隨著環(huán)保要求日益嚴(yán)格,隧道爐的節(jié)能改造和環(huán)保升級成為行業(yè)趨勢。節(jié)能方面,可通過三層中空玻璃纖維棉替代傳統(tǒng)保溫材料,將爐體表面溫度控制在 50℃以下(環(huán)境溫度 25℃時),熱損失減少 40%;采用余熱回收裝置,利用排煙管道的余熱預(yù)熱新風(fēng),可降低燃?xì)庀?15%-20%。環(huán)保升級主要針對燃?xì)馑淼罓t,通過安裝低氮燃燒器,將氮氧化物排放量控制在 50mg/m3 以下,符合國家排放標(biāo)準(zhǔn);加裝廢氣處理裝置(如活性炭吸附 + 催化燃燒),處理印刷、涂裝等行業(yè)隧道爐排放的揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs),凈化效率可達(dá) 95% 以上。某電子廠對原有隧道爐進(jìn)行改造后,年節(jié)電 12 萬度,減少碳排放 80 噸,同時通過環(huán)保驗收,實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙贏。烘焙隧道爐的爐門開啟方便,且關(guān)閉后密封性強。福建全自動隧道爐廠家
大型隧道爐(長度超過 10 米)主要用于陶瓷、玻璃、金屬等行業(yè)的批量生產(chǎn),其結(jié)構(gòu)設(shè)計需兼顧加熱效率、運行穩(wěn)定性和安裝便利性。爐體采用模塊化設(shè)計,每節(jié)爐體長度為 1-3 米,可根據(jù)生產(chǎn)線需求組合,運輸和安裝時通過法蘭連接,密封采用耐高溫陶瓷纖維繩,確保接縫處溫度損失≤5℃。爐體支撐結(jié)構(gòu)選用 H 型鋼,底部安裝調(diào)平螺栓,可應(yīng)對地面 ±5mm 的平整度誤差,保證爐體水平度≤1mm/m,防止輸送系統(tǒng)跑偏。加熱系統(tǒng)采用分區(qū)控制,每區(qū)功率為 10-50kW,配置單獨的散熱裝置,避免電器元件過熱。在安裝現(xiàn)場,需預(yù)留足夠的檢修空間(兩側(cè)≥1 米,頂部≥0.5 米),并設(shè)置起吊裝置(承重≥5 噸),方便后期維護(hù)。某瓷磚生產(chǎn)企業(yè)的 30 米長隧道爐,通過合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計和安裝調(diào)試,實現(xiàn)日產(chǎn)瓷磚 2000㎡,能耗控制在 150kWh/㎡以下,達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。福州高溫隧道爐烤箱烘干功能助力快速干燥烘焙品,便于儲存與長途運輸 。
蒸汽系統(tǒng)是面包烘焙隧道爐的關(guān)鍵配置,通過精細(xì)控制蒸汽量與時機(jī)影響面團(tuán)膨松度。爐體前段(醒發(fā)后)設(shè)置蒸汽注入裝置,蒸汽飽和度≥95%,注入量根據(jù)面包種類調(diào)節(jié):法式長棍需高蒸汽(每立方爐容 0.5kg/h)維持表面濕潤,促進(jìn)膨脹至原體積的 3-4 倍;吐司面包則采用低蒸汽(0.2kg/h),避免表皮過厚。蒸汽系統(tǒng)與溫度聯(lián)動控制,在 180℃烘烤階段自動停止供汽,確保表皮形成金黃酥脆的外殼。某面包生產(chǎn)線通過蒸汽流量閉環(huán)控制(精度 ±5%),使面包比容穩(wěn)定性提升至 ±0.05ml/g,次品率從 3% 降至 0.5%。
定期的清潔與維護(hù)對于保持烘焙隧道爐的良好性能、延長設(shè)備使用壽命以及確保食品安全至關(guān)重要。在清潔方面,每天生產(chǎn)結(jié)束后,應(yīng)首先關(guān)閉加熱系統(tǒng),等待爐體冷卻至常溫。然后,使用柔軟的毛刷和濕布對輸送帶進(jìn)行清潔,表面殘留的食品碎屑和油污。對于鏈板輸送帶,要特別注意鏈節(jié)之間的縫隙,防止雜質(zhì)堆積影響運行。爐內(nèi)的加熱元件、風(fēng)道、導(dǎo)流板等部件也需定期清潔,可使用的烤箱清潔劑去除表面的油污和積垢,但要注意避免清潔劑接觸到電氣元件。在維護(hù)方面,每周應(yīng)對輸送帶的張緊度進(jìn)行檢查和調(diào)整,確保輸送帶運行平穩(wěn),不出現(xiàn)跑偏現(xiàn)象。每月要對加熱系統(tǒng)的電氣連接部位進(jìn)行檢查,查看是否有松動、老化等問題,及時進(jìn)行緊固和更換。高溫款可實現(xiàn) 350℃烘烤,滿足特殊食品烘焙要求 。
隧道爐是一種連續(xù)式工業(yè)加熱設(shè)備,其結(jié)構(gòu)由爐體、輸送系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和排氣系統(tǒng)組成。爐體采用保溫性能優(yōu)異的硅酸鋁纖維材料構(gòu)建,外層覆不銹鋼板,確保爐內(nèi)溫度穩(wěn)定且熱量損耗低。輸送系統(tǒng)根據(jù)物料特性可選用網(wǎng)帶、鏈條或輸送帶,運行速度通過變頻電機(jī)實現(xiàn) 0.5-10m/min 的無級調(diào)節(jié)。加熱系統(tǒng)通常分布在爐體上下兩側(cè),采用電加熱管、燃?xì)馊紵骰蚣t外線加熱模塊提供熱源。工作時,物料由入口端進(jìn)入爐體,隨輸送系統(tǒng)勻速通過不同溫度區(qū)間的加熱區(qū),完成預(yù)熱、升溫、恒溫、冷卻等工藝環(huán)節(jié),終從出口端輸出。這種連續(xù)式作業(yè)模式,能實現(xiàn)大批量物料的高效加熱處理,廣泛應(yīng)用于食品烘焙、電子元件固化等領(lǐng)域。網(wǎng)帶、鏈板等輸送方式,讓食品與熱源相對運動烘烤 。福州全自動隧道爐定制
操作簡便的烘焙隧道爐,新手烘焙師也能快速上手使用。福建全自動隧道爐廠家
電加熱隧道爐的模塊化溫控技術(shù)GEAe-bakeG2全電動隧道爐采用分段式加熱模塊設(shè)計,每個模塊配備單獨PID控制器,可實現(xiàn)±1.5°C的溫度控制精度。其微對流氣流系統(tǒng)通過CFD仿真優(yōu)化風(fēng)道結(jié)構(gòu),在餅干烘烤中使上下溫差<3°C,產(chǎn)品邊緣與中心的水分含量差≤0.8%。設(shè)備采用雙層隔熱結(jié)構(gòu),爐體外表面溫度≤45°C,較傳統(tǒng)電爐節(jié)能40%,尤其適合對溫度敏感的法式馬卡龍生產(chǎn),可通過預(yù)設(shè)12組烘焙曲線實現(xiàn)不同色系產(chǎn)品的精細(xì)上色。烘焙隧道爐。福建全自動隧道爐廠家