500L精釀啤酒設(shè)備糖化煮沸鍋:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質(zhì):內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm;蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內(nèi)部拋光0.4um;4、保溫:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶有上機械攪拌;電機功率0.75kw;6、內(nèi)置清洗裝置2個;7、填料口頂部。采用彌勒板夾套換熱技術(shù),應(yīng)用蒸汽湍流原理,實現(xiàn)熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果,同時采取溫度控制技術(shù),確保啤酒糖化各工藝階段的升溫速度和保溫時間許多人通過使用啤酒一體機設(shè)備重新找到了對烹飪和飲品制作的熱情,這種創(chuàng)意活動充滿樂趣與挑戰(zhàn)。云南一體機設(shè)備
保持制冷效果:為了確保啤酒機的制冷效果持續(xù)并保持較佳狀態(tài),需要注意以下幾點:1.保證制冷循環(huán)系統(tǒng)的清潔,防止異物附著或斑點污染;2.避免啤酒機暴露在陽光下,盡可能放置在陰涼處;3.避免啤酒機與熱源或其他設(shè)備靠得太近。總之,啤酒機的制冷設(shè)備是讓我們能夠在炎熱的夏季享受冰冷啤酒的神器。理解制冷原理及其組成部分對于保持啤酒機的性能非常重要。精釀啤酒在歐美成熟消費市場已蔚然成風(fēng),而在我國,精釀啤酒才剛剛為少數(shù)消費群體所知,目前滲透率只不到1%。南陽多功能啤酒一體機設(shè)備行價啤酒一體機設(shè)備的冷凝器收集蒸汽,提高生產(chǎn)效率。
煮沸過后100度的麥芽汁需要從100度迅速降溫到發(fā)酵溫度進入發(fā)酵灌,然而一體機沒有這個功能,只能自來水先降溫,但是自來水的溫度較低降溫到30度,打入發(fā)酵灌里進行制冷降溫,為什么需要板換迅速降溫那,為了迅速殺毒直接跟酵母結(jié)合進入發(fā)酵灌讓酵母的溫度跟麥芽汁的溫度適應(yīng),這樣正常發(fā)酵的酵母才較為活躍,可是一體機的發(fā)酵灌不可以這樣,一體機的發(fā)酵灌采用的是售酒機的理念制造的,不好意思我沒有圖片,因為我不想讓這樣的設(shè)備圖片出現(xiàn)在我得手機相冊里。
因為一體機的設(shè)備達不到沸騰的強度,麥汁的蛋白質(zhì)含量高,酒渾濁的質(zhì)量不好。 一體機的發(fā)酵系統(tǒng)也是單獨的水箱,優(yōu)點是插入插頭后可以使用,安裝方便。缺點是發(fā)酵罐和冷卻系統(tǒng)是一體的。冰箱位于發(fā)酵罐底部,通過銅管冷卻,銅管在罐壁上,銅管里含有氟利昂,但氟利昂的溫度太低,罐子壁上的酒容易結(jié)冰,從而造成酒精損失。發(fā)酵罐底部平整,沒有錐子,酒的雜質(zhì)沉淀效果不好,還有一個重要因素。啤酒廠使用的發(fā)酵罐大多數(shù)是60度錐子,可以進行酵母的沉淀,酵母可以回收利用,市面上常用的一袋酵母約為600 - 1000韓元,發(fā)酵罐有錐形酵母,可以回收6次。啤酒一體機設(shè)備的離子交換器軟化水,減少礦物質(zhì)含量。
易拉罐精釀啤酒灌裝生產(chǎn)設(shè)備是一個復(fù)雜且多功能的系統(tǒng),其結(jié)構(gòu)組成通常包括以下幾個主要部分:卸垛機和卸瓶機:這些設(shè)備用于將堆疊的易拉罐或空瓶從托盤或垛中卸下,并傳輸?shù)较乱簧a(chǎn)環(huán)節(jié)。輸箱橋和輸瓶橋:這些輸送設(shè)備用于將易拉罐或空瓶從一個工作站傳輸?shù)搅硪粋€工作站,確保生產(chǎn)流程的順暢進行。易拉罐洗瓶機:洗瓶機是確保啤酒質(zhì)量和口感的關(guān)鍵設(shè)備。它使用水、清潔劑和其他化學(xué)物質(zhì)徹底清洗易拉罐或空瓶,去除任何殘留物或污垢。啤酒一體機設(shè)備的加熱系統(tǒng)用于煮沸麥汁,殺菌并促進麥芽糖化。安徽中小型啤酒一體機設(shè)備
啤酒一體機設(shè)備的壓縮機增加壓力,推動流體流動。云南一體機設(shè)備
保養(yǎng):每月:1.電源漏電保護器:輕按測試鍵測試保護器開關(guān)是否有效以保護人生安全;2.檢查水位:查看水位是否保持在淹沒酒管和蒸發(fā)器管位置,保持足夠的水以用于儲冰;3.底板:切斷電源,用刷子清理地板上的灰塵和污物;4.氣管管路:檢查接口處是否有漏氣;5.調(diào)壓閥:檢查安全閥是否有效,以起到保護管道及酒桶內(nèi)的氣壓不會過高而產(chǎn)生危險;6.分配器:檢查安全閥是否有效,以起到保護耳機管道及酒桶內(nèi)的氣壓不會過高而產(chǎn)生危險。每2個月:1.冷凝器:用毛刷清理翅片上的灰塵。每3個月:1.水箱:按時清潔水箱內(nèi)的污垢,提高水箱的熱傳導(dǎo)效果;每年:1.檢查所有與酒連接的輸酒管路。日常清洗的不徹底,日積月累會滋生細菌,需拆卸下進行徹底清洗以保護健康。云南一體機設(shè)備