冶金、金屬加工行業(yè)用于退火保護(hù)氣、燒結(jié)保護(hù)氣、氮化處理、洗爐及吹掃用氣等。廣泛應(yīng)用于金屬熱處理、粉末冶金、磁性材料、銅加工、金屬絲網(wǎng)、鍍鋅線、半導(dǎo)體、粉末還原等領(lǐng)域。這些行業(yè)有的需要純度大于,有的則要求純度大于、**低于-65℃的***氮?dú)?。?)化工、新材料行業(yè)主要用于化工原料氣、管道吹掃、氣氛置換、保護(hù)氣氛、產(chǎn)品輸送等。主要應(yīng)用于化工、氨綸、橡膠、塑料、輪胎、聚氨脂、生物科技、中間體等行業(yè)。不少化工行業(yè)對(duì)氮?dú)饧兌纫蟛桓?,很多純度大?8%就可使用。(3)食品、醫(yī)藥行業(yè)主要應(yīng)用于食品包裝、食品保鮮、醫(yī)藥包裝、醫(yī)藥置換氣、醫(yī)藥輸送氣。通常制得的氮?dú)膺€要通過(guò)除菌、除塵、除水等處理,以滿足該行業(yè)的特殊要求。食品行業(yè)對(duì)氮?dú)獾囊蟛桓撸芏?8%以上純度就可滿足要求,醫(yī)藥行業(yè)通常要求純度為。食品行業(yè)用氮量較小時(shí)常用膜分離制氮,用量大時(shí)多選用變壓吸附方式制氮。(4)電子行業(yè)用于電子產(chǎn)品的封裝、燒結(jié)、退火、還原、儲(chǔ)存等。主要應(yīng)用于波峰焊、回流焊、水晶、壓電、電子陶瓷、電子銅帶、電池、電子合金材料等行業(yè)。電子行業(yè)對(duì)氮?dú)庖笠话惚容^高,通常需要、以及。 航天航空液氮速凍機(jī)。庫(kù)存速凍柜質(zhì)量
1.速凍機(jī)主機(jī):采用觸摸屏+PLC的控制方式,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備自動(dòng)運(yùn)行功能,操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng),保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警。全不銹鋼機(jī)箱美觀耐用,采用進(jìn)口保溫隔熱技術(shù),更大限度減少冷量的浪費(fèi),溫度可根據(jù)不同凍品可調(diào)進(jìn)行調(diào)節(jié);設(shè)備主要部件均采用進(jìn)口產(chǎn)品;穩(wěn)定高效;設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)能量調(diào)節(jié)。2.液氮罐:用戶根據(jù)實(shí)際需求采購(gòu)。3.產(chǎn)品凍結(jié)架:316L不銹鋼模塊化設(shè)計(jì),充分考慮冷氣流通通道;使所有產(chǎn)品凍結(jié)更均勻。4.控制系統(tǒng):PLC全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)。液氮速凍機(jī)的工作原理為:“凍結(jié)物品與低溫液體(液氮)非直接接觸式凍結(jié)”;把包裝好新鮮的食品(魚(yú)類、肉類等)放入速凍機(jī)里,將液氮速凍機(jī)內(nèi)的溫度快速降至-120℃以下(溫度可根據(jù)不同食品而設(shè)定),然后使其在2~15分鐘內(nèi)凍結(jié),躲過(guò)食品內(nèi)部的冰晶形成期,保持細(xì)胞膜不會(huì)被破壞,解凍后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失,保持食品原有的風(fēng)味、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至在口感上比新鮮食品更勝一籌。食品液氮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì):除了能保證食品品質(zhì),保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分,更重要的是這種速凍設(shè)備無(wú)污染,綠色環(huán)保節(jié)能。液氮液氮無(wú)毒,且對(duì)食品成分呈惰性,是目前為止世界上環(huán)保經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。而且液氮速凍設(shè)備.耗電能少。 廣州水果速凍柜多少錢(qián)一臺(tái)水產(chǎn)業(yè)神器液氮 速凍機(jī)。
