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現(xiàn)在人們的生活質(zhì)量越來(lái)越高,大家也越來(lái)越注意身體的健康,注重養(yǎng)生之道。養(yǎng)生花茶喝起來(lái)舒爽,比起藥膳之醉方法也更加簡(jiǎn)便?;B(yǎng)顏”、“花養(yǎng)生”有悠久的傳統(tǒng),人們鐘情花草茶,卻在選用方面比較盲目。飲用花草茶是為了對(duì)身體有益處,因此了解自身的體質(zhì),了解花草茶的性、味功...
尋然集建議單方玫瑰可以這樣喝,取玫瑰花8朵放入杯子中,用沸水沖泡5分鐘即可飲用。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下1/3杯的茶水,然后再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。飲茶時(shí)可加適量冰糖,喝起來(lái)更加甘甜可口。注意:大部分人群都可飲用玫瑰花茶,但月經(jīng)量過(guò)多的女性、孕...
食物療饑,藥物治病,乃是常識(shí);若是顛倒過(guò)來(lái),以藥丸充饑,用食物治病,則成為笑談。一項(xiàng)比喻可以說(shuō)明“食養(yǎng)”與“食治”的不同?;诓惶_切的研究報(bào)告,說(shuō)芹菜所含的芹菜素或許有助于控制血壓,于是讓***病人常吃芹菜,這樣的建議算不得離譜;可因此讓病人停止正規(guī)的***...
神農(nóng)嘗百草的目的是尋找食物而非藥物,也正說(shuō)明了藥物的發(fā)現(xiàn)和食物的關(guān)聯(lián)。商朝的伊尹,“善調(diào)五味,教民五味調(diào)和,創(chuàng)中華割烹之術(shù),開(kāi)后世飲食之河”,在中國(guó)食養(yǎng)文化史上占有重要地位,被中國(guó)烹飪界尊為“烹調(diào)之圣”“烹飪始祖”“廚圣”。伊尹烹制的“紫蘇魚(yú)片”,可能是我國(guó)*...
冰心獨(dú)愛(ài)茉莉花茶冰心,現(xiàn)代長(zhǎng)壽作家之一,享有九十九歲的高壽(1900-1999年)。冰心的祖籍福建長(zhǎng)樂(lè)橫嶺村人是個(gè)盛產(chǎn)茉莉花的地方,出生地福州又是盛產(chǎn)花茶的集散地。因冰心從小生活在嗜茶的家庭中,從而影響了她的一生。據(jù)了解,冰心之所以偏愛(ài)茉莉花茶,一方面因?yàn)楸?..
你知道嗎?喝花茶還以比較溫和的方式調(diào)理身體機(jī)能,改善體質(zhì)。花草茶天然不刺激,對(duì)人們身體來(lái)說(shuō)更加溫和,像是桂圓紅棗枸杞茶,其中桂圓就有益心脾、補(bǔ)氣血、養(yǎng)心***、益脾開(kāi)胃等功效,而紅棗則有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾健胃、***補(bǔ)腦等功效,再加入可以補(bǔ)中***、滋陰***、和...
花茶的正確泡法:1、在家中沖泡花茶時(shí),應(yīng)該提前準(zhǔn)備好自己想喝的花茶茶葉,然后再準(zhǔn)備好足夠的水,喝精致的茶具,把水提前放在壺中燒開(kāi),然后針對(duì)自己所準(zhǔn)備的茶樂(lè),調(diào)整到適合的溫度。2、把準(zhǔn)備好的花茶直接投入到準(zhǔn)備好的茶具中,然后倒入茶具容積1/3的開(kāi)水,用手輕輕晃動(dòng)...
“春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶,冬飲紅茶”,春季正是喝花茶的好季節(jié),用花茶的清香芬芳來(lái)驅(qū)散冬日積聚在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣***,可以達(dá)到緩解“春困”、消除疲勞、清熱***等作用。春季對(duì)應(yīng)肝,中醫(yī)認(rèn)為肝喜條達(dá),這個(gè)時(shí)候肝的活動(dòng)力**為旺盛,如果保養(yǎng)不當(dāng)容易滋...
《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書(shū)中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想?!八幨惩础敝傅氖窃S多食物與藥物同屬一個(gè)來(lái)源,它們之間并無(wú)***的分界線,食物和藥物都能夠防治疾病?!痘茨献印ば迍?wù)訓(xùn)》稱:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當(dāng)...
