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中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間...

喝桂花茶不僅可以***，還可以美容養(yǎng)顏，每年三月初三從桂樹上取下的桂花是比較好的，桂花曬干泡茶喝可以排毒、通腸還可養(yǎng)顏。桂花味辛甘苦，性溫，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，可緩解咳嗽、痰結(jié)、牙痛、口臭等不適。另外，桂花...

唐朝時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，藥食才開始分化。在使用火后，人們開始食熟食，烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時，食療與藥療也逐漸區(qū)分?！秲?nèi)經(jīng)》對食療有非常***...

你知道嗎？喝茶可以減少煙對身體帶來的傷害。**里面含有大量的尼古丁和焦油等屬于有毒的生物堿，會跟隨著煙霧直接侵入身體中。當(dāng)有毒物質(zhì)在身體中達(dá)到一定濃度的時候，就會讓身體出現(xiàn)中毒反應(yīng)，從而引起胸口悶痛咳嗽以及***頭暈，不妨喝一杯濃茶，里面含有的咖啡堿能減緩身體...

以前，我們都是一杯白開水走天下，然后突然有***，我發(fā)現(xiàn)身邊的姑娘們都開始偷偷開始了一杯茶的日子。比如，我去媽媽家，我發(fā)現(xiàn)她悄悄的喝起了菊花配玫瑰，我問她你怎么不做聲就買了花茶呀，她說難道我天天得喝白開水，我也要對自己好一點(diǎn)。我去了嫂子家，我發(fā)現(xiàn)她在喝的是紅棗...

藥食同源理論也包括合理的調(diào)整膳食。合理膳食首先要求人們飲食要多樣化。中醫(yī)以五味**各種食物及其特點(diǎn)，也認(rèn)為各種食物的攝取不能有偏；如果長期偏食，就會影響正常生理狀態(tài)甚至發(fā)生疾病。如《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“味過于酸，肝氣以津，脾氣乃絕；味過于咸，大骨以勞，短肌，心氣抑...

神農(nóng)嘗百草的目的是尋找食物而非藥物，也正說明了藥物的發(fā)現(xiàn)和食物的關(guān)聯(lián)。商朝的伊尹，“善調(diào)五味，教民五味調(diào)和，創(chuàng)中華割烹之術(shù)，開后世飲食之河”，在中國食養(yǎng)文化史上占有重要地位，被中國烹飪界尊為“烹調(diào)之圣”“烹飪始祖”“廚圣”。伊尹烹制的“紫蘇魚片”，可能是我國*...

藥食同源是中醫(yī)學(xué)發(fā)展出來的觀點(diǎn)和理論，中醫(yī)學(xué)是通過調(diào)整機(jī)體平衡來***疾病的。我們平時所用的食物和藥物一樣，可以影響機(jī)體的平衡。比如：風(fēng)寒感冒，***發(fā)熱，渾身酸痛，用生姜、蔥白、豆豉煮一碗熱湯喝下去，蓋上被子睡一覺，出點(diǎn)汗，就基本會好很多。在日常食補(bǔ)或疾病保...

中國的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)是非常合理的，但我國民眾的飲食結(jié)構(gòu)卻越來越西化。資料顯示，1997年到2002年，我國居民所消費(fèi)的**類食物中，糧食和豆類食品的消費(fèi)量分別下降了l2.6%和6.8%，糖類食品增長了42.1%，植物油類、肉類、禽類和蛋類的消費(fèi)都分別上升了20%...

老舍鐘愛福州茉莉花茶飲茶，可以說是老舍先生一生的嗜好。他認(rèn)為“喝茶本身是一門藝術(shù)”。他在《多鼠齋雜談》中寫道：“我是地道中國人，咖啡、可可、啤酒、皆非所喜，而獨(dú)喜茶?！薄坝幸槐貌?，我便能萬物靜觀皆自得?！崩仙嵘坝袀€習(xí)慣，就是邊飲茶邊寫作。據(jù)老舍夫人胡圣青回...

