工藝創(chuàng)新的時代步伐:在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎上,國成臻口糧酒緊跟時代步伐,積極進行工藝創(chuàng)新。引入先進的微生物檢測技術,對發(fā)酵過程中的微生物群落進行實時監(jiān)測和分析,深入了解微生物的生長規(guī)律和代謝機制,從而優(yōu)化發(fā)酵工藝,提高酒的品質和產(chǎn)量。利用大數(shù)據(jù)分析消費者的口味偏好和市場需求,指導產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),推出更符合消費者需求的產(chǎn)品。此外,還在包裝設計、銷售渠道等方面進行創(chuàng)新,采用環(huán)保可回收的包裝材料,拓展線上銷售平臺,通過直播帶貨等新興方式,讓更多的消費者了解和喜愛國成臻口糧酒,以創(chuàng)新驅動品牌發(fā)展,在激烈的市場競爭中脫穎而出。科技論壇展融合,智能釀造,碰撞創(chuàng)新火花。橋東區(qū)國成臻口糧送禮佳品
醇厚口感的味覺盛宴:輕抿一口國成臻口糧酒,醇厚的口感瞬間在口腔中綻放。酒液入口綿柔順滑,如絲綢般輕輕滑過舌尖,沒有絲毫的辛辣感。緊接著,濃郁的糧食香氣在口中散開,先是高粱的清甜,帶著一絲田野的氣息;隨后是小麥的醇厚,伴隨著淡淡的烘烤香;靠后,蕎麥的獨特風味悄然浮現(xiàn),為口感增添了一抹別樣的清新。隨著酒液在口中流轉,各種香味層次分明,相互交融,形成了一場豐富的味覺盛宴。咽下后,余味悠長,口中仍留有余香,回甘明顯,讓人回味無窮,每一次品嘗都是一次對味蕾的機制享受。橋東區(qū)國成臻口糧送禮佳品線上營銷玩法新,直播挑戰(zhàn),提升品牌熱度。
低溫制曲的微生物密碼:國成臻口糧酒的低溫制曲工藝堪稱 “微生物的培育搖籃”。制曲車間內(nèi),溫度始終保持在 18℃ - 22℃,濕度控制在 75% - 85%,這樣的環(huán)境為有益微生物的生長提供了理想場所。在制曲過程中,小麥經(jīng)過粉碎、加水、攪拌后,被壓制成曲塊,隨后放入曲房。隨著時間推移,曲塊表面逐漸生長出一層白色的菌絲,這是米曲霉、根霉等微生物大量繁殖的標志。這些微生物在生長過程中,分泌出豐富的酶類,如淀粉酶、蛋白酶等,它們將糧食中的淀粉分解為葡萄糖,蛋白質分解為氨基酸,為發(fā)酵提供了充足的營養(yǎng)物質。同時,微生物的代謝產(chǎn)物還賦予了曲塊獨特的香氣,這些香氣物質在釀酒過程中融入酒液,成為國成臻口糧酒風味的重要組成部分,每一塊曲都是一個蘊含著微生物密碼的風味寶庫。
陶壇呼吸的時光魔法:國成臻選用陳化 20 年以上的宜興陶壇進行陳釀,這些陶壇的微孔結構猶如會呼吸的肌膚。酒液在壇中與外界進行緩慢的氣體交換,乙醇分子逐漸與水分子締合,形成穩(wěn)定的大分子團,降低酒的刺激性,使口感變得更加柔和。同時,陶壇中的微量礦物質滲入酒液,賦予其獨特的礦物氣息。在漫長的陳釀過程中,酒液的顏色逐漸由無色透明變?yōu)槲ⅫS,香氣更加馥郁,每一年的陳釀都是時光施展的魔法,讓白酒在歲月中完成華麗蛻變。精細勾調(diào)的藝術盛宴:勾調(diào)環(huán)節(jié)是國成臻口糧酒的點睛之筆,勾調(diào)師如同味覺藝術家,憑借敏銳的感官和豐富的經(jīng)驗,將不同年份、不同輪次的基酒進行精細調(diào)配。他們通過 “觀色、聞香、品味” 三步法,對酒的色澤、香氣、口感進行綜合評估,從數(shù)百種基酒中選取比較好組合。有時為了達到理想的風味平衡,一款酒的勾調(diào)可能需要經(jīng)過上百次的嘗試與調(diào)整。每一次勾調(diào)都是一場藝術創(chuàng)作,讓不同基酒的優(yōu)勢相互融合,很終呈現(xiàn)出香氣優(yōu)雅、口感協(xié)調(diào)的完美酒體。深夜加班高度酒,醇厚驅散疲憊,伴奮斗者前行。
行業(yè)標準的率領者:國成臻在品質管控上嚴格要求,制定高于國家標準的企業(yè)內(nèi)控標準。從原料采購到成品出廠,需經(jīng)過 58 道檢測工序,涵蓋感官指標、理化指標、安全指標等多個維度。品牌還積極參與行業(yè)標準的制定,將自身先進的工藝技術、管理經(jīng)驗分享給行業(yè),推動白酒行業(yè)整體品質提升。作為行業(yè)標準的率領者,國成臻不僅樹立了自身的品牌形象,更為行業(yè)的健康發(fā)展起到了示范作用。未來發(fā)展的創(chuàng)新藍圖:展望未來,國成臻制定了清晰的創(chuàng)新發(fā)展藍圖。在工藝創(chuàng)新方面,將探索利用生物技術培育新型釀酒微生物,進一步提升酒的風味與品質;在產(chǎn)品創(chuàng)新上,開發(fā)功能性白酒,如添加藥食同源成分的養(yǎng)生酒;在營銷創(chuàng)新上,運用元宇宙技術打造虛擬釀酒體驗,讓消費者沉浸式感受白酒文化。同時,將持續(xù)加強品牌建設,深化文化內(nèi)涵,致力于成為具有全球影響力的中國白酒品牌,書寫國成臻更加輝煌的未來篇章。微氧陳釀縮時長,加速締合,提前享陳香。館陶國成臻口糧韻味悠長
老酒收藏具價值,限量編號,越久越顯珍貴。橋東區(qū)國成臻口糧送禮佳品
公益活動的溫暖陪伴:參與公益活動時,國成臻口糧酒帶來溫暖陪伴。志愿者們在服務間隙,圍坐在一起,分享公益故事,喝上一杯口糧酒。高度款的溫暖入喉,驅散疲憊與寒冷,讓志愿者們感受到關懷與支持。酒成為公益活動中的情感紐帶,增強團隊凝聚力,激勵大家繼續(xù)為公益事業(yè)貢獻力量,讓公益之路充滿溫暖與力量。家居改造的靈感激發(fā):在家居改造過程中,國成臻口糧酒能激發(fā)靈感。設計師在構思方案時,小酌一口,讓思緒在酒香中發(fā)散。白酒的醇厚與家居設計的美感相互呼應,從酒的包裝設計、色彩搭配中獲取靈感,融入家居改造方案。例如將酒瓶造型元素應用于家具設計,以酒的色彩為家居配色提供參考,讓家居改造充滿創(chuàng)意與個性。橋東區(qū)國成臻口糧送禮佳品