1.速凍機(jī)主機(jī):采用觸摸屏+PLC的控制方式,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備自動(dòng)運(yùn)行功能,操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng),保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警。全不銹鋼機(jī)箱美觀耐用,采用進(jìn)口保溫隔熱技術(shù),更大限度減少冷量的浪費(fèi),溫度可根據(jù)不同凍品可調(diào)進(jìn)行調(diào)節(jié);設(shè)備主要部件均采用進(jìn)口產(chǎn)品;穩(wěn)定高效;設(shè)備可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)能量調(diào)節(jié)。2.液氮罐:用戶根據(jù)實(shí)際需求采購(gòu)。3.產(chǎn)品凍結(jié)架:316L不銹鋼模塊化設(shè)計(jì),充分考慮冷氣流通通道;使所有產(chǎn)品凍結(jié)更均勻。4.控制系統(tǒng):PLC全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)。液氮速凍機(jī)的工作原理為:“凍結(jié)物品與低溫液體(液氮)非直接接觸式凍結(jié)”;把包裝好新鮮的食品(魚(yú)類、肉類等)放入速凍機(jī)里,將液氮速凍機(jī)內(nèi)的溫度快速降至-120℃以下(溫度可根據(jù)不同食品而設(shè)定),然后使其在2~15分鐘內(nèi)凍結(jié),躲過(guò)食品內(nèi)部的冰晶形成期,保持細(xì)胞膜不會(huì)被破壞,解凍后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失,保持食品原有的風(fēng)味、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至在口感上比新鮮食品更勝一籌。食品液氮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì):除了能保證食品品質(zhì),保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分,更重要的是這種速凍設(shè)備無(wú)污染,綠色環(huán)保節(jié)能。液氮液氮無(wú)毒,且對(duì)食品成分呈惰性,是目前為止世界上環(huán)保經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。而且液氮速凍設(shè)備.耗電能少。 液氮冷凍醫(yī)用冷療機(jī)。雷州質(zhì)量液氮速凍柜降價(jià)
液氮速凍柜-速展冷凍。 速凍機(jī)定義和用途液氮速凍柜速凍機(jī)定義 速凍柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具,商業(yè)上主要用于食物的快速冷凍,液氮速凍柜能達(dá)到保持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失而口味新鮮的效果。 速凍機(jī)用途 快速將食品特別是新鮮的魚(yú)類,肉類等,快速制冷中心溫度達(dá)到-18℃以下,一般是25分鐘左右;現(xiàn)在多用于將食品,慕斯,蛋糕以及速凍水餃,湯圓,包子等等之類的食品進(jìn)行快速深冷速凍。確保達(dá)到營(yíng)養(yǎng)不流失,口味新鮮快速準(zhǔn)冷凍效果 液氮速凍柜由 風(fēng)機(jī)循環(huán)、液氮分散器、 制冷系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)組成 ,速度快且均勻. 電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡(jiǎn)單易學(xué),機(jī)型分柜式、隧道式,功能分類:風(fēng)冷與浸液式,控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能,自帶多種保護(hù)功能,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。 設(shè)備維護(hù): 長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡(jiǎn)單迅速,可維護(hù)。 工作溫度: 室溫~-150℃; 控溫精度: ±1℃ 溫度均勻性: ≥10℃/MIN 降溫速度: 1-20℃/min 升溫速度:5℃/min 配電規(guī)格: 380V/50HZ 220V/50HZ(可選配) 溫度傳感器:A級(jí)PT100鉑電阻。 設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層或多層保溫材料,保溫性能優(yōu)異,使用304食品級(jí)不銹鋼材料。江門(mén)液氮速凍柜多少錢一臺(tái)15分鐘快速冷凍液氮機(jī)。
