注意各種營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營(yíng)養(yǎng)素后，不得對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。盡量選擇具有生物活性和穩(wěn)定性高的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料。例如鐵的營(yíng)養(yǎng)效價(jià)就因所用形式不同，而有很大的差異。再如，有些營(yíng)養(yǎng)素可由于接觸空氣或加熱而被破壞，像維生素A、抗壞血酸和核黃素、氨基酸等可因光、熱和氧化作用而被破壞。盡量選擇容易被人體吸收的復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強(qiáng)化劑。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料就是為既定配方的強(qiáng)化食品，制劑和產(chǎn)品提供預(yù)先配置好的混合原料。南通復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料飲料廠家

強(qiáng)化劑量適當(dāng)，不致破壞機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡，更不致因攝食過量引起中毒；衛(wèi)生安全，質(zhì)量合格，經(jīng)濟(jì)合理。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的過程。這種經(jīng)過強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營(yíng)養(yǎng)素或含有營(yíng)養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料。我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料是指為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料飲料供貨公司目前復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料產(chǎn)品多用于嬰幼兒食品、乳與乳制品、營(yíng)養(yǎng)性固體飲料、谷物及制品等的強(qiáng)化。

隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和物質(zhì)生活的不斷提高，復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料已經(jīng)在提高人體營(yíng)養(yǎng)水平上發(fā)揮著自己的作用，且由于它的針對(duì)性和安全性強(qiáng)，未來將在食品加工領(lǐng)域占據(jù)更加重要的位置。為增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成而屬于天然營(yíng)養(yǎng)素范圍的食品添加劑。食品中含有多種營(yíng)養(yǎng)素，但種類不同，其分布和含量也不相同。此外，在食品的生產(chǎn)、加工和保藏過程中，營(yíng)養(yǎng)素往往遭受損失。為補(bǔ)充食品中營(yíng)養(yǎng)素的不足，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適應(yīng)不同人群的需要，可添加復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料。

4個(gè)月之后，如果想要補(bǔ)鐵，可在咨詢醫(yī)生后按照寶寶體重標(biāo)準(zhǔn)添加，一直補(bǔ)充到寶寶添加了富含鐵的輔食為止。什么樣的需要額外補(bǔ)充復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料，若母乳充足，寶寶所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已足夠，可不必額外補(bǔ)充復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料。若寶寶生長(zhǎng)發(fā)育能力不好，盡量讓醫(yī)生檢查看看并查查微量元素及血常規(guī)，明確是否有微量元素缺乏，然后再根據(jù)具體情況給予調(diào)理補(bǔ)充復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料。嬰幼兒6個(gè)月時(shí)是身體和智力發(fā)育關(guān)鍵的時(shí)期，保證此期的營(yíng)養(yǎng)供給極為重要。在母乳及補(bǔ)充的牛乳之外，隨著嬰幼兒月齡的增長(zhǎng)，單靠奶，其營(yíng)養(yǎng)成分已不能滿足需要，必須通過增加輔食來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，否則可能引起營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，影響嬰兒正常發(fā)育。定制化預(yù)混料配方，防止和減少有效成分的損失。

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料具有添加工藝簡(jiǎn)便，采購(gòu)手續(xù)簡(jiǎn)化，便于貯存，減少浪費(fèi)、節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)，目前已經(jīng)越來越受到廣大食品和保健品企業(yè)的青睞，正成為食品添加劑行業(yè)的新“亮點(diǎn)”。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)要求掌握各種成分處理和方案的詳細(xì)知識(shí)和相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)配備采用相關(guān)技術(shù)的加工設(shè)施。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的配方是生產(chǎn)和應(yīng)用的技術(shù)關(guān)鍵，復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料的配方確定對(duì)產(chǎn)品的安全性有非常重要的影響，因此生產(chǎn)廠家應(yīng)由專門的技術(shù)人員來設(shè)計(jì)制定配方。復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料技術(shù)將多種營(yíng)養(yǎng)添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合，并在添加到終產(chǎn)品中保持高的分散均勻度。上海復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料調(diào)制乳

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)素缺乏的疾病的控制及預(yù)防都起到非常好的效果。南通復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料飲料廠家

為什么要添加復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料：作為人體不可或缺的一部分，維生素是主要調(diào)節(jié)人體生長(zhǎng)發(fā)育中所必須存在的營(yíng)養(yǎng)素，維生素主要分為脂溶性以及水溶性兩種，其中脂溶性包含維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，后者包含我們常見的維生素C及維生素B群。在生理作用中，維生素并不能夠單純的為組織提供能量，但是卻不能缺少。維生素大多數(shù)都不能夠在人體內(nèi)進(jìn)行合成，或者合成含量極低，例如維生素B12在體內(nèi)存儲(chǔ)量就很少，人體必須利用攝取的方式來獲得，假設(shè)人從外界食物中攝取不足，那么人體正常的發(fā)育過程將受到影響。南通復(fù)配營(yíng)養(yǎng)預(yù)混料飲料廠家