小公園的老裁縫鋪轉(zhuǎn)型為“僑服定制工坊”,老師傅們運用傳統(tǒng)潮繡工藝,結(jié)合現(xiàn)代剪裁設(shè)計僑鄉(xiāng)特色服飾。從帶有騎樓圖案刺繡的旗袍,到繡著潮汕圖騰的西裝,每件定制服裝都附贈專屬的“服飾文化手冊”,講述設(shè)計背后的僑鄉(xiāng)故事。每逢寒暑假,小公園會開展“小小潮商研學營”。孩子們穿梭在騎樓商鋪間,學習潮汕商業(yè)禮儀,體驗古法記賬,甚至親自經(jīng)營“迷你商鋪”售賣文創(chuàng)產(chǎn)品?;顒咏Y(jié)束后,孩子們能獲得由 商會頒發(fā)的“見習潮商”證書。一家“潮汕藥膳食療館”落戶小公園,將潮汕涼茶配方與現(xiàn)代營養(yǎng)學結(jié)合,推出“四季養(yǎng)生套餐”。春季的祛濕茶配艾草粿,夏季的消暑飲搭配綠豆糕,每個套餐都附有詳細的藥材科普卡片,讓傳統(tǒng)食療煥發(fā)新生機。走進潮汕傳統(tǒng)工藝作坊,體驗非遺制作過程。春節(jié)潮汕攻略哪家好
汕頭鹵鵝:汕頭鹵鵝堪稱潮汕鹵味中的經(jīng)典之作。選用潮汕 的良種鵝 —— 獅頭鵝為主料,經(jīng)過數(shù)小時精心烹制,用醬油、冰糖、桂皮、八角等多種香料調(diào)制而成的鹵汁將鵝肉浸潤得入味十足。鹵好的鵝肉色澤紅潤,香氣撲鼻。鵝肉鮮嫩多汁,肥而不膩,鹵味醇厚悠長。鵝肝更是肥腴細膩,口感綿密,堪稱一絕。在汕頭的熟食店或者餐廳,都能品嘗到這道美味。點上一盤鹵鵝,搭配上特制的蒜泥醋,既能中和油膩,又能增添風味,每一口都能讓你感受到潮汕鹵味的獨特魅力,價格根據(jù)不同部位和分量有所差異,一般人均消費 50 - 80 元。廣東攝影之旅潮汕攻略必去景點推薦揭陽陽美玉都,領(lǐng)略翡翠世界的獨特魅力與風情。
潮汕鹵味外賣:如果在游玩過程中想品嘗潮汕鹵味,又不想特地去餐廳,潮汕的鹵味外賣是個不錯的選擇。許多鹵味店都提供外賣服務(wù),你可以通過外賣平臺下單,選擇自己喜歡的鹵味,如鹵鵝、鹵肉、鹵鴨等。外賣包裝通常很精致,能夠保證鹵味的口感和溫度。這樣即使在酒店或者景點,也能方便地品嘗到地道的潮汕鹵味,感受潮汕美食的魅力。鹵味外賣的價格與店內(nèi)堂食相差不大,根據(jù)不同的菜品和分量有所變化。潮汕海鮮排檔:潮汕的海鮮排檔是品嘗新鮮海鮮的好去處。在海邊或者夜市的海鮮排檔,你可以看到琳瑯滿目的新鮮海鮮,有螃蟹、蝦、貝類、各種魚類等。這些海鮮都是當天捕撈的,十分新鮮。你可以根據(jù)自己的喜好挑選海鮮,讓店家按照你喜歡的方式烹飪,如清蒸、白灼、椒鹽、爆炒等。在海鮮排檔,你不僅能品嘗到美味的海鮮,還能感受到熱鬧的氛圍。價格根據(jù)海鮮的種類和市場行情而定,一般人均消費80-150元左右,就能吃得很豐盛。
潮汕英歌舞:潮汕英歌舞是一種獨特的民間舞蹈,被譽為 “南方的威風鑼鼓”。舞者們身著鮮艷的傳統(tǒng)服飾,臉上繪著夸張的臉譜,手持木棒,動作剛勁有力、節(jié)奏明快。表演時,隊伍時而整齊劃一,時而變換各種復(fù)雜的隊形,氣勢磅礴。英歌舞通常在重大節(jié)日或慶典活動中表演,比如春節(jié)、元宵等。在普寧、潮陽等地,每逢這些節(jié)日,便能看到英歌舞的精彩表演。演員們通過舞蹈動作,演繹著梁山好漢的故事,充滿了陽剛之氣和獨特的藝術(shù)魅力,吸引著眾多游客和當?shù)鼐用袂皝碛^看,感受潮汕地區(qū)深厚的民俗文化底蘊。走進潮汕傳統(tǒng)村落,感受古樸寧靜的鄉(xiāng)村生活。
潮州牛肉火鍋:潮州牛肉火鍋以其對食材的 追求而聞名遐邇。當你踏入一家牛肉火鍋店,就能看到師傅在明檔里熟練地切著牛肉,每一片牛肉都切得薄厚均勻。這里的牛肉講究 “鮮切”,從屠宰到上桌不超過 4 小時,很大程度保證了肉質(zhì)的鮮嫩。招牌手打牛肉丸更是必點,純手工捶打而成,彈性十足,扔在地上都能彈起老高。將牛肉依次放入滾燙的牛骨清湯鍋底中涮煮,根據(jù)不同部位掌握好涮煮時間,嫩肉 10 秒、吊龍 12 秒…… 蘸上沙茶醬或者普寧豆醬,入口瞬間,牛肉的鮮嫩多汁在口中散開,那濃郁的肉香令人陶醉,每一口都是對味蕾的 誘惑,一頓下來,讓你對潮州牛肉火鍋念念不忘。打卡潮州廣濟橋,觀 “十八梭船廿四洲” 獨特景觀。春節(jié)潮汕攻略哪家好
探秘潮州甲第巷,領(lǐng)略百年老宅的獨特建筑風格。春節(jié)潮汕攻略哪家好
在限定時間內(nèi)模擬設(shè)計一套完整的貿(mào)易方案。評委由老潮商后代和商業(yè)學者組成,獲勝者將獲得在小公園 商鋪實習的機會,深入了解傳統(tǒng)商業(yè)智慧。騎樓廊道下的互動藝術(shù)裝置“聲紋時光機”備受矚目。游客對著裝置說出任意潮汕方言詞匯,裝置便會播放對應(yīng)年代的相關(guān)聲音:講起“工夫茶”,就傳來上世紀茶館里的沖泡聲;提及“僑批”,則響起海外郵差的馬蹄聲,讓方言成為打開歷史的密碼。街邊 糕點鋪推出 “潮汕味道盲盒”,將朥餅、綠豆糕等傳統(tǒng)點心與現(xiàn)代盲盒玩法結(jié)合。每個盲盒附贈一張手繪的 “潮汕美食地圖”,標注著小公園周邊隱藏的美食寶藏。更驚喜的是,部分盲盒內(nèi)藏有 “非遺手作體驗券”,讓游客解鎖更深層的文化體驗。春節(jié)潮汕攻略哪家好