擔(dān)心自己沒有任何基礎(chǔ)，學(xué)不會(huì)咖啡制作？別擔(dān)心，左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程從零開始教學(xué)，循序漸進(jìn)，讓你輕松入門。課程的第一階段，導(dǎo)師會(huì)耐心講解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)，讓你對(duì)咖啡有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。然后逐步教你簡(jiǎn)單的咖啡制作方法，再到復(fù)雜的花式咖啡創(chuàng)作。每一個(gè)環(huán)節(jié)都有充足的練習(xí)時(shí)間，讓你慢慢掌握技巧。很多零基礎(chǔ)的學(xué)員都表示，通過這門課程，他們不僅學(xué)會(huì)了制作咖啡，還愛上了咖啡制作的過程，成就感滿滿。

左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，讓學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中能真正做到學(xué)以致用。課程中，除了專業(yè)的理論知識(shí)講解，還有大量的實(shí)操課程，學(xué)員可以親手制作上百種咖啡飲品。導(dǎo)師會(huì)根據(jù)市場(chǎng)上流行的咖啡品類，不斷更新課程內(nèi)容，讓學(xué)員學(xué)到的都是當(dāng)下熱門的咖啡制作方法。而且，課程還會(huì)安排學(xué)員到左也咖啡的門店進(jìn)行實(shí)習(xí)，讓你在真實(shí)的工作環(huán)境中鍛煉自己的技能，積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為今后的工作或創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 行業(yè)黃金標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)習(xí)SCA標(biāo)準(zhǔn)化烘焙體系，掌握生豆處理、熱傳導(dǎo)控制等技術(shù)，定義精品咖啡新高度。廣東職業(yè)咖啡師培訓(xùn)課程體系

拯救手沖翻車現(xiàn)場(chǎng)！風(fēng)味控制大師課上線

為什么同一支瑰夏，你沖的像中藥，沖的像蜜桃？左也「手沖精修課」揭露變量操控術(shù)！深度解構(gòu)研磨度、水溫、注水手法對(duì)萃取率的影像，實(shí)驗(yàn)室級(jí)水質(zhì)調(diào)配實(shí)驗(yàn)+感官校準(zhǔn)訓(xùn)練。課程配備36支國(guó)際COE競(jìng)標(biāo)豆，建立“柑橘/焦糖/發(fā)酵感”等32種風(fēng)味記憶庫(kù)。結(jié)業(yè)挑戰(zhàn)“盲沖對(duì)決”——用隨機(jī)豆種復(fù)刻目標(biāo)風(fēng)味曲線！告別玄學(xué)，讓每一杯都精確驚艷。

拉花不是玄學(xué)！物理視角解鎖天鵝絨奶泡

還在用“感覺”打奶泡？左也「視覺系拿鐵藝術(shù)課」用流體力學(xué)破局！高速攝像機(jī)慢放奶泡融合軌跡，解析表面張力與傾角關(guān)系。從零開始掌握郁金香、天鵝等12款經(jīng)典圖形，進(jìn)階3D浮雕技法。奶缸操控訓(xùn)練器矯正手勢(shì)肌肉記憶，課后作業(yè)獲導(dǎo)師視頻批注?？Х葞熀?jiǎn)歷必備高光技能——現(xiàn)在報(bào)名贈(zèng)日本Barista鍍金拉花針！ 深圳零基礎(chǔ)咖啡師培訓(xùn)在職提升東莞的雨、烘焙機(jī)的溫度曲線、拿鐵奶泡的厚度——左也教你用五感封存咖啡記憶。

無論你是咖啡小白，還是想在咖啡行業(yè)深耕的從業(yè)者，左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程都能滿足你的需求。這門課程由業(yè)內(nèi)的咖啡大師親自授課，他們擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和深厚的理論知識(shí)。課程從咖啡的起源、品種開始講起，詳細(xì)介紹了咖啡豆的烘焙、研磨技巧，以及手沖、意式等多種咖啡制作方法。在實(shí)操環(huán)節(jié)，每位學(xué)員都能使用咖啡器具進(jìn)行練習(xí)，導(dǎo)師會(huì)在一旁實(shí)時(shí)指導(dǎo)，幫你糾正每一個(gè)細(xì)節(jié)。學(xué)完課程后，你不僅能制作出一杯杯醇香可口的咖啡，還能輕松應(yīng)對(duì)各種咖啡相關(guān)的專業(yè)問題，讓你在咖啡領(lǐng)域邁出堅(jiān)實(shí)的一步。

