油煙凈化一體機技術(shù)發(fā)展需要考慮的問題:油煙凈化技術(shù)要與經(jīng)濟發(fā)展相適應,由于我國各地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平不一樣,所以每個地區(qū)餐飲店的經(jīng)濟收益也存在差別。如果提供的產(chǎn)品價格較高,經(jīng)濟發(fā)展差的地區(qū)和經(jīng)濟效益差的單位就承受不了,這樣油煙廢氣污染的問題只能局部解決而不能較大面積地控制,不利于控制污染的較終目的。所以,未來油煙凈化一體機技術(shù)的發(fā)展應考慮到與經(jīng)濟的發(fā)展要適應。油煙凈化技術(shù)的適應性、新穎性和先進性,隨著油煙凈化技術(shù)的逐漸發(fā)展,油煙凈化一體機在凈化率上應當有明顯的提高,同時還要考慮產(chǎn)品與市場之間的適用性,就是規(guī)格品種的多樣性,適合不同的廚房爐灶的排氣量和占地的大小,滿足不同的要求。技術(shù)與政策法律的矛盾,環(huán)保部門的高空排放政策、城市建設(shè)部門的不準管道爬外墻影響城市美觀的政策都對技術(shù)應用有影響,而高空排放政策與私人物業(yè)財產(chǎn)權(quán)的法律也有矛盾,管道不易通過私人屋外墻,研究時不能忽視。油煙凈化一體機的安裝需專業(yè)人員操作,確保符合安全標準。宜賓酒店油煙凈化一體機哪家好
油煙凈化一體機活性炭吸附法用于粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵,大顆粒污染物被阻截;然后經(jīng)過纖維墊等濾料后,顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設(shè)備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便。濕式處理法采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運行費用低、維修管理方便。岳陽餐館靜電式油煙凈化一體機廠家電話油煙凈化一體機的連接部件要牢固,防止運行時產(chǎn)生震動噪音。
油煙凈化一體機豎煙道的清洗方法:機械設(shè)備法,這種清洗方法主要是向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用高壓清洗機進行清潔。此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費用較低的清潔方式,但對于清潔周期為半年以下的豎道煙道,這種清潔方式無疑是比較適合的。開孔法,這種方法的難度相對來說更大一些,因為技術(shù)人員需要測算出開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行清洗。所以開孔法相對來說,難度大、費用也比較高,但清潔效果是非常好的。
油煙凈化設(shè)備的用電要求:通常情況下,油煙凈化設(shè)備的標準用電是220V,所用插孔是標準的三孔插孔。即便是在餐飲行業(yè)使用。所使用到的電也是餐飲行業(yè)所用點電的標準220V。除此以外,在安裝油煙凈化設(shè)備的時候也盡量要找一個比較好的位置,因為普遍都是安裝在室外,所以建議較好是做一些遮擋設(shè)置,這樣一來可以避免被太陽暴曬以及雨水漏電等問題。靜電式油煙凈化一體機一般輸入電壓220,輸出高達幾千電壓,其工作原理是在超高壓電廠的作用下,實現(xiàn)對油煙分子的碳氫鏈進行重組,改變分子結(jié)構(gòu),形成狀態(tài)穩(wěn)定的新物質(zhì),然后進行排放,對剩余進行收集。不過,現(xiàn)在一般都是油煙進化機組,組合式低噪聲油煙進化機組,將通風機、凈化器、消聲器分三個功能段集裝在箱內(nèi),設(shè)計部門選型容易,用戶安裝使用方便,主要是后期維護清理比較方便.油煙凈化一體機的凈化過程無有害副產(chǎn)物,符合綠色環(huán)保要求。
復合式油煙凈化一體機:復合式主要是用靜電式油煙凈化設(shè)備再組合濕式或活性碳、機械式等。工作原理:油煙由風機吸入靜電油煙凈化一體機,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在導流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下游到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,較終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。光催化油煙凈化一體機:利用特殊波長紫外燈發(fā)出的紫外線對油煙分子進行照射達到分解油煙分子的凈化方式。工作原理:光解氧化油煙凈化技術(shù)是利用紫外線——C波段的光來改變油質(zhì)的分子鏈,同時這種紫外線與空氣中的氧反應后產(chǎn)生臭氧,臭氧將油質(zhì)分子冷燃燒后生成水和臭氧,同時煙道中的異味也隨之消除。油煙凈化一體機的智能化功能可通過手機 APP 遠程控制,很便捷。宜賓酒店油煙凈化一體機哪家好
定期檢查油煙凈化一體機的線路連接,防止接觸不良導致故障。宜賓酒店油煙凈化一體機哪家好
過慮式油煙凈化一體機:過濾法是選用親油溶性的高分子材料高分子材料(活性碳、無防布、海棉和球型過濾材料)等,將廚房油煙中的顆粒物空氣污染物截流出來。這類清潔方式與機械設(shè)備清潔法對比清潔高效率,但伴隨著運作時間的增加,過濾材料非常容易阻塞,壓力降擴大,必須按時拆換或清理過濾材料,維護保養(yǎng)不便,運作花費高,離心風機輸出功率大,易造成噪音污染。過濾法的過濾材料材料、過濾材料布局方法、設(shè)計方案煙塵水流量對油煙凈化一體機的清潔高效率危害挺大。宜賓酒店油煙凈化一體機哪家好