磷脂酰絲氨酸的發(fā)展歷程:2006年5月,磷脂酰絲氨酸被韓國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局允許在添加磷脂酰絲氨酸的制品中突出表示,并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒,改善記憶力”預(yù)防老年癡呆等功能。2006年10月,磷酯酰絲氨酸被美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局通過(guò)GRAS認(rèn)定,這意味著磷脂酰絲氨酸可在酸奶,奶粉,面包,粉末飲料等食品中作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化型機(jī)能性食品素材添加。磷脂酰絲氨酸被日本食藥HBM收錄于所屬的食品名單中,并且于2010年2月5日通過(guò)了食品添加劑個(gè)別審查。2010年10月21日,磷脂酰絲氨酸被原中國(guó)衛(wèi)生部添加到新資源食品目錄中,允許其作為新資源食品。磷脂酰絲氨酸與DHA 和B族維生素類(lèi)似,是大腦重要的營(yíng)養(yǎng)元素。PS磷脂酰絲氨酸原料銷(xiāo)售
磷脂酰絲氨酸與DHA的關(guān)系:磷脂酰絲氨酸對(duì)大腦的營(yíng)養(yǎng)非常重要,它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,它不但自己本身就有提升腦力,消除腦疲勞的功效,如果與磷脂酰絲氨酸合用,還能起到更強(qiáng)的作用。DHA,是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,約占50%。DHA之所以被稱為“腦黃金”,是因?yàn)樗鼘?duì)大腦有非常重要的作用。它是大腦脂肪層的重要組成部分,也是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,長(zhǎng)期補(bǔ)充可以幫助活躍大腦思維,增強(qiáng)記憶力和智力。視網(wǎng)膜脂質(zhì)層也含有大量DHA,堅(jiān)持補(bǔ)充還能改善視力。浙江PS磷脂酰絲氨酸食品價(jià)格磷脂酰絲氨酸(PS),被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興“智能營(yíng)養(yǎng)素”。
什么是磷脂酰絲氨酸?磷脂酰絲氨酸,簡(jiǎn)稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),幫助修復(fù)大腦損傷,增進(jìn)大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine,PS),又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類(lèi),是大腦細(xì)胞膜的重要組成成分之一,尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),能夠提高大腦機(jī)能,集中注意力,改善記憶力,幫助修復(fù)大腦損傷。同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。
磷脂酰絲氨酸還能使腦中各種酶的活性營(yíng)養(yǎng)化和活化,有助于受損于大腦皮層修復(fù)、更新,減輕壓力,可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少過(guò)程,有助于修復(fù)和更新大腦受損細(xì)胞并清理有害物質(zhì)。研究證明,每天服用劑量為200mg的磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,不只可以改善由年齡原因引起的認(rèn)知能力降低和記憶損傷,而且無(wú)其它副作用產(chǎn)生,磷脂酰絲氨酸可與γ-氨基丁酸配伍使用。除了藥物和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充調(diào)養(yǎng)外,平時(shí)的生活中,也應(yīng)該注意自我調(diào)節(jié)壓力,要相信自己是可以的,做一些自己感興趣的事,只要能提高專(zhuān)注力都可以,其次日常鍛煉身體,曬曬太陽(yáng),呼吸新鮮的空氣也可以改變?nèi)说那榫w,使生活更加健康。生命苦短,便這既不能阻止我們享受生活的樂(lè)趣,也不會(huì)使我們因其充滿艱辛而慶幸其短暫。所謂內(nèi)心的快樂(lè),是一個(gè)人過(guò)著健全的、正常的、和諧的生活所感到的快樂(lè)。磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。
隨著年齡的增長(zhǎng),磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少,從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,從而使腦細(xì)胞更活躍,促進(jìn)注意力集中,提高警覺(jué)性和記憶力。近年來(lái),歐美很多國(guó)家和機(jī)構(gòu)對(duì)磷脂酰絲氨酸做了大量的薈萃分析。有機(jī)構(gòu)分析了9個(gè)雙盲、安慰劑對(duì)照、共1224例患者參與的臨床試驗(yàn),結(jié)果顯示補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸PS后,關(guān)于認(rèn)知和記憶的參數(shù)得到改善。毫無(wú)疑問(wèn),補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以提高長(zhǎng)期記憶、長(zhǎng)期認(rèn)知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。正因如此,意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國(guó)家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來(lái)調(diào)理衰老引發(fā)的認(rèn)知障礙癥及老年記憶損失。磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。安徽PS磷脂酰絲氨酸保健食品
磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡(jiǎn)稱PS。PS磷脂酰絲氨酸原料銷(xiāo)售
磷脂酰絲氨酸(PS)與DHA在大腦中具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)神經(jīng)元新生、阻止過(guò)快程序化消亡、加強(qiáng)信號(hào)傳導(dǎo)的作用。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下。PS和DHA有明顯雙向促進(jìn)作用,兩者同時(shí)使用才能較大化二者功效。一些研究者通過(guò)體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對(duì)神經(jīng)2A細(xì)胞不能起到很好的保護(hù)作用,而當(dāng)DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對(duì)2A細(xì)胞發(fā)揮保護(hù)功能。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當(dāng)細(xì)胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時(shí),細(xì)胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神經(jīng)保護(hù)方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用,也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果。PS磷脂酰絲氨酸原料銷(xiāo)售