1500公斤每小時(shí),2000公斤每小時(shí)等多種產(chǎn)能機(jī)型。采用液態(tài)速凍制冷方式,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),四川面食類液氮速凍柜,結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置德國(guó)進(jìn)口速凍技術(shù),控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,效率高節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。面食類液氮速凍柜,面食類液氮速凍柜廠家1液氮速凍機(jī)概述液氮(或二氧化碳)速凍機(jī)屬于深冷凍結(jié)裝置,其原理是利用液態(tài)氮?dú)猓ɑ蚨趸細(xì)猓┰谄^(guò)程中(汽化溫度低于-190℃)所釋放出的冷量快速凍結(jié)產(chǎn)品。利用液態(tài)氮?dú)猓ɑ蚨趸細(xì)猓┰谄^(guò)程中所釋放出的冷量快速凍結(jié)產(chǎn)品的裝置。因?yàn)橐簯B(tài)氮?dú)猓ɑ蚨趸細(xì)猓┑钠瘻囟群艿停ǖ陀?190℃),面食類液氮速凍柜規(guī)格,所以可以在溫度很低的環(huán)境下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的凍結(jié),凍結(jié)時(shí)間極短。由于液態(tài)氮?dú)猓ɑ蚨趸細(xì)猓┏杀据^高,只有附加值高的產(chǎn)品或特殊情況下才選用此類產(chǎn)品。液氮冷凍是成熟的冷凍技術(shù),由于液氮的-1960C的極低溫的特性,因此它能快速使冷凍食品渡過(guò)冰晶生成帶細(xì)小,防止大冰晶在食品細(xì)胞內(nèi)的形成破壞細(xì)胞壁,完美的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量;是其它傳統(tǒng)氨機(jī)制冷所無(wú)法比擬的。,從而提高產(chǎn)品的自成率和成品率,延長(zhǎng)冷凍產(chǎn)品的貨架保存期。
泰國(guó)金枕頭是全世界種植規(guī)模**廣,產(chǎn)量與品質(zhì)**穩(wěn)定的榴蓮品種。果肉香醇酥軟,含有豐富的膳食纖維。泰國(guó)作為全球榴蓮產(chǎn)業(yè)的中心,是榴蓮產(chǎn)品輸出**為安全可靠的國(guó)家。泰國(guó)金枕頭榴蓮在上百年的榴蓮發(fā)展歷史中逐漸成為榴蓮食客的主流與優(yōu)先——口味適度,價(jià)格適中,果肉豐厚。泰國(guó)金枕頭能成就這樣的業(yè)界地位,可見(jiàn)它并不普通。市場(chǎng)概況:進(jìn)入9月以來(lái),中國(guó)市場(chǎng)榴蓮到貨量逐漸減少,價(jià)格持續(xù)上漲,進(jìn)入12月泰國(guó)進(jìn)口鮮果榴蓮價(jià)格居高不下,35斤箱裝價(jià)格在1050-1250左右。榴蓮鮮果的價(jià)格上漲并沒(méi)有遏制國(guó)內(nèi)龐大的榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)。液氮速凍機(jī)整套方案廠家。
佛山速展冷凍設(shè)備有限公司液氮速凍機(jī)簡(jiǎn)介液氮深溫凍結(jié)速凍機(jī)是我公司新近開(kāi)發(fā)的系列速凍設(shè)備,根據(jù)不同被凍產(chǎn)品,包括連續(xù)式和間斷式兩大系列,不同規(guī)格。液氮速凍可應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域,面食類液氮速凍柜型號(hào),隨著液氮工業(yè)的發(fā)展,價(jià)格的下浮,面食類液氮速凍柜價(jià)格,目前逐漸在肉類、淡水魚(yú)類、小龍蝦、海產(chǎn)類、快餐類、方便食品、面點(diǎn)類、水果、奶制品及烘焙類產(chǎn)品應(yīng)用。二液氮速凍機(jī)特點(diǎn):1.瞬間急速降溫:與傳統(tǒng)的風(fēng)冷速凍設(shè)備,液氮瞬間汽化接觸降溫速率可提高5~10倍,能快速通過(guò)食品冰晶點(diǎn)(0~-5℃),細(xì)小冰晶不易破壞細(xì)胞壁,解凍時(shí)限度減少汁液流失,食品的風(fēng)味和品質(zhì)得到保持。