左也咖啡的 SCA 咖啡培訓課程擁有完善的教學體系和嚴格的考核制度,確保學員能夠真正學到專業(yè)的咖啡知識和技能。我們的教學體系是在借鑒國際先進教學經驗的基礎上,結合國內咖啡行業(yè)的實際情況制定的,具有科學性和實用性。課程的考核分為理論考核和實操考核兩部分,只有通過了這兩部分考核的學員,才能獲得 SCA 認證證書??己藰藴蕠栏癜凑?SCA 的要求執(zhí)行,確保證書的含金量。在學習過程中,導師會定期對學員進行考核和評估,及時發(fā)現學員在學習中存在的問題,并給予針對性的指導和幫助,讓學員能夠及時糾正錯誤,不斷提高自己的學習效果。暴雨突至的午后?不如躲進左也咖啡館,用一杯烘焙實驗溫暖等待晴天的時光。廣東職業(yè)咖啡師培訓拉花
學生黨想利用假期掌握一門實用技能?左也咖啡 PCA 暑期特訓營等你來!針對學生群體推出的短期強化課程,21 天集中培訓讓你從零基礎變身咖啡達人。課程安排緊湊高效,上午學習理論知識,下午進行實操訓練,晚上還有趣味品鑒活動。導師會用生動的案例講解咖啡歷史和文化,讓學習過程充滿樂趣。結業(yè)后不僅能獲得 PCA 認證證書,表現優(yōu)異者還能獲得左也咖啡的實習機會?,F在報名憑學生證可享 7 折優(yōu)惠,還能獲得定制版咖啡學習手冊,讓你的假期收獲滿滿。 咖啡師培訓精品咖啡愛好者別錯過!左也咖啡培訓的體驗課,2 小時學手沖基礎 + 在家復刻星爸爸同款,性價比拉滿。
如果你是咖啡店主,想提升員工的專業(yè)水平,左也咖啡的團隊內訓課程能幫你解決問題。我們會派講師上門授課,根據店鋪的定位和員工的現有水平定制課程內容,比如針對社區(qū)咖啡店的員工,重點培訓親切的服務話術和穩(wěn)定的基礎款咖啡制作;針對精品咖啡店的員工,加強產地知識和風味描述訓練。課程還會模擬各種顧客場景,比如處理咖啡口味不合的投訴、推薦適合顧客的豆子等,提升員工的應變能力。很多合作店鋪反饋,員工經過培訓后,顧客好評率明顯提升,復購率也有所增長,讓店鋪的競爭力更強。
計劃開一家屬于自己的咖啡館?左也咖啡 PCA 培訓課程為你的創(chuàng)業(yè)之路保駕護航!除了專業(yè)的咖啡制作技術培訓,課程還特別增設咖啡館運營管理模塊,涵蓋菜單設計、成本核算、客戶服務等實用內容。導師會結合自身開館經驗,分享選址技巧和營銷方案,讓你少走彎路。課程采用小班教學模式,每班不超過 10 人,確保每位學員都能得到導師的針對性指導。結業(yè)后可獲得 PCA 認證證書 + 左也咖啡創(chuàng)業(yè)指導手冊,更有機會成為左也咖啡聯盟商家,共享供應鏈資源。咖啡店主/愛好者/職業(yè)烘焙師——90小時課程,拿下SCA證書,為你的咖啡簡歷鍍金。
如果你是咖啡師想提升競爭力,左也咖啡的進階大師課能幫你突破瓶頸。課程聚焦高級萃取技術、創(chuàng)意咖啡研發(fā)、顧客口味定制等進階內容,由曾獲國際咖啡師大賽獎項的導師授課。在這里你會學到如何根據不同季節(jié)調整配方,比如夏季推出清爽的冷萃特調,冬季研發(fā)溫暖的香料拿鐵;還能掌握針對不同人群的沖煮方案,比如為喜歡濃郁口感的顧客加強萃取,為偏愛清爽風味的顧客調整參數。課程中會有大量實戰(zhàn)演練,學員需要在模擬咖啡館場景中接待 “顧客”,根據需求制作咖啡并講解風味特點,提升專業(yè)素養(yǎng)。結業(yè)后可獲得行業(yè)認可的技能證書,不少學員憑借這門課的經歷成功入職精品咖啡館。在SCA/PCA考官身邊學習!左也導師團隊帶訓,日均6小時烘焙機實操,拒絕紙上談兵。深圳正規(guī)咖啡師培訓精品
我們宣揚咖啡文化,更建設咖啡認知:讓每一粒豆的酸度變化,成為你筆下的詩。廣東職業(yè)咖啡師培訓拉花
職場人想給自己充充電,培養(yǎng)一個能提升生活質感的愛好?左也咖啡的精品小班課再合適不過了。課程內容兼顧實用性與趣味性,從認識咖啡樹的生長環(huán)境,到親手烘焙小份咖啡豆,再到用不同器具沖煮同一款豆子對比風味,每一個環(huán)節(jié)都能讓你沉浸式感受咖啡的魅力。講師會用通俗易懂的語言解釋專業(yè)概念,比如 “酸度” 和 “澀味” 的區(qū)別、“Body 感” 如何感知等,讓你輕松入門。結課后還能帶走自己親手沖煮的咖啡和定制杯具,把這份精致感延續(xù)到日常生活中。廣東職業(yè)咖啡師培訓拉花