古法新釀的匠心堅守:國成臻經(jīng)典款將古法釀酒智慧與現(xiàn)代科技深度融合。沿用千年傳承的 “老五甑” 工藝,從選糧、制曲到發(fā)酵、蒸餾,每道工序都遵循傳統(tǒng)技法,確保酒的醇厚底蘊。同時引入智能化監(jiān)測系統(tǒng),實時把控發(fā)酵溫度、濕度,精細調(diào)控微生物生長環(huán)境,讓傳統(tǒng)工藝煥發(fā)新生,每一滴酒都承載著釀酒師對品質(zhì)的機制追求。窖池里的時光密碼:國成臻酒的老窖池是釀造經(jīng)典款的 “秘密武器”。歷經(jīng)歲月沉淀,窖池內(nèi)壁富集了大量有益微生物菌群,這些 “釀酒精靈” 在發(fā)酵過程中持續(xù)代謝,賦予酒液獨特的窖香。每一次釀酒,都是對老窖池微生物生態(tài)的喚醒與傳承,年份越久的窖池,越能釀出香氣濃郁、口感醇厚的國成臻經(jīng)典款,窖池里的時光密碼,成就了酒的非凡品質(zhì)?;凭奶?,比例精確調(diào),風(fēng)味共交融,勾調(diào)技藝高。邢臺珍品國成臻經(jīng)典款
低溫制曲優(yōu)勢:以低溫制曲為核新,國成臻酒極大限度地保留了成曲質(zhì)量的酶系和豐富的香味物質(zhì)。全自動控溫系統(tǒng)配合相關(guān)升降溫措施,讓這一工藝全年穩(wěn)定可靠。低溫制曲不僅是對傳統(tǒng)固態(tài)白酒生產(chǎn)的有力補充,更為國成臻酒帶來了獨特而細膩的風(fēng)味,在白酒市場中脫穎而出。模擬低溫發(fā)酵:模擬低溫酒精發(fā)酵工藝是國成臻酒的匠心之舉。為產(chǎn)酒酵母營造很合適的發(fā)酵環(huán)境,讓酵母充分發(fā)揮作用,產(chǎn)出的白酒風(fēng)味獨特。同時,在這種環(huán)境下,白酒各項安全指標表現(xiàn)優(yōu)越,既滿足了消費者對口感的追求,又保障了飲酒的健康與安全。平鄉(xiāng)國成臻經(jīng)典款宴請必備直播帶貨忙,互動熱情揚,社交話題熱,品牌人氣旺。
固態(tài)發(fā)酵奧秘:噸缸固態(tài)發(fā)酵是國成臻酒的一大特色。在陶制噸缸中,原料與微生物充分接觸,緩慢而深入地進行發(fā)酵。相較于其他發(fā)酵方式,固態(tài)發(fā)酵能更好地保留原料中的風(fēng)味物質(zhì),讓酒液的口感更加醇厚、層次更為豐富。每一滴國成臻酒,都凝聚著固態(tài)發(fā)酵過程中的時光韻味。高溫潤糧好處多:國成臻酒工藝中的高溫潤糧環(huán)節(jié)至關(guān)重要。通過高溫處理,有效去除了糧食中單寧、重金屬等影響白酒品質(zhì)的不良物質(zhì),為后續(xù)釀造打下純凈基礎(chǔ)。同時,高溫破壞了糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質(zhì),使其更易被微生物分解利用,在提升酒質(zhì)的同時,也讓發(fā)酵過程更加順暢高效。
原料精挑細選:國成臻經(jīng)典款在原料選取上極為嚴苛。高粱,精選顆粒飽滿、淀粉含量高的質(zhì)量品種,為酒液提供醇厚的口感基石;小麥,質(zhì)地堅實,為發(fā)酵過程注入豐富的微生物與酶類,助力風(fēng)味物質(zhì)的生成;蕎麥,其獨特的風(fēng)味成分融入酒中,增添了別樣的清新與雅致。這些精心挑選的原料,從源頭奠定了國成臻酒不凡的品質(zhì)。創(chuàng)新制曲工藝:國成臻酒創(chuàng)造性地采用全曲入酒方式。高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲,宛如一場微生物的奇妙派對。同時,引入全自動控溫控濕系統(tǒng),精細調(diào)控制曲環(huán)境,無論外界氣候如何變化,都能確保曲塊質(zhì)量穩(wěn)定如一。這種創(chuàng)新制曲工藝,讓國成臻酒在風(fēng)味上獨樹一幟。糧香沁心脾,窖陳韻濃郁,花果香點綴,層次妙無比。
美食搭配佳選:國成臻經(jīng)典款是美食搭配的較好選擇。搭配威縣火燒,酥脆的外皮與醇厚的酒液相得益彰;與晶瑩透亮的餅卷肉一同品嘗,肉香與酒香相互交融,提升味覺層次。無論是風(fēng)味獨特的碎包肉、小蒸肉,還是其他美食,國成臻酒都能與之完美搭配,為用餐增添更多樂趣。工藝傳承與創(chuàng)新:國成臻酒在釀造工藝上既傳承了傳統(tǒng)白酒釀造的精華,又融入了現(xiàn)代科技與創(chuàng)新理念。傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵、制曲等工藝得以保留,確保了酒的醇厚風(fēng)味;同時,引入全自動控溫、溶氧促陳等先進技術(shù),提升了生產(chǎn)效率和酒的品質(zhì),實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。酒坊展技藝,酒窖藏奧秘,原漿滋味品,文化魅力吸。平鄉(xiāng)國成臻經(jīng)典款宴請必備
體驗店中雅,品酒課程佳,定制酒標趣,沉浸氛圍夸。邢臺珍品國成臻經(jīng)典款
社交場合的寵兒:在社交場合,國成臻經(jīng)典款是當(dāng)之無愧的寵兒。朋友聚會時,一瓶國成臻酒能迅速活躍氣氛,大家圍坐在一起,舉杯暢飲,分享生活的點滴。商務(wù)宴請中,國成臻經(jīng)典款以其高質(zhì)量和獨特風(fēng)味,彰顯主人的誠意與品味,助力商務(wù)交流更加順暢。它就像社交的潤滑劑,拉近人與人之間的距離,讓每一次相聚都更加難忘。文化傳承的載體:國成臻經(jīng)典款承載著豐富的酒文化傳承。其釀造工藝是對傳統(tǒng)酒文化的傳承與發(fā)揚,每一個釀造環(huán)節(jié)都蘊含著先輩們的智慧和經(jīng)驗。同時,酒文化與當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕v史文化緊密相連。消費者在飲用國成臻經(jīng)典款時,不僅能品嘗到美酒,更能感受到深厚的文化底蘊,成為文化傳承的參與者和傳播者。邢臺珍品國成臻經(jīng)典款