2.解決風(fēng)冷速凍的長(zhǎng)時(shí)間的冰晶的生成區(qū),提高了生產(chǎn)效率3.氮?dú)馊≈诳諝鈿w之于空氣,無(wú)憂于氨的毒性和氟利昂對(duì)臭氧層的破壞。4.食品干耗小、品質(zhì)優(yōu):食品表面無(wú)吹風(fēng)、熱觸式傳熱,保證產(chǎn)品表里品質(zhì)如一,成品率高,面食類液氮速凍柜那家好,品相好。5.占地面積小。6.無(wú)衛(wèi)生死角、清潔方便。7.導(dǎo)流風(fēng)機(jī)會(huì)根據(jù)庫(kù)內(nèi)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)導(dǎo)流速度,保證出料口不跑氮?dú)狻H聂~(yú)冷凍液氮速凍機(jī)。江門(mén)液氮速凍柜多少錢一臺(tái)
栛枝快速冷凍液氮設(shè)備。雷州質(zhì)量液氮速凍柜降價(jià)
遼寧液氮速凍柜速展冷凍新型低成本速凍機(jī)速度快,效果好;而且冷凍液是循環(huán)利用的,消耗的冷凍液極少,速凍成本非常低;是一種非常理想的速凍方式。眾所周知,液氮是一種無(wú)色、無(wú)臭,無(wú)腐蝕性的液態(tài)和氣體,早在60年代初美國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始將液氮速凍設(shè)備應(yīng)用到了食品加工中,這也是國(guó)際上公認(rèn)的環(huán)保經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。液氮的溫度達(dá)到零下196攝氏度(-196℃)。當(dāng)它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。這種快速冷凍食品產(chǎn)生的冰晶小,并可以很好地保持食品的質(zhì)地,而且可以防止水分損失,幾乎可以達(dá)到無(wú)損失,這樣就可以很好地保持食品的原色、原味、原質(zhì)。據(jù)德捷力的負(fù)責(zé)任介紹,液氮速凍設(shè)備雖然在國(guó)外已經(jīng)大范圍使用,但是對(duì)于我國(guó)而言也只有近幾年才開(kāi)始推廣和使用液氮速凍設(shè)備,很多企業(yè)覺(jué)得只適合凍結(jié)那些高附加值的水產(chǎn)品,其實(shí)這種新技術(shù)在我國(guó)的面食、蔬果、肉類等食品加工領(lǐng)域也早就有人應(yīng)用,跟普通的的“壓縮機(jī)+隧道”的凍結(jié)設(shè)備相比液氮速凍設(shè)備效果更好,時(shí)間更短,耗能也少,而且操作簡(jiǎn)單,維護(hù)成本低廉,是現(xiàn)今食品加工行業(yè)的速凍設(shè)備。液氮冷凍食品的優(yōu)勢(shì)速度快、產(chǎn)量高凍結(jié)速度極快,每分鐘降溫7~15℃,凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約30~40倍。雷州質(zhì)量液氮速凍柜降價(jià)
佛山速展冷凍設(shè)備有限公司位于樂(lè)平鎮(zhèn)念德村民委員會(huì)陸坑村“過(guò)崗”(土名)之二(住所申報(bào)),擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建速展冷凍產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專注于制冷、空調(diào)設(shè)備制造;制冷、空調(diào)設(shè)備銷售;新材料技術(shù)研發(fā);;工業(yè)控制計(jì)算機(jī)及系統(tǒng)制造;工業(yè)控制計(jì)算機(jī)及系統(tǒng)銷售;鮮肉分割加工(限豬肉);冷卻肉分割加工(限豬肉);鮮肉分割加工(限牛肉);鮮肉分割加工(限羊肉);禽類屠宰;水產(chǎn)品冷凍加工;機(jī)電設(shè)備安裝服務(wù);信息系統(tǒng)集成服務(wù);冷庫(kù)租賃服務(wù);自有設(shè)備租賃(不含許可審批項(xiàng)目);肉制品及副產(chǎn)品加工;魚(yú)糜制品及水產(chǎn)品干腌制加工;水產(chǎn)飼料制造;蔬菜加工;水果和堅(jiān)果加工;貨物***運(yùn)輸(冷藏保鮮);的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。佛山速展冷凍設(shè)備有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋速凍機(jī),液氮速凍機(jī),液氮速凍柜,液氮隧道線,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。