中國傳統(tǒng)膳食講究平衡，提出了“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良;五畜適為益，過則害非淺;五菜常為充，新鮮綠黃紅;五果當(dāng)為助，力求少而數(shù)”的膳食原則。用現(xiàn)代語言描述就是，要保持食物來源的生物多樣性，以谷類食物為主;要多吃蔬菜、水果和薯類;每天要攝入足夠的豆類及其制品;魚、...

尋然集建議單方玫瑰可以這樣喝，取玫瑰花8朵放入杯子中，用沸水沖泡5分鐘即可飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下1/3杯的茶水，然后再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲茶時可加適量冰糖，喝起來更加甘甜可口。注意：大部分人群都可飲用玫瑰花茶，但月經(jīng)量過多的女性、孕...

冰心獨(dú)愛茉莉花茶冰心，現(xiàn)代長壽作家之一，享有九十九歲的高壽（1900-1999年）。冰心的祖籍福建長樂橫嶺村人是個盛產(chǎn)茉莉花的地方，出生地福州又是盛產(chǎn)花茶的集散地。因冰心從小生活在嗜茶的家庭中，從而影響了她的一生。據(jù)了解，冰心之所以偏愛茉莉花茶，一方面因?yàn)楸?..

所謂“食療”，其實(shí)與“食治”同義，應(yīng)該是為避高宗李治之諱，改用“療”字。就內(nèi)容來看，延續(xù)《千金食治》而有發(fā)展。仍以茗葉條為例，《食療本草》云：“茗葉，利大腸，去熱解痰。煮取汁，用煮粥良。又，茶主下氣，除好睡，消宿食，當(dāng)日成者良。蒸、搗經(jīng)宿，用陳故者，即動風(fēng)發(fā)氣...

我們平時所說的臉色不好或者是臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀，都和氣血運(yùn)行失常有關(guān)系，尋然集推薦可以每天喝一杯玫瑰花茶。一旦氣血運(yùn)行正常了，自然就會面色紅潤了，非常適合女性朋友飲用。具體方法是每天一次性取玫瑰花瓣（干品）6～10克放入茶杯內(nèi)，沖入沸水后加蓋燜大約...

食療養(yǎng)生法簡稱“食養(yǎng)”。即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種養(yǎng)生方法。俗話也就是通過吃來對我們的身體進(jìn)行保養(yǎng)。通常認(rèn)為，食物是為人體提供生長發(fā)育和健康生存所需的各種營養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說，食物**主要的是營養(yǎng)作用。其實(shí)不然，中醫(yī)...

很多朋友覺得喝白開水沒有味道，不想喝。這時就可以在水中放一些食材，能夠起到不同的效果。不僅能給身體補(bǔ)充水分，也能幫助養(yǎng)生。尋然集***就為大家分享一些健康養(yǎng)生的花茶飲品。冬瓜荷葉茶，選用冬瓜，荷葉，決明子調(diào)配，適合久坐辦公室，發(fā)胖，長期飲食油膩，應(yīng)酬多，體質(zhì)濕...

每天梳頭百下?！娥B(yǎng)生論》說：“春三月，每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因?yàn)榇禾焓亲匀魂枤饷壬l(fā)的季節(jié)，這時人體的陽氣也順應(yīng)自然，有向上向外升發(fā)的特點(diǎn)，表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展，代謝旺盛，生長迅速。故春天梳頭，正符合這一春季養(yǎng)生的要求，有宣...

“春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶，冬飲紅茶”，春季正是喝花茶的好季節(jié)，用花茶的清香芬芳來驅(qū)散冬日積聚在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)體內(nèi)陽氣***，可以達(dá)到緩解“春困”、消除疲勞、清熱***等作用。 春季對應(yīng)肝，中醫(yī)認(rèn)為肝喜條達(dá)，這個時候肝的活動力**為旺盛，如果保...

中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會中，人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間...

