油煙凈化器工程是指圍繞油煙凈化器的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)等一系列工作所構(gòu)成的系統(tǒng)性項(xiàng)目,旨在解決工業(yè)或餐飲等場(chǎng)所的油煙污染問(wèn)題,確保油煙排放符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備選型與采購(gòu):根據(jù)場(chǎng)所的油煙排放量、成分、處理要求等因素,選擇合適的油煙凈化器類型(如機(jī)械式、濕式、靜電式、復(fù)合式等)和規(guī)格,并進(jìn)行采購(gòu)。
管道設(shè)計(jì)與安裝:設(shè)計(jì)合理的油煙收集和排放管道系統(tǒng),確保油煙能夠順利進(jìn)入凈化器進(jìn)行處理,并將凈化后的氣體排放到指定位置。管道的材質(zhì)、直徑、坡度等都需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)計(jì)和選擇。
定期清洗油煙凈化器的濾網(wǎng),可延長(zhǎng)壽命,保障其凈化性能穩(wěn)定。臺(tái)州燒烤油煙凈化器生產(chǎn)
靜電吸附式油煙凈化器的保養(yǎng)清洗集塵板:一般每 1 - 2 個(gè)月需對(duì)靜電吸附式油煙凈化器的集塵板進(jìn)行一次徹底清洗。先切斷電源,打開(kāi)設(shè)備外殼,小心取出集塵板,用的清洗液(可選擇市場(chǎng)上售賣的油煙凈化器清洗劑)或熱的堿水浸泡、沖洗,去除集塵板上的油污。清洗時(shí)要注意避免損壞集塵板和內(nèi)部的電極,清洗后確保集塵板完全干燥后再裝回設(shè)備。檢查電場(chǎng)絕緣性能:定期使用絕緣電阻測(cè)試儀檢查電場(chǎng)的絕緣性能,確保絕緣電阻不低于規(guī)定值。如發(fā)現(xiàn)絕緣性能下降,應(yīng)及時(shí)查找原因,可能是電場(chǎng)內(nèi)部有油污殘留、絕緣部件損壞等,針對(duì)具體問(wèn)題進(jìn)行處理,如重新清洗電場(chǎng)、更換損壞的絕緣部件等。紹興烤肉油煙凈化器商家商用油煙凈化器功率強(qiáng)大,應(yīng)對(duì)高油煙量。
電場(chǎng)模塊清洗:
拆卸頻率:餐飲場(chǎng)所建議每 1-2 個(gè)月清洗一次(油炸類高油煙場(chǎng)景需縮短至 15 天),工業(yè)場(chǎng)景根據(jù)油霧濃度調(diào)整(如每月 1 次)。
清洗步驟:斷電并接地放電(避免高壓殘留觸電),拆下電場(chǎng)模塊(通常為抽屜式設(shè)計(jì));用中性清潔劑(如油煙凈)浸泡電場(chǎng)極板 10-15 分鐘,去除極板間油垢(可用軟毛刷輕刷,禁止使用鋼絲球以免損傷極板);清水沖洗干凈后晾干(確保極板干燥,否則通電易短路),按原樣裝回并檢查極板間距是否均勻(避免變形導(dǎo)致放電異常)。
能耗相對(duì)較低:與傳統(tǒng)的熱力燃燒凈化器相比,催化劑燃燒凈化器具有能耗低的優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)的熱力燃燒需要在高溫(一般為700 - 1100℃)下進(jìn)行,需要消耗大量的燃料來(lái)維持燃燒溫度。而催化劑燃燒凈化器由于催化劑的作用,反應(yīng)可以在較低的溫度下進(jìn)行,降低了能源消耗。此外,催化劑燃燒凈化器還可以回收部分反應(yīng)產(chǎn)生的熱量,用于預(yù)熱進(jìn)入凈化器的油煙氣體或其他工藝過(guò)程,進(jìn)一步提高能源利用效率,降低運(yùn)行成本。
適用范圍廣:該類型凈化器適用于處理多種中低濃度的VOCs和有害氣體。在化工、制藥、涂裝、印刷等眾多行業(yè)中,不同的工藝和材料會(huì)產(chǎn)生不同種類和濃度的有機(jī)污染物,催化劑燃燒凈化器能夠根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的催化劑,對(duì)各種有機(jī)污染物進(jìn)行有效的處理。無(wú)論是烷烴、烯烴、芳香烴等烴類物質(zhì),還是醇、醛、酮、酸等含氧有機(jī)物,都能在催化劑的作用下被氧化分解。 高效油煙凈化器,讓廚房告別油膩感。
濕式油煙凈化器主要依靠液體與油煙顆粒之間的物理和化學(xué)作用來(lái)實(shí)現(xiàn)凈化目的。其部件是噴淋系統(tǒng),由水泵、噴頭和循環(huán)水箱組成。當(dāng)油煙氣體進(jìn)入凈化器后,水泵將循環(huán)水箱中的水或其他液體(根據(jù)需要可添加化學(xué)藥劑)加壓,通過(guò)噴頭以細(xì)小的水霧形式噴灑出來(lái)。這些水霧在凈化器內(nèi)部形成一層密集的霧幕,與上升的油煙氣體充分接觸。在接觸過(guò)程中,會(huì)發(fā)生多種作用:首先是碰撞作用,水霧顆粒與油煙顆粒相互碰撞,由于水霧顆粒的表面張力和黏附性,油煙顆粒會(huì)附著在水霧顆粒上,形成較大的液滴;其次是攔截作用,水霧在空間中形成了一層密集的屏障,油煙顆粒在通過(guò)這層屏障時(shí),會(huì)被攔截下來(lái);是凝聚作用,水霧與油煙顆粒接觸后,水分子會(huì)在油煙顆粒表面形成一層水膜,使多個(gè)油煙顆粒相互凝聚在一起,形成更大的顆粒。正確維護(hù)油煙凈化器的電極,能增強(qiáng)凈化效率,減少故障發(fā)生。臺(tái)州小吃店油煙凈化器安裝
油煙凈化器是現(xiàn)代廚房裝修的必備選擇。臺(tái)州燒烤油煙凈化器生產(chǎn)
專業(yè)深度維護(hù):
定期技術(shù)檢修年度檢修:請(qǐng)廠家或?qū)I(yè)維保團(tuán)隊(duì)對(duì)設(shè)備進(jìn)行深度檢查,包括:靜電電場(chǎng)的極板平整度校準(zhǔn)(長(zhǎng)期使用可能變形導(dǎo)致放電不均);高壓電源的輸出電壓測(cè)試(標(biāo)準(zhǔn)值通常為 6-12kV,若電壓衰減需維修或更換);整機(jī)漏風(fēng)量檢測(cè)(管道連接處密封膠老化需重新打膠)。
效率校準(zhǔn)測(cè)試:每年委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行油煙排放檢測(cè)(如油煙濃度、非甲烷總烴指標(biāo)),若檢測(cè)值接近排放限值(如餐飲行業(yè) 2.0mg/m3),需提前安排設(shè)備維護(hù)或升級(jí)。 臺(tái)州燒烤油煙凈化器生產(chǎn)