芒果加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機,隔絕細菌的污染,保證食品安全,延長產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng),降低勞動強度,保證設備衛(wèi)生。芒果加工生產(chǎn)線特點:處理量從60噸/天到1500噸/天??梢蕴幚硖卣飨嗨频男迈r芒果。自動消毒液濃度控制系統(tǒng),有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機,提高了新鮮芒果/的出汁率。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。生產(chǎn)過程全自動PLC控制,降低勞動強度,提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮,減少風味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失。新鮮芒果加工線特點與優(yōu)勢:按需定制,彈性生產(chǎn)。芒果加工生產(chǎn)線具有獨特的結(jié)構(gòu)設計。云南新鮮芒果加工生產(chǎn)線平臺
全自動芒果飲料生產(chǎn)線流程:原料選擇→清洗→切端、去皮→切成塊→榨汁→過濾→脫氣→殺菌→灌裝→封口→噴淋殺菌→烘干→噴碼→貼標裝箱→箱體噴碼→成品本公司專業(yè)制造全自動芒果飲料生產(chǎn)線設備??捎糜赑ET瓶包裝、玻璃瓶包裝、紙盒利樂包包裝、屋頂盒包裝等。根據(jù)經(jīng)驗,芒果飲料的加工類型主要分如下幾種:1、原料為芒果,加工成混濁汁,在飲料內(nèi)部帶有小果粒。2、原料為芒果,加工成清汁,飲料為透明狀。3、原料為芒果,加工成橙汁濃縮液,用于調(diào)配,可以稱之為調(diào)配型飲料。目前市面上調(diào)配飲料居多。云南新鮮芒果加工生產(chǎn)線平臺芒果加工生產(chǎn)線運行平穩(wěn)、性能可靠。
在使用芒果干燥機時,要先選擇原料,用清洗機進行清洗、剝皮、切片等處理。硫浸漬或熏蒸顏色處理。然后可以在芒果干燥機中干燥。將經(jīng)過護色處理的原料均勻地放在烘干架上(硫磺浸漬處理時應先瀝干水分),放入烘箱烘干。初始干燥溫度控制在70~75℃,后期干燥溫度控制在60~65℃。在干燥過程中,要注意翻轉(zhuǎn)、加濕等操作。干燥量應與干燥室和干燥裝置的大小有效匹配。對于干芒果,選擇成熟,新鮮的芒果。如果呂宋芒果或紫花芒果或海南當?shù)氐囊吧⒐际欠浅_m合加工的。首先,肉質(zhì)肥厚可以提高果實產(chǎn)量。成熟度級別為8-9。如果芒果太低,芒果的顏色和味道就會差,如果芒果太熟,很容易腐爛。
灌裝機將沖瓶,灌裝,密封,減少了材料與外部接粗時長,提升了衛(wèi)生管理,生產(chǎn)量,經(jīng)濟收益,芒果汁飲料生產(chǎn)線罐裝飲料灌裝機三項合一機器設備適用聚酯瓶飲品的灌裝,生產(chǎn)量從3000到20000瓶每個小時可進行選擇,運用變頻調(diào)速器控制系統(tǒng)及生產(chǎn)量標識功能來完成生產(chǎn)量的調(diào)節(jié)。達到于各類飲料和茶飲料灌裝生產(chǎn)加工,通過簡便的調(diào)節(jié)一部分零件,該設備與此同時還可以用作純水,礦泉水的灌裝生產(chǎn)加工,運用微重力負壓灌裝技術(shù)應用,灌裝更快速.平穩(wěn).精確.機器設備配健全的回流系統(tǒng)軟件,與此同時避免飲品的再次污染及氧化,能達到95℃以下果汁茶飲品的熱灌裝技術(shù)標準。機體構(gòu)造改善,控制系統(tǒng)詳細,操控便捷,自動化技術(shù)水平高。與材料觸碰零件均用304不銹鋼制作,干凈,容易清洗。芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果的味道,被譽為“熱帶水果之一”。
芒果加工生產(chǎn)線,以新鮮芒果為原料,用物理、化學或生物等方法處理(酶的活性和菌的活動或殺滅菌)后,加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。新鮮芒果通過加工,可改善新鮮芒果風味,提高食用價值和經(jīng)濟效益,有效地延長新鮮芒果供應時間。以新鮮芒果、漿果為原料,用物理、化學或生物等方處理(酶的活性和菌的活動或殺滅菌)后,加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。新鮮芒果通過工,可改善新鮮芒果風味,提高食用價值和經(jīng)濟效益,有地延長新鮮芒果供應時間。發(fā)展簡中國果品加工業(yè)歷史悠久,其中果酒、果干、果粉、果脯、蜜餞等的加工已有千年以上的歷史。芒果加工線調(diào)整袋寬采用電機控制,按住控制按鈕即可調(diào)整各組機夾寬度,操作方便,節(jié)省時間。云南新鮮芒果加工生產(chǎn)線平臺
芒果的榨汁,通過和破碎機相結(jié)合,破碎機安裝在榨汁機的頂部,內(nèi)部帶有攪動的電機,將芒果攪碎。云南新鮮芒果加工生產(chǎn)線平臺
芒果加工生產(chǎn)線的設備選擇工藝:芒果加工生產(chǎn)線選擇先進的設備組合及工藝配方,可制成新穎、風味優(yōu)良的飲料,從原果的挑選、清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無菌灌裝到無菌大袋濃縮醬或濃縮汁,或直接生產(chǎn)芒果汁飲料產(chǎn)品。該生產(chǎn)流水線在制作設計上,吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點,能對芒果的漂燙時間、溫度以及輸送帶速度進行調(diào)解,以獲得各類芒果的較佳處理率效果。設備運行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護方便,即可組合使用,又可單機操作,擺放靈活。該設備除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。無菌型管式殺菌與無菌大桶灌裝,生產(chǎn)出較好品質(zhì)的無菌果汁產(chǎn)品。云南新鮮芒果加工生產(chǎn)線平臺