人與天地相參。人生活在大自然中,與自然息息相關(guān),人類的生存有賴于大自然提供的各種條件,人體與外在自然環(huán)境之間存在著既對(duì)立又統(tǒng)一的關(guān)系。因此,藥膳食療應(yīng)遵循順乎自然的法則,適應(yīng)氣候變化的規(guī)律,春夏季節(jié)應(yīng)注意保養(yǎng)陽(yáng)氣,秋冬季節(jié)應(yīng)注意保養(yǎng)陰液才能起到良好的養(yǎng)生作用。...
老舍鐘愛(ài)福州茉莉花茶飲茶,可以說(shuō)是老舍先生一生的嗜好。他認(rèn)為“喝茶本身是一門藝術(shù)”。他在《多鼠齋雜談》中寫道:“我是地道中國(guó)人,咖啡、可可、啤酒、皆非所喜,而獨(dú)喜茶?!薄坝幸槐貌?,我便能萬(wàn)物靜觀皆自得?!崩仙嵘坝袀€(gè)習(xí)慣,就是邊飲茶邊寫作。據(jù)老舍夫人胡圣青回...
尋然集認(rèn)為,經(jīng)常飲用花茶或茶葉,還能補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。在茶葉里面含有大量的水溶性和脂溶性維生素,尤其是維生素c能夠防止壞血病,增強(qiáng)抵抗力和***,同時(shí)也達(dá)到了防病的效果,降低了患上動(dòng)脈硬化的幾率。能為身體補(bǔ)充b族維生素,一旦身體缺乏勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致口舌疾病以...
早春時(shí)節(jié),雖然天氣開(kāi)始變暖,但晝夜溫差較大,天氣多變,時(shí)有寒潮過(guò)境,容易出現(xiàn)腹部不適、腹瀉、惡心等胃腸不適癥狀。茉莉花味辛甘、性溫。具有里氣,開(kāi)郁,辟穢,和中作用。主治下痢腹部不適,結(jié)膜炎,瘡毒,能促進(jìn)胃的消化吸收,緩解胃痛,對(duì)腹瀉腹部不適有很好的療效。此外,...
很多女性很喜歡喝花茶,因?yàn)楹然ú璩丝梢越饪释猓€可以美容養(yǎng)顏。那么女人夏天喝什么花茶**養(yǎng)顏呢?喝茶有哪些好處呢?想要了解更多,請(qǐng)往下看。一到夏天,炎熱的天氣很容易讓人出汗,如果不及時(shí)補(bǔ)充水分的話,就會(huì)造成體內(nèi)的水分流失嚴(yán)重的情況,所以大家要注意及時(shí)補(bǔ)水。接...
古人對(duì)食藥區(qū)分的第二個(gè)認(rèn)識(shí)基于藥食在維持人體生命活動(dòng)的基本功能不同。如《素問(wèn)?臟氣法時(shí)論》云“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精***”,認(rèn)為藥和毒一樣主要用于治病,而食物則用于補(bǔ)精氣。古人對(duì)食藥區(qū)分的第三個(gè)認(rèn)識(shí)則基于性味強(qiáng)...
中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論,是指中藥與食物是同時(shí)起源的,某種意義上很多食物也是藥物,兩者之間并無(wú)***的界線。《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》寫道:"神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當(dāng)此之時(shí),一日而遇七十毒。"可見(jiàn)神農(nóng)時(shí)期,在人類尋...
桂花茶飲用方法:沖泡桂花的量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點(diǎn)水,讓花和茶都充分滋潤(rùn)一下,***再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝。功效:桂花茶是適合夏天喝的一種花茶,桂花又稱九里香,屬于辛溫的,香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌燥,...
春季,萬(wàn)物復(fù)蘇,生氣蓬勃。在經(jīng)過(guò)由寒到暖的氣候轉(zhuǎn)變后,人體生理機(jī)能、新陳代謝也進(jìn)入**活躍的時(shí)期。春季又是多風(fēng)、多雨、多寒、多濕之季,乍暖還寒,晝夜溫差大。春季養(yǎng)生,需要順應(yīng)春令舒暢***之氣。在春天飲花茶比較好,因?yàn)檫@種茶可散發(fā)冬天積在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的香...
