相對運動烘烤 。遼寧糕點隧道爐報價

適配多種烤盤尺寸,靈活應對不同規(guī)格烘焙品生產(chǎn) 。江蘇隧道爐烘烤箱

隧道爐的自動化控制功能:隨著科技的不斷發(fā)展,隧道爐的自動化控制功能日益強大。通過 PLC 智能型控制系統(tǒng),操作人員只需在控制面板上輸入烘烤產(chǎn)品的相關(guān)參數(shù),如溫度曲線、輸送速度、烘烤時間等,系統(tǒng)便能自動控制隧道爐的運行。在生產(chǎn)過程中,系統(tǒng)可根據(jù)預設(shè)參數(shù)實時調(diào)整加熱元件的功率、風機的轉(zhuǎn)速以及輸送系統(tǒng)的速度,確保食品在比較好的烘烤環(huán)境下完成加工。例如,當生產(chǎn)不同規(guī)格的面包時,只需調(diào)用相應的參數(shù)組,隧道爐就能自動切換到合適的工作狀態(tài),無需人工頻繁調(diào)整。同時,自動化控制系統(tǒng)還具備數(shù)據(jù)記錄和分析功能,可對生產(chǎn)過程中的溫度、時間等數(shù)據(jù)進行存儲和分析,為生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制提供依據(jù),提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。江蘇隧道爐烘烤箱

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