使用智慧金鑰匙無線手持點菜機(jī)作業(yè)流程:<1>客人到達(dá)后,迎賓員使用點菜機(jī)查詢空臺為客人選取合適的臺位。.<2>服務(wù)員請客人點菜的同時,使用點菜機(jī)查詢客人的愛好、禁忌及上次所點的菜品。如客人使用酒店的儲金卡還可以查詢帳面余額。<3>客人點的菜輸入點菜機(jī),如果客人有口味要求也同時輸入。<4>輸入完畢后,服務(wù)員向客人唱報菜名及總消費額,客人確認(rèn)后按發(fā)送鍵,系統(tǒng)自動實現(xiàn)廚房分單打印。<5>客人就餐的過程中,根據(jù)客人的要求,使用點菜機(jī)的催菜、緩菜、退菜、加菜、換臺、并臺、修改臺頭功能為客人服務(wù);菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查詢菜品在廚房的制作進(jìn)度如:待作、制作中、待傳;海鮮類菜品重量確認(rèn)。智慧金鑰匙無線手持點菜機(jī)還特別增加了短信息功能,它能實現(xiàn)點菜機(jī)與點菜機(jī)之間、點菜機(jī)與總臺之間、點菜機(jī)與庫房之間、點菜機(jī)與總經(jīng)理查詢系統(tǒng)之間的短信互聯(lián),這樣極大的方便了酒店的管理,各部門之間有事情就不用跑上跑下,發(fā)個短信--切輕松搞定,為酒店在管理和人力資源上起到了很大的節(jié)約作用。另外客人在就餐的過程中如有不妥當(dāng)?shù)男袨閯t可使用報警功能悄悄向總臺報告。開卡自動記錄會員基礎(chǔ)信息,幫助商戶快速搭建會員等級、會員標(biāo)簽、會員積分, 積分商城,會 員儲值五個架構(gòu)。上海微信會員系統(tǒng)
智慧金鑰匙自助點餐系統(tǒng)的優(yōu)點:
1、顧客自主點餐,節(jié)省用工數(shù)量和人力成本轉(zhuǎn)變由服務(wù)員人工點餐或初級點菜設(shè)備模式,每張餐臺配備一臺觸摸點餐機(jī),由顧客自主點餐,在顧客享受便捷服務(wù)的同時,可為餐廳節(jié)省用工30%~60%,中小型飯店每年可節(jié)省人力成本二十萬元。
2、提升營業(yè)額和利潤額易點自助點餐系統(tǒng)作為飯店經(jīng)營特色,可以吸引顧客前往體驗,提升客流量和人氣;同時顧客自助點餐、廚房實時顯示點菜單,可縮短點餐時間和出菜時間、提高翻臺率;另外特菜推薦、喝酒游戲等功能可直接拉動消費、提高客單價。
3、降低運營成本易點自助點餐系統(tǒng)功能強大,不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜,排號機(jī)、收銀機(jī)、無線尋呼機(jī)和管理軟件全部涵蓋,可減少飯店在這方面的資金投入;并且通過銷量排行、進(jìn)銷存分析等功能可有效減少物耗,降低運營成本。 福建火鍋店會員系統(tǒng)微商城會員權(quán)益與線下門店打通,消費者在門店獲得的會員權(quán)益(卡券、積分、余 額)可以在微商城中使用。
在傳統(tǒng)餐廳,顧客點餐時服務(wù)生會手寫點餐單,然后將菜單傳到前臺。由前臺手工分單,廚師拿到點餐單后開始配菜、做菜,然后將做完的佳肴由傳菜人員根據(jù)點餐單給餐桌或單間上菜??瓷先鹘y(tǒng)點餐的整個過程好像也井井有條,可當(dāng)我們真的去餐廳用餐時,常遇到如下的現(xiàn)象:手寫點餐單因“字跡潦草”、“多層復(fù)寫紙影印不清晰”等各種原因造成做錯菜肴;或者當(dāng)有特殊口味要求時,服務(wù)生只能走到廚房口頭通知廚師或手寫在菜單上,廚師很容易忽視你的要求;當(dāng)你點餐完畢后想立即知道用餐花費時,服務(wù)員也只能給你一個粗略的估算,等你結(jié)賬時也許會發(fā)現(xiàn)很大出入等等……這些問題必然會影響顧客對餐廳的印象和用餐的心情。智慧金鑰匙手持無線點菜系統(tǒng)是目前市場上領(lǐng)先技術(shù)的無線點菜系統(tǒng)之一,系統(tǒng)采用通用的安卓/IOS平臺,支持所有智能手機(jī)/平板等。通訊上采用WIFI無線局域網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn),通過無線AP進(jìn)行組網(wǎng)連接。這樣保障了硬件設(shè)備的通用性。
智慧金鑰匙智能收銀系統(tǒng):融合點菜/收銀/營銷/外賣接口/會員營銷/庫存和成本核算/排隊叫號/微信點餐/財務(wù)報表/老板秘書一系列領(lǐng)先技術(shù)的功能。智慧金鑰匙KDS廚房出品系統(tǒng):后廚使用,智能排單,多個客人點的同樣菜品,可一次配菜,一鍋出品,提高出品時間,支持一屏顯示菜品名稱,菜品數(shù)量,做法和口味要求,下單時間和已下單分鐘數(shù),超時未出品菜品等詳情,讓后廚更有效。智慧金鑰匙掃碼點餐系統(tǒng):顧客通過微信/支付寶的掃一掃功能,就能實現(xiàn)手機(jī)堂食點餐/外賣點餐以及線上支付功能。智慧金鑰匙手機(jī)點餐APP:支持安卓任意品牌的手機(jī)安裝,實現(xiàn)移動點餐,方便快捷。智慧金鑰匙平板點餐APP:服務(wù)員或顧客使用,高清大圖,點餐方便/更有吸引力。智慧金鑰匙KDS劃菜系統(tǒng):支持條碼劃菜/人工劃菜/電腦智能劃菜。支持劃菜后出單/劃菜前出單規(guī)則。智慧金鑰匙智能排隊系統(tǒng)支持線下取號排隊、支持手機(jī)排對/短信推送排到號的前3位,防止過號。 我們有餐飲收銀系統(tǒng),讓你多業(yè)態(tài)的商業(yè)模式能共 享后臺資源及顧客消費數(shù)據(jù),盡享協(xié)同效應(yīng)。