花草茶的營(yíng)養(yǎng)成分1揮發(fā)油花草聞起來(lái)會(huì)有不同的氣味,這與其含有的揮發(fā)油成分有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),揮發(fā)油(又稱芳香油或精油)具有防腐、抗微生物、***止痛、制止痙攣等作用,對(duì)人體的免疫系統(tǒng)也大有裨益。2維生素花草茶含有豐富的維生素,并且通常花草茶是泡水喝的,所以人體通過(guò)...
茉莉花有“人間***香”的美譽(yù)。茉莉花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的花茶上品,有“***開(kāi)郁、辟穢和中”的功效,平時(shí)吃多了出現(xiàn)胃脹現(xiàn)象,尋然集建議喝點(diǎn)茉莉花茶,具有芳香化濁、舒肝解脾的功效。如果女性手腳冰涼,推薦喝點(diǎn)玫瑰茉莉山楂茶。玫瑰花活血化瘀,茉莉花善*...
除《食療本草》外,重要的食療著作還有唐昝殷《食醫(yī)心鏡》、五代陳士良《食性本草》、北宋王懷隱等《太平圣惠方》、元忽思慧《飲膳正要》、元賈銘《飲食須知》,以及明代幾部分別題名為盧和、汪穎、薛己、姚可成、孟笨的《食物本草》,清王士雄《隨息居飲食譜》等,皆各有特點(diǎn),但...
《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書(shū)中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想?!八幨惩础敝傅氖窃S多食物與藥物同屬一個(gè)來(lái)源,它們之間并無(wú)***的分界線,食物和藥物都能夠防治疾病?!痘茨献印ば迍?wù)訓(xùn)》稱:“神農(nóng)嘗百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。當(dāng)...
桂花茶飲用方法:沖泡桂花的量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點(diǎn)水,讓花和茶都充分滋潤(rùn)一下,***再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝。功效:桂花茶是適合夏天喝的一種花茶,桂花又稱九里香,屬于辛溫的,香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌燥,...
人在春天的時(shí)候容易感情抑郁,特別傷感,這與體內(nèi)的陽(yáng)氣逐漸上升,向外發(fā)散有一定關(guān)系。玫瑰花含豐富的維生素A、B、C、E、K以及單寧酸,能改善內(nèi)分秘失調(diào),消除疲勞。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問(wèn)題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),力尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,養(yǎng)顏美容。中醫(yī)角...
小寒時(shí)節(jié)寒風(fēng)凜冽,陰雨紛紛,都會(huì)擾亂人體陽(yáng)氣,使人萎靡不振。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,冬天日照減少,易使人情緒低落,郁郁寡歡,少言懶動(dòng)。越是如此越需要靠自己來(lái)調(diào)節(jié)情志,要知道負(fù)面的情緒要靠身體來(lái)承受,長(zhǎng)期積壓不排解就會(huì)變成各種疾病,像胃潰瘍、結(jié)節(jié)都與情志郁結(jié)相關(guān)。音樂(lè)...
桃花味甘、辛,性微溫,有***悅膚、化淤止痛等功效。桃花不僅可瀉下通便,利水消腫,并能改善血液循環(huán),滋潤(rùn)皮膚。桃花中含有山萘酚、胡蘿卜素、維生素等成分,這些物質(zhì)能疏通經(jīng)絡(luò)、改善血液循環(huán),促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)和氧的供給,滋潤(rùn)皮膚,其中山萘酚有較好的美容護(hù)膚作用。養(yǎng)生方:...
春季陽(yáng)氣***,人體新陳代謝也開(kāi)始旺盛。中醫(yī)有“肝旺于春”之說(shuō)。肝氣旺則會(huì)影響到脾胃,所以飲食上宜“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”,可適當(dāng)進(jìn)食一些性味甘平食物。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味,其中山藥含有人體所需的16種氨基酸,要知道人體所需的氨...
現(xiàn)***活條件越發(fā)好了,在飲食上更是選擇豐富,因此更需要我們靠自己控制,千萬(wàn)不能吃的太飽。要從飲食促進(jìn)健康,合理的方法就是控制好食物的攝入量,每頓飯不要吃太飽。很多人總是吃太飽,認(rèn)為吃飽一點(diǎn)能夠及時(shí)提供營(yíng)養(yǎng),不容易饑餓。但是吃太飽容易增加消化壓力,如果過(guò)多的食...
中國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。這一理論認(rèn)為:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中,人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效,認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用,許多藥物也可以食用,兩者之間...
中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季...