食品流態(tài)化速凍的主要特點(diǎn)是:(1)凍結(jié)速度快。流態(tài)化凍結(jié)過(guò)程具有很強(qiáng)的換熱特性。與傳統(tǒng)的空氣強(qiáng)制循環(huán)凍結(jié)裝置相比,換熱強(qiáng)度增加了30~40倍。這是因?yàn)椋菏称窇腋鼋Y(jié)時(shí)的熱阻減少15~18倍,產(chǎn)品表面與冷空氣的放熱系數(shù)增大4~6倍,有效換熱面積增大~10倍。所以流態(tài)化凍結(jié)裝置的凍結(jié)速度要比普通凍結(jié)設(shè)備的速度高幾十倍。由于凍結(jié)速度快,所以流態(tài)化凍結(jié)能比較大限度地保持食品原有的營(yíng)養(yǎng)成份和新鮮狀態(tài)。(2)實(shí)現(xiàn)單體快速凍結(jié)。由于食品在凍結(jié)過(guò)程中呈懸浮狀態(tài),食品凍結(jié)后不會(huì)粘連在一起,實(shí)現(xiàn)了IQF凍結(jié),不僅質(zhì)量好,而且便于包裝和消費(fèi)者食用。(3)食品干耗少。每個(gè)速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,既有利于保持食品鮮度防止氧化,而且干耗較少。瑞典學(xué)者對(duì)蘑菇、草莓等進(jìn)行的對(duì)比試驗(yàn)表明,流態(tài)化凍結(jié)的干耗幾乎只是強(qiáng)制送風(fēng)隧道凍結(jié)的一半左右。這對(duì)價(jià)格較高的食品顯得尤為重要。(4)易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,工人在常溫條件下進(jìn)行操作,改善了勞動(dòng)條件。當(dāng)然食品流態(tài)化凍結(jié)也有局限性,它*適用于顆粒狀食品,一般其特性尺寸在50mm以內(nèi),比較大不得超過(guò)100mm。
液氮速凍技術(shù)的類型液氮低溫速凍方法分為冷氣循環(huán)式、浸漬和噴淋凍結(jié)。沉浸式冷凍技術(shù)是將食品完全浸入液氮中,可以達(dá)到所期望的快速凍結(jié),食品可占用的空間較小,同時(shí)產(chǎn)生能量變化的幅度也很***,但液氮消耗量較大,因?yàn)?用液氮的潛熱這部分冷量。而噴淋式冷凍技術(shù)設(shè)有三個(gè)冷凍區(qū):預(yù)冷區(qū)、凍結(jié)區(qū)和均溫區(qū)。液氮經(jīng)噴嘴成霧狀與食品進(jìn)行熱交換,液氮吸熱蒸發(fā)成氮?dú)?,氮?dú)庥直挥脕?lái)預(yù)冷新進(jìn)入的食品,這樣既利用了液氮的潛熱,又利用了液氮的顯熱,使冷量得到充分利用。***一種是冷空氣循環(huán)冷凍,由液氮冷卻循環(huán)的冷空氣,用空氣作為載冷劑冷凍食品,可避免巨大的制冷設(shè)備對(duì)空間的占用以及加少初始投資。而凍結(jié)裝置目前應(yīng)用**多的主要有液氮柜式冷凍機(jī)、液氮隧道速凍機(jī)兩種。液氮隧道速凍機(jī):尤其是在當(dāng)今生產(chǎn)要求"零庫(kù)存"的環(huán)境下,工廠需要經(jīng)常更換加工產(chǎn)品的種類,因此節(jié)約企業(yè)工作時(shí)間就尤為重要。液氮隧道冷凍機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊型,相比同樣長(zhǎng)度的低溫隧道冷凍機(jī),能極大的提高速凍產(chǎn)能。同時(shí)液氮隧道速凍機(jī)創(chuàng)新的設(shè)計(jì),使得清洗變的容易,從而減少生產(chǎn)時(shí)的待機(jī)時(shí)間和人工成本。 小型、大型液氮速凍柜。
液氮食品速凍裝置液氮凍結(jié)方式大致有沉浸式、噴淋式、冷風(fēng)循環(huán)式三種。沉浸式冷凍是將食品完全浸入液氮中,它可以達(dá)到所期望的快速凍結(jié),食品占用的空間小,同時(shí)產(chǎn)生能力變化的幅度也很***,但液氮耗量較大,因?yàn)?用了液氮的潛熱這部分冷量。噴淋式冷凍設(shè)有三個(gè)冷凍區(qū):預(yù)冷區(qū)、凍結(jié)區(qū)和均溫區(qū)。液氮經(jīng)噴嘴成霧狀與食品進(jìn)行熱交換,液氮吸熱蒸發(fā)成氮?dú)?,氮?dú)庥直挥脕?lái)預(yù)冷新進(jìn)入的食品,這樣既利用了液氮的潛熱,又利用了液氮的顯熱,使冷量得到充分利用。冷空氣循環(huán)式冷凍,由液氮冷卻循環(huán)的冷空氣,用空氣作為載冷劑冷凍食品,可擯棄龐大的制冷設(shè)備,減少初投資。具體的凍結(jié)裝置可以分為:液氮柜式凍結(jié)裝置、隧道式凍結(jié)裝置、沉浸式凍結(jié)裝置、旋轉(zhuǎn)式凍結(jié)裝置等。