中醫(yī)素來有“春宜養(yǎng)肝”、“春應(yīng)肝而養(yǎng)生”的說法。因?yàn)樗募局?，春屬木，而人體的五臟之中，肝也屬木，二者相應(yīng)。中醫(yī)理論中，肝主升發(fā)陽氣，喜條達(dá)疏泄，惡抑郁。而春季屬于陽氣升騰的季節(jié)，因此，春季養(yǎng)肝具有事半功倍的效果。中醫(yī)認(rèn)為，肝主疏泄，調(diào)暢氣機(jī)，調(diào)達(dá)情志。如果肝...

春季天氣多變，因而本就是一個疾病容易復(fù)發(fā)的季節(jié)。再加上清明時節(jié)是祭奠先祖的日子，不免有傷懷之情。臺州醫(yī)院中醫(yī)科王婷婷副主任中醫(yī)師提醒，特別是一些有新逝親人的家庭，情緒波動難免會影響到血壓波動，這時候更要控制好自己的情緒，不要因?yàn)楸瘋诶圻^度造成對身體的損傷。...

古人認(rèn)為天有“八風(fēng)”，其中有一風(fēng)叫清明風(fēng)。春分后十五日，清明風(fēng)從東南方向吹來，此時“氣清景明，萬物皆顯”，所以把這個節(jié)氣定名為“清明”。人們外出掃墓，也借此機(jī)會郊游踏青，為的是呼去胸中陳積的濁氣，吸收天地陽氣。清明踏青時，一個重要活動是采摘野菜。采回來野菜...

春季，人體要利用秋冬季節(jié)儲存的營養(yǎng)和能量，轉(zhuǎn)換成氣血，春季綠色植物萌發(fā)，蔬菜大量上市，適合多吃些蔬菜以適應(yīng)自然界生長特點(diǎn)。春季肝火旺，肝氣郁結(jié)，可以吃些陳皮、菊花、枸杞，少吃羊肉等助肝火之品。 唐代藥王孫思邈在《千金方》中提出“春時宜食粥”。春季喝粥...

常說心寬體胖之人有福氣，然而過胖也會帶來疾病的風(fēng)險(xiǎn)，甚至?xí)绊懙綁勖??！恫┪镏尽肪驮岬斤嬍扯嗌俸蛪勖L短的關(guān)系：“所食愈少，心愈開，年愈益。所食眾多，心愈塞，年愈損焉?！憋埑云叻诛?，常存三分饑，養(yǎng)好胃口，方能***。凡事以少為貴，物是如此，養(yǎng)生之道更是如此。...

桂花茶飲用方法：沖泡桂花的量也不能太多，水溫一般在85度左右就可以了，先少倒一點(diǎn)水，讓花和茶都充分滋潤一下，***再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝。功效：桂花茶是適合夏天喝的一種花茶，桂花又稱九里香，屬于辛溫的，香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌...

藥物與食物，都是來源于自然界。能用來治病的就稱為藥物。只能作飲食用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當(dāng)作飲食之用。中醫(yī)素有“藥食同源”之說，表明醫(yī)藥與飲食屬同一個起源。實(shí)際上，飲食的出現(xiàn)，比醫(yī)藥要早得多，因?yàn)槿祟悶榱松?、繁衍后?..

中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季...

食養(yǎng)，也就是飲食的養(yǎng)生。食養(yǎng)藥物相對來說更加安全。比如日常生活中人們吃的梨、木瓜、羊肉、生姜等都是常見的食養(yǎng)藥物?？梢愿鶕?jù)自己的喜好進(jìn)行搭配使用，進(jìn)行日常養(yǎng)生。食養(yǎng)藥膳的搭配靈活性更強(qiáng)，百姓可以根據(jù)自己的口味、喜好進(jìn)行搭配，在家里也能制作老少皆宜的食養(yǎng)藥膳。食...

春季還有一個雅稱，即“九春”，因春為陽，九為陽數(shù)，故為“九春”。對于這個稱呼還有另一個簡單的解釋，春季有三個月，合為九十天，因此為“九春”。人們常說“一年之計(jì)在于春”，春季是一年的開始，也是喚醒身體，養(yǎng)生的開始。賞春樂事，***小南陪朋友們再聊春季養(yǎng)生——...