瓷韻興酒店用品針對酒店宴會廳的大型活動需求,開發(fā)了一系列餐具,實用性與儀式感并存。婚宴等大型宴會需要大量統(tǒng)一的餐具,這里的宴會廳套裝采用模塊化設(shè)計,10 人位套餐包含餐盤、湯碗、水杯等 20 余件單品,且所有餐具都能完美疊放,節(jié)省存儲空間。為滿足整只烤鴨、烤乳豬等大菜的盛放需求,特制了直徑 45 厘米的超大圓盤,盤底有防滑紋路,放置時穩(wěn)固不易滑動。香檳塔套裝由 10 層不同尺寸的高腳杯組成,杯腳堅固,拼接處嚴絲合縫,倒酒時能形成流暢的酒液瀑布,營造出震撼的視覺效果。此外,宴會廳餐具的釉面經(jīng)過耐磨處理,能承受頻繁的搬運和清洗,即使在婚禮等繁忙場合,也能保持完好的外觀,減少損耗??旖菥频旮咝詢r比餐具,瓷韻興強化陶瓷耐磕碰,疊放省空間易清洗。江蘇天辰酒店餐具損壞
瓷韻興酒店用品的餐具在材質(zhì)檢測上嚴格把關(guān),每批次產(chǎn)品都經(jīng)過多重檢測,確保品質(zhì)可靠。檢測項目包括鉛鎘溶出量、抗沖擊強度、熱穩(wěn)定性、耐磨性等 10 余項指標(biāo),全部符合或超過國家標(biāo)準。鉛鎘溶出量檢測采用國際先進的原子吸收光譜儀,檢測精度達到 0.01mg/L,遠低于國家標(biāo)準的 0.5mg/L??箾_擊強度測試使用專業(yè)的沖擊試驗機,確保餐具能承受日常使用中的碰撞。熱穩(wěn)定性測試則模擬餐具從高溫到低溫的極端環(huán)境,確保不會開裂。嚴格的檢測流程,讓每一件到達酒店的餐具都品質(zhì)過硬,酒店可以放心使用,無需擔(dān)心質(zhì)量問題。江蘇紅樓夢酒店餐具齊全瓷韻興酒店用品的定制餐具,LOGO 清晰耐磨,助力品牌形象統(tǒng)一呈現(xiàn)。
瓷韻興酒店用品為酒店提供的餐具培訓(xùn)服務(wù),從根本上延長了餐具的使用壽命。很多酒店餐具的損耗并非質(zhì)量問題,而是使用不當(dāng)造成的,因此針對性的培訓(xùn)至關(guān)重要。培訓(xùn)內(nèi)容包括餐具的正確拿取方式,如拿餐盤時應(yīng)托住底部而非邊緣,避免因受力不均導(dǎo)致破損;清洗時的水溫控制在 50 - 60℃,避免使用鋼絲球等硬物;消毒時的溫度和時間設(shè)置等。培訓(xùn)采用理論講解與實操演示相結(jié)合的方式,后廚工作人員和服務(wù)員都需參加,并進行考核。培訓(xùn)后還會發(fā)放詳細的《餐具保養(yǎng)手冊》,方便隨時查閱。接受過培訓(xùn)的酒店反饋,餐具的損耗率平均降低了 50%,節(jié)省了成本。
瓷韻興酒店用品的餐具在適配酒店的主題套房時,展現(xiàn)出了個性化的設(shè)計能力。主題套房需要餐具與房間主題相呼應(yīng),營造獨特的居住體驗。例如,海洋主題套房配備了藍色漸變的餐具,杯身上印有海浪和海豚圖案,與房間的海洋元素相得益彰;親子主題套房則有卡通造型的餐具,如小熊形狀的碗、小兔形狀的杯子等,深受小朋友喜愛。餐具的擺放也與房間的整體風(fēng)格協(xié)調(diào),如在復(fù)古主題套房中,搭配銅制餐具架,更顯復(fù)古韻味。這些個性化的餐具不僅滿足了客人在房間用餐的需求,也成為了主題套房的一大亮點,提升了客人的入住體驗,很多客人都因為這些特色餐具而選擇再次入住。購買酒店甜品勺來瓷韻興,小巧精致手柄舒適,取用甜點更優(yōu)雅。
對于酒店的地中海菜系餐廳,瓷韻興酒店用品的地中海風(fēng)格餐具系列充滿了陽光與活力。地中海菜系以海鮮為主,餐具多采用藍白相間的色調(diào),模仿海洋和天空的顏色,這里的產(chǎn)品完美呈現(xiàn)了這一特點。餐盤上的圖案多為海浪、貝殼、橄欖枝等地中海元素,采用手繪工藝,色彩鮮艷明快。盛放海鮮的大盤子設(shè)計成船形,邊緣有波浪紋,仿佛將剛從海里捕撈上來的海鮮直接端上了餐桌。此外,還有的橄欖油瓶、醋瓶等小物件,造型獨特,與整體風(fēng)格相協(xié)調(diào),讓食客在用餐過程中感受到地中海的陽光與海風(fēng),提升了用餐的愉悅感。瓷韻興的保溫送餐車配套餐具,適配尺寸保溫好,酒店客房送餐便捷。江蘇紅樓夢酒店餐具后廚雜件
瓷韻興的可疊放湯勺收納架,節(jié)省空間取用方便,酒店后廚收納好幫手。江蘇天辰酒店餐具損壞
對于酒店的外賣業(yè)務(wù),瓷韻興酒店用品的打包餐具解決方案堪稱行業(yè)。外賣餐具的需求是密封性和保溫性,這里的打包餐盒采用陶瓷內(nèi)膽和食品級 PP 外殼的雙層設(shè)計,陶瓷內(nèi)膽保證食物口感,PP 外殼則起到密封和保溫作用,能使食物在 2 小時內(nèi)保持溫度不低于 60℃。餐盒的密封蓋采用硅膠密封圈,經(jīng)過 10 萬次開合測試,依然能保持良好的密封性,湯汁零滲漏。此外,打包餐具的外觀設(shè)計與堂食餐具保持一致,印有酒店 logo,讓食客即使在家也能感受到酒店的用餐氛圍。針對不同品類的菜品,還有打包餐具,如湯類的防燙打包碗、炒菜的透氣孔餐盒等,滿足多樣化的外賣需求,提升外賣業(yè)務(wù)的口碑。江蘇天辰酒店餐具損壞