并臺:支持多臺合并為一個桌臺,可多臺統(tǒng)一結(jié)賬,也可隨意拆分成單臺結(jié)賬。菜品分類統(tǒng)計:支持查看任意一種菜品分類銷售的數(shù)量及金額統(tǒng)計。換臺:支持按臺號/圖形進(jìn)行換臺/換位。贈菜統(tǒng)計:查看已贈送菜品的統(tǒng)計。移菜:支持任意桌臺進(jìn)行單菜品或者多菜品移菜。贈菜統(tǒng)記錄:查看贈送菜品的記錄。退菜/取消退菜:支持有權(quán)限的人員強制進(jìn)行帶原因的退菜,然后臺管理有據(jù)可查。退菜統(tǒng)計:查看退菜統(tǒng)計。贈送/取消贈送:支持有權(quán)限的人員強制進(jìn)行帶原因的贈送,然后臺管理有據(jù)可查。退菜統(tǒng)記錄:查看每一筆訂單退菜統(tǒng)記錄。催菜:支持按單品/按菜類/按桌進(jìn)行催菜,出品部門單獨打印催菜單。桌臺分析:支持查看任意時段桌臺的使用情況和翻臺率的分析,讓管理層合理分配人員進(jìn)行調(diào)配。即起/叫起/起菜:支持不同客人上菜要求,下單前標(biāo)記菜品狀態(tài)。訂單來源統(tǒng)計:記錄每一筆訂單來源和情況。 借助領(lǐng)卡有禮,消費有禮,關(guān)注有禮,節(jié)日有禮,生日有禮,抓住每一個營銷環(huán)節(jié),充分調(diào)動消 費積極性。黑龍江酒樓點菜系統(tǒng)
提供門店產(chǎn)品、原料補貨模型、滯銷品預(yù)警管理、滯銷品臨時促銷管理,提高門店損益控制能力。上海微信會員系統(tǒng)
易學(xué)易用盡管我們的軟件在功能上非常靈活強大,但操作上卻極為簡便,它是一套純WINDOWS軟件,操作界面友好直觀,既可全鼠標(biāo),也可全鍵盤操作,所有操作員稍加培訓(xùn)即可上崗。穩(wěn)定可靠此套軟件開發(fā)至今,已經(jīng)有過諸多客戶的完善和運行,目前已是一套相當(dāng)穩(wěn)定成熟的系統(tǒng),客戶不必?fù)?dān)心系統(tǒng)由于不穩(wěn)定所帶來的經(jīng)濟(jì)后果和數(shù)據(jù)丟失。功能完整此套軟件能滿足各類大型酒店的業(yè)務(wù)管理需要,系統(tǒng)擁有多個控制開關(guān)以及幾十個參數(shù)設(shè)置,能夠滿足不同類型客戶和不同管理手段的需求。數(shù)據(jù)安全性軟件在系統(tǒng)設(shè)置的時候,考慮到主機(jī)如果出現(xiàn)問題,將會給客戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,因此設(shè)計了諸多功能對數(shù)據(jù)進(jìn)行保護(hù),即使無關(guān)人員抱走主機(jī)也無濟(jì)于事。系統(tǒng)提供了自動和手動備份的功能,可使數(shù)據(jù)庫有雙重保護(hù)。 上海微信會員系統(tǒng)
深圳市金鑰匙軟件有限公司致力于數(shù)碼、電腦,以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高品質(zhì)管理的追求。智慧金鑰匙軟件作為深圳市金鑰匙軟件有限公司主營:計算機(jī)軟件的技術(shù)開發(fā)、銷售、技術(shù)咨詢;計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開發(fā);電子產(chǎn)品的銷售;國內(nèi)貿(mào)易,經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)。主營產(chǎn)品:酒店客房管理系統(tǒng)、中西餐飲管理系統(tǒng)、洗浴沐足管理系統(tǒng)、會員營銷系統(tǒng)、超市管理系統(tǒng)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的酒店客房管理系統(tǒng),中西餐飲管理系統(tǒng),桑拿沐足管理系統(tǒng),會員營銷系統(tǒng)。智慧金鑰匙軟件不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。智慧金鑰匙軟件創(chuàng)始人張榮浪,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。