流態(tài)化食品速凍理論和裝置流態(tài)化現(xiàn)象早就被人們所認(rèn)識(shí),它**初用于化學(xué)工程,隨后陸續(xù)在能源、冶金和食品工程等領(lǐng)域得到應(yīng)用。1959年瑞典的Frigoscandia公司首先使用這種方法凍結(jié)食品,并于1962年研制成功世界上***臺(tái)試驗(yàn)性的流態(tài)化凍結(jié)裝置。此后,美國(guó)、法國(guó)、保加利亞、前蘇聯(lián)、日本等國(guó)家對(duì)流態(tài)化的應(yīng)用和理論研究都十分重視,特別是近二十年來(lái)冷凍食品的發(fā)展,促進(jìn)了流態(tài)化凍結(jié)裝置的研制工作。目前。 自動(dòng)開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)鎖緊液氮速凍機(jī).湛江速凍柜一般多少錢(qián)
檳榔速凍機(jī)、檳榔速冷柜、檳榔液氮機(jī)。庫(kù)存速凍柜質(zhì)量
迅速冷凍使食物形成極小的冰晶,不嚴(yán)重?fù)p傷細(xì)胞組織,從而保存了食物的原汁與香味,且能保存較長(zhǎng)時(shí)間速凍一般是指運(yùn)用現(xiàn)代凍結(jié)技術(shù)在盡可能短的時(shí)間內(nèi),將食品溫度降低到其凍結(jié)點(diǎn)以下的某一溫度,使其所含的全部或大部分水分隨著食品內(nèi)部熱量的外散而形成合理的微小冰晶體,比較大限度地減少食品中的微生物生命活動(dòng)和食品營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生生化變化所必需的液態(tài)水分,達(dá)到比較大限度地保留食品原有的天然品質(zhì)的一種方法。速凍食品及其特點(diǎn)一般的速凍食品應(yīng)具備下述五個(gè)要素(特點(diǎn)):1、凍結(jié)要在一30~一18℃下進(jìn)行,并應(yīng)該在20min左右完成;2、溫度迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,有利于***微生物的活動(dòng)及酶促生化反應(yīng);3、凍結(jié)后食品的中心溫度要達(dá)到—18~一15℃以下,速凍食品內(nèi)水分形成無(wú)數(shù)針狀小冰晶,其直徑應(yīng)小于100μm,避免在細(xì)胞間隙形成較大顆粒的冰晶體;4、冰晶分布與原料中液態(tài)水分布相近,對(duì)細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)損傷很小;5、食品解凍時(shí),冰晶融化的水分能迅速重新被細(xì)胞吸收而不產(chǎn)生汁液流失。一般來(lái)說(shuō),符合速凍食品五要素的速凍食品應(yīng)具有如下優(yōu)點(diǎn):避免了在細(xì)胞之間生成大的冰晶體;減少了細(xì)胞內(nèi)水分的外析,食品解凍時(shí)汁液流失少;凍藏過(guò)程中,濃縮殘留水的危害性下降。 庫(kù)存速凍柜質(zhì)量
佛山速展冷凍設(shè)備有限公司是一家制冷、空調(diào)設(shè)備制造;制冷、空調(diào)設(shè)備銷售;新材料技術(shù)研發(fā);;工業(yè)控制計(jì)算機(jī)及系統(tǒng)制造;工業(yè)控制計(jì)算機(jī)及系統(tǒng)銷售;鮮肉分割加工(限豬肉);冷卻肉分割加工(限豬肉);鮮肉分割加工(限牛肉);鮮肉分割加工(限羊肉);禽類屠宰;水產(chǎn)品冷凍加工;機(jī)電設(shè)備安裝服務(wù);信息系統(tǒng)集成服務(wù);冷庫(kù)租賃服務(wù);自有設(shè)備租賃(不含許可審批項(xiàng)目);肉制品及副產(chǎn)品加工;魚(yú)糜制品及水產(chǎn)品干腌制加工;水產(chǎn)飼料制造;蔬菜加工;水果和堅(jiān)果加工;貨物***運(yùn)輸(冷藏保鮮);的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。速展冷凍擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供速凍機(jī),液氮速凍機(jī),液氮速凍柜,液氮隧道線。速展冷凍始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。速展冷凍創(chuàng)始人黃生全,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。