乳化機(jī)原理是乳化機(jī)利用渦混、剪切、超聲等技術(shù)手段使水微團(tuán)破碎細(xì)化,也使柴油破碎細(xì)化并均混,形成乳化結(jié)構(gòu)。流體內(nèi)部由于存在粘性,相互移動(dòng)的流體層所產(chǎn)生的力稱為剪切力。由于高速運(yùn)動(dòng),剪切力使流體層形成湍流,湍流使液體界面破碎。在實(shí)際應(yīng)用中膠體磨、剪切頭、高壓均質(zhì)、射流就是高速運(yùn)動(dòng)形成剪切力。乳化效率 多種方法可以使燃油乳化,但是,燃油乳化質(zhì)量不同,效率不同。在滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的前提下,節(jié)能降耗是燃油乳化的重要指標(biāo)。.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,圖中的物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū)域同時(shí)從軸向吸入工作腔。蘇州品牌乳化機(jī)怎么樣
間歇式高剪切工作過(guò)程:1.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,圖中的物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū)域同時(shí)從軸向吸入工作腔。2.強(qiáng)勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中。同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。3.在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,比較高可至40m/s,并形成強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質(zhì)、破碎、同時(shí)通過(guò)定子槽射出。乳化機(jī)就是通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。蘇州挑選乳化機(jī)檢測(cè)同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。
效率就顯得十分重要,成為主要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。就是要既節(jié)油,又要節(jié)電,還要省時(shí),省人工。燃燒效率取決于乳化劑,乳化效率與乳化劑和乳化機(jī)有關(guān),主要是體現(xiàn)在的技術(shù)體制。就是破碎的技術(shù)方法和計(jì)量方法。將水破碎細(xì)化的技術(shù)方法對(duì)乳化效率更重要?,F(xiàn)有的技術(shù)都大有發(fā)展空間:膠體磨、剪切頭、高壓均質(zhì)、射流等機(jī)械的方法,耗電量大,流量小,破碎粒度還偏大。計(jì)量方法存在乳化液體密度變化引起的計(jì)量精度;燃油批號(hào)變化引起的通用性;比例變化的可調(diào)性?,F(xiàn)有的大部分是體積大、重量大、耗電量大、價(jià)格高。也為燃油乳化推廣帶來(lái)不利因素之一
日用化工:如護(hù)膚霜、護(hù)膚膏、洗滌劑、防腐劑等。食品工業(yè):如食品添加劑、果汁果醬、冰淇淋乳制品等。此外,乳化機(jī)還可用于環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域,如廢水、污水處理等。五、選購(gòu)考慮因素在選購(gòu)乳化機(jī)時(shí),需要考慮以下因素以確保設(shè)備滿足生產(chǎn)需求:物料特性:根據(jù)物料的粘度、處理量、分散細(xì)度等選擇合適的設(shè)備型號(hào)和功率。工藝需求:根據(jù)生產(chǎn)工藝要求選擇合適的設(shè)備類型,如連續(xù)式生產(chǎn)適合管線式乳化機(jī),間歇式生產(chǎn)適合罐式機(jī)型。設(shè)備性能:關(guān)注設(shè)備的剪切速率、處理效率、耐腐蝕性、密封性等性能指標(biāo)。盡管國(guó)內(nèi)乳化機(jī)行業(yè)取得了如此令人矚目的成就。
一 常見(jiàn)故障:真空度不能建立故障原因:(1)閥門未關(guān)閉,鍋蓋抽真空閥未打開(kāi);(2)密封圈已損壞造成泄漏;(3)真空泵未正常運(yùn)轉(zhuǎn);排除方法:①關(guān)閉各個(gè)閥門;②更換密封圈;③檢修真空泵請(qǐng)參閱液真空泵說(shuō)明書(shū);二 常見(jiàn)故障:泵不能產(chǎn)生真空故障原因:(1)無(wú)工作液;(2)系統(tǒng)泄漏嚴(yán)重;(3)旋轉(zhuǎn)方向錯(cuò)。排除方法:①檢查工作液;②修復(fù)泄漏處;③更換兩根導(dǎo)線改變旋轉(zhuǎn)方向。三 常見(jiàn)故障:均質(zhì)、攪拌電機(jī)不啟動(dòng)或電機(jī)過(guò)載故障原因:(1)電源線斷;(2)電機(jī)軸承故障;(3)均質(zhì)轉(zhuǎn)子燒結(jié);(4)有異物卡住均質(zhì)頭或攪拌器;(5)繞組短路排除方法:①檢查接線;②更換電機(jī)軸承;③檢查均質(zhì)轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活;④***異物;⑤檢查電機(jī)繞組(線圈)在滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的前提下,節(jié)能降耗是燃油乳化的重要指標(biāo)。如皋常規(guī)乳化機(jī)性能
食品工業(yè):巧克力外殼、水果漿、芥茉、渣餅、色拉調(diào)料、軟飲料、芒果汁、番茄漿、糖溶液、添加劑等。蘇州品牌乳化機(jī)怎么樣
高剪切乳化機(jī)主要性能特點(diǎn):1. 又稱離心式均質(zhì)機(jī),特別適合于物料的前處理工段;2. 具有處理量大,能耗小,適合于工業(yè)化連續(xù)化生產(chǎn);3. 處理過(guò)的物料具有顆粒分布范圍窄,均勻度好的特點(diǎn);4. 省時(shí)、高效、節(jié)約能源,生產(chǎn)效率高;5. 裝拆簡(jiǎn)單,易清洗,滿足不同場(chǎng)合的CIP清洗需要;6. 具有一定的自吸力和低揚(yáng)程輸送功能;7. 無(wú)死角,物料100%通過(guò)分散乳化;8. 噪音的低,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),維護(hù)方便;應(yīng)用在化妝品乳劑以至于膠漿等任何需要攪拌、均質(zhì)、粉碎、懸浮和溶解的過(guò)程。如下所示:蘇州品牌乳化機(jī)怎么樣
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