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速凍機的低噪音設計改善車間工作環(huán)境,設備采用靜音壓縮機與減震腳墊,運行噪音低于 60 分貝,相比傳統(tǒng)速凍機 80 分貝以上的噪音,大幅減少操作人員的聽覺疲勞。風機采用低噪音電機,搭配消音風道設計,進一步降低氣流噪音;箱體采用隔音材料填充,減少設備內(nèi)部噪音向外傳播。在食品加工車間,低噪音設計能提升工作人員的舒適度與工作效率,同時避免噪音對周邊居民的影響,尤其適合位于市區(qū)的中小型食品廠、餐飲后廚等對噪音敏感的場景。先進的三驅(qū)動同步控制技術以及大鏈輪驅(qū)動和全 304 不銹鋼全滿焊結(jié)構,確保速凍機能夠滿足大負荷。天津低溫速凍機定制
速凍機的食品級衛(wèi)生設計符合國家 GB 16798-2012《食品機械安全衛(wèi)生》標準,內(nèi)膽與傳送帶均采用 304 不銹鋼材質(zhì),表面拋光處理無死角,不易附著食品殘渣與細菌;箱門密封條采用食品級硅膠,耐低溫、易拆卸,便于定期清洗消毒。設備配備 CIP 原位清洗系統(tǒng),可通過高壓噴淋自動清洗內(nèi)膽、傳送帶、風道,無需人工拆解,減少清潔時間與勞動強度;排水孔采用防堵塞設計,配備濾網(wǎng),避免食品殘渣堵塞管道。在嬰幼兒輔食、保健品等對衛(wèi)生要求極高的領域,該衛(wèi)生設計能有效防止交叉污染,幫助企業(yè)通過 QS、HACCP 等認證,提升產(chǎn)品市場競爭力。江西-196℃速凍機銷售電話速凍機的輸送網(wǎng)帶由 SUS304 不銹鋼制成,采用不銹鋼螺旋彈簧絲,經(jīng)久耐用。
速凍機的包裝兼容性適配不同食品包裝類型,設備可處理袋裝、盒裝、托盤裝、真空包裝等多種包裝形式的食品,傳送帶高度與間距可根據(jù)包裝尺寸調(diào)整,如袋裝水餃設定傳送帶間距 8cm,盒裝預制菜設定間距 15cm。針對真空包裝食品,設備采用緩凍技術,避免包裝因內(nèi)外壓差過大導致破裂;針對盒裝食品,配備的導向裝置可確保包裝盒整齊排列,避免傳送過程中傾倒。包裝兼容性設計讓速凍機無需頻繁調(diào)整即可處理多種產(chǎn)品,適合多品種、小批量的食品加工企業(yè),提升設備利用率與生產(chǎn)靈活性。
速凍機的低溫均勻性控制是保障凍品品質(zhì)的**,設備通過多風口送風與導流板設計,使低溫氣流在箱內(nèi)均勻分布,不同區(qū)域溫度差不超過 ±1℃,避免食品局部凍結(jié)過快或過慢。例如速凍蝦仁時,若溫度不均勻,部分蝦仁會因凍結(jié)過快導致肉質(zhì)緊縮,部分則因凍結(jié)過慢導致出水,而均勻的低溫環(huán)境可確保所有蝦仁凍結(jié)效果一致,解凍后均保持 Q 彈口感。設備配備多點溫度傳感器,實時監(jiān)測箱內(nèi)不同位置的溫度,每 0.5 秒反饋一次數(shù)據(jù),智能控制系統(tǒng)快速調(diào)整風口風量,維持溫度穩(wěn)定。在對凍品品質(zhì)要求極高的**食材加工中,如速凍松茸、魚子醬,低溫均勻性控制能直接決定產(chǎn)品的市場價值。由于速凍過程對食品營養(yǎng)成分的破壞極小,因此速凍食品能夠很好地保留原有的營養(yǎng)價值和新鮮度。
速凍機的能耗監(jiān)控功能幫助企業(yè)優(yōu)化能源使用,設備觸摸屏可實時顯示當前能耗、累計能耗,并生成每日、每周、每月的能耗報表,管理人員可通過報表分析能耗高峰時段與節(jié)能空間。例如發(fā)現(xiàn)設備在白天生產(chǎn)高峰時能耗較高,可調(diào)整生產(chǎn)計劃,將部分凍結(jié)任務安排在夜間低谷電價時段,降低電費成本;能耗報表還可對比不同產(chǎn)品的凍結(jié)能耗,如速凍肉類的能耗高于速凍果蔬,可優(yōu)化肉類凍結(jié)工藝,減少能源浪費。能耗監(jiān)控功能讓企業(yè)的能源管理更精細,助力實現(xiàn)節(jié)能降耗目標,同時響應國家 “雙碳” 政策,提升綠色生產(chǎn)形象。流態(tài)化速凍機通過機械振動和風壓使凍品在不銹鋼網(wǎng)帶浮動前進,有效防止凍品粘連。-196℃速凍機廠家
對于乳制品和甜品,如冰激凌、奶酪等需要嚴格低溫保存的食品,速凍機能夠提供適宜的冷凍條件。天津低溫速凍機定制
速凍機的柔性生產(chǎn)適配性滿足小批量、多品種的生產(chǎn)需求,設備支持快速切換凍結(jié)工藝,如從速凍水餃切換至速凍包子,*需在觸摸屏上選擇 “包子模式”,設備自動調(diào)整溫度與傳送帶速度,無需復雜的機械調(diào)整。針對小批量訂單,設備可靈活調(diào)整產(chǎn)能,如每小時產(chǎn)能從 500kg 降至 100kg,避免能源浪費;支持多品種食品混合凍結(jié),如同一批次凍結(jié)水餃、湯圓、餛飩,只需將不同食品分區(qū)放置在傳送帶上。柔性生產(chǎn)適配性讓速凍機適合市場需求多變的食品企業(yè),如網(wǎng)紅食品加工廠、定制化餐飲供應鏈企業(yè),幫助企業(yè)快速響應市場變化,提升競爭力。天津低溫速凍機定制
蘇州世凡源自動化設備有限公司在同行業(yè)領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在江蘇省等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,蘇州世凡源自動化設備供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!