左也咖啡的 SCA 咖啡培訓(xùn)課程注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，讓學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中能夠真正做到學(xué)以致用。課程的理論部分涵蓋了咖啡的歷史文化、品種分類、生長(zhǎng)環(huán)境、加工工藝等方面的知識(shí)，讓學(xué)員對(duì)咖啡有一個(gè)的認(rèn)識(shí)。實(shí)操部分則包括了咖啡的烘焙、研磨、萃取、拉花等技能的訓(xùn)練，學(xué)員可以在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，反復(fù)練習(xí)，不斷提高自己的實(shí)操水平。我們還會(huì)定期組織學(xué)員進(jìn)行品鑒活動(dòng)，讓學(xué)員通過品嘗不同種類、不同烘焙度的咖啡，培養(yǎng)自己的味覺和嗅覺敏感度，提高咖啡品鑒能力。通過理論學(xué)習(xí)和實(shí)操練習(xí)的有機(jī)結(jié)合，學(xué)員能夠快速掌握咖啡的專業(yè)知識(shí)和技能，為通過 SCA 認(rèn)證考試和今后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從圖書館到烘焙車間，借一本《狼潘論》，再烘一爐深烘曼特寧——左也式咖啡生活。

很多人覺得咖啡培訓(xùn)門檻高，其實(shí)不然。左也咖啡的入門課程就像一場(chǎng)輕松的咖啡派對(duì)，讓你在歡聲笑語(yǔ)中愛上咖啡。課程從基礎(chǔ)的 “如何正確使用手沖壺” 開始，用游戲化的方式學(xué)習(xí)沖煮參數(shù) —— 比如通過分組比賽的形式，看哪組能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沖出指定濃度的咖啡，獲勝者能獲得進(jìn)口咖啡豆獎(jiǎng)勵(lì)。講師會(huì)準(zhǔn)備 10 余種不同產(chǎn)地的咖啡豆，讓你盲測(cè)對(duì)比風(fēng)味，用 “像草莓般的酸甜”“帶有堅(jiān)果的醇厚” 等形象描述幫你建立風(fēng)味認(rèn)知。哪怕你之前只喝過速溶咖啡，也能在這節(jié)課上快速掌握沖煮要點(diǎn)，課后還能收到詳細(xì)的學(xué)習(xí)手冊(cè)，方便回家復(fù)習(xí)練習(xí)，讓你發(fā)現(xiàn)原來咖啡可以這么有趣。小班精研技術(shù)：4人小班教學(xué)，75%實(shí)操占比！每日8小時(shí)訓(xùn)練，快速掌握烘焙機(jī)調(diào)控與杯測(cè)技能。深圳咖啡師培訓(xùn)手沖

證書賦能職業(yè)：SCA認(rèn)證背書，提升職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力！左也學(xué)員可獲全球通用證書，解鎖高薪咖啡崗位。廣東職業(yè)咖啡師培訓(xùn)課程體系

想給生活增添一份儀式感？左也咖啡 PCA 居家咖啡課程幫你實(shí)現(xiàn)！課程專注于家庭場(chǎng)景的咖啡制作，教你如何用簡(jiǎn)單的器具沖出美味咖啡，學(xué)習(xí)適合在家舉辦的小型咖啡品鑒會(huì)流程。導(dǎo)師會(huì)根據(jù)你的家庭環(huán)境和器具情況，定制個(gè)性化的沖煮方案，讓你無需購(gòu)買昂貴設(shè)備也能享受精品咖啡的樂趣。課程包含 4 次上門教學(xué)服務(wù)，導(dǎo)師親自到你家指導(dǎo)實(shí)操，解決居家沖煮遇到的各種問題。結(jié)業(yè)后贈(zèng)送家庭咖啡角布置指南和四季咖啡食譜，讓你在家也能輕松營(yíng)造浪漫氛圍?，F(xiàn)在報(bào)名贈(zèng)送價(jià)值 300 元的居家咖啡器具套裝，讓你的生活充滿咖啡香。廣東職業(yè)咖啡師培訓(xùn)課程體系