流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)制冰過程的較大特點在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水，然后把過冷水轉(zhuǎn)移到遠離傳熱壁面的空間里解除過冷、生成冰漿。這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性，既消除了固態(tài)冰層導熱熱阻的存在，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強制對流的高效率換熱模式，因此整個制冰環(huán)節(jié)的傳熱系數(shù)得到大幅度提高。另一方面，制冰過程中的換熱溫差、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài)，并不因時間而變化，從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學為表示的過冷水式和以Sunwell（日本）為表示的刮刀擾動式。模塊化蓄冰單元支持在線擴容，滿足商業(yè)綜合體分階段建設需求。深圳流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷裝置

靜態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)則采用完全不同的工作方式。在靜態(tài)系統(tǒng)中，制冰和融冰過程發(fā)生在固定的換熱表面上，較常見的包括盤管式、冰球式和板式等結(jié)構(gòu)形式。盤管式靜態(tài)系統(tǒng)通過在儲槽內(nèi)布置金屬盤管，制冷劑在管內(nèi)流動使管外水結(jié)冰；冰球式系統(tǒng)則使用充滿相變材料的塑料球體，球外水流過時實現(xiàn)熱交換。這些系統(tǒng)的共同特點是冰的形成和融化都限定在特定空間內(nèi)，不存在冰晶的主動輸送過程。靜態(tài)系統(tǒng)的儲槽就是一個簡單的容器，不需要考慮流體輸送問題，但需要確保換熱表面的均勻結(jié)冰和有效融冰，這一特性決定了其系統(tǒng)構(gòu)成相對簡單。東莞速凍庫動態(tài)冰蓄冷供應商動態(tài)系統(tǒng)年減排CO? 1200噸，相當于種植6500棵樹。

在運行靈活性方面，動態(tài)冰蓄冷展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。冰漿的含冰率可以根據(jù)需要進行調(diào)節(jié)，系統(tǒng)能夠快速響應負荷變化，實現(xiàn)部分負荷下的高效運行。這種特性使動態(tài)系統(tǒng)特別適合負荷波動大或需要分級供冷的場合。靜態(tài)系統(tǒng)的運行則相對固定，雖然也可以通過分組控制等方式實現(xiàn)一定程度的調(diào)節(jié)，但響應速度和靈活性都不及動態(tài)系統(tǒng)。在實際運行中，動態(tài)系統(tǒng)更容易實現(xiàn)"移峰填谷"的較優(yōu)策略，根據(jù)電價波動靈活調(diào)整運行模式，從而較大化經(jīng)濟效益。

醫(yī)療建筑的特殊需求為動態(tài)冰蓄冷技術(shù)提供了別樣的應用場景。三甲醫(yī)院的CT機房、MRI室等精密醫(yī)療設備間，對環(huán)境溫度的控制精度要求極高，微小的溫度波動都可能影響成像質(zhì)量。而手術(shù)室、ICU病房等關鍵區(qū)域，更需要全天候不間斷的可靠供冷。動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)在這里扮演著雙重角色：既是應急備用冷源，又是日常運行的能量調(diào)節(jié)器。某省級人民醫(yī)院的案例頗具啟示意義，其采用單獨環(huán)路設計的蓄冰系統(tǒng)，在保障醫(yī)療主要區(qū)域供冷安全的同時，還能根據(jù)手術(shù)排期靈活調(diào)整供冷策略。當深夜進行復雜部位移植手術(shù)時，蓄存的冷量可瞬間提升供冷強度，滿足特殊醫(yī)療程序的需求；而在日間常規(guī)診療時段，系統(tǒng)又能自動切換至經(jīng)濟高效的部分蓄冰模式，這種隨需應變的特性完美契合了醫(yī)療機構(gòu)特殊的運行規(guī)律。區(qū)域能源站配置10萬m3冰蓄冷，供冷覆蓋半徑達5km。

系統(tǒng)的模塊化設計也降低了后期改造成本。隨著建筑功能調(diào)整或冷負荷變化，動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)可以通過增加蓄冰槽容量或調(diào)整運行策略來適應，而不需要大規(guī)模更換主機設備。這種適應能力延長了系統(tǒng)的技術(shù)生命周期，提高了投資的長效性，從長期看具有明顯的成本優(yōu)勢。區(qū)域供冷系統(tǒng)是動態(tài)冰蓄冷技術(shù)規(guī)?；瘧玫牡湫捅硎?。大型區(qū)域供冷站通過集中制冰蓄冷，再通過管網(wǎng)向周邊建筑分配冷量，實現(xiàn)了能源的集約化利用。這種模式在新建城區(qū)或大型園區(qū)中優(yōu)勢明顯，避免了各個建筑單獨設置制冷機房的重復投資，提高了整體能源效率。動態(tài)供冷末端配置比例閥，室溫控制精度±0.3℃。深圳流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷裝置

冰蓄冷+光伏的零碳供冷方案，使建筑空調(diào)碳排量減少65%。深圳流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷裝置

電網(wǎng)穩(wěn)定的“隱形守護者”：動態(tài)冰蓄冷技術(shù)對電網(wǎng)穩(wěn)定性的貢獻體現(xiàn)在供需兩側(cè)的雙向調(diào)節(jié)。在供應側(cè)，其規(guī)?；瘧每蓽p少調(diào)峰電廠的建設需求——據(jù)測算，全國推廣5%的動態(tài)冰蓄冷空調(diào)，可減少電廠裝機容量1180萬千瓦，相當于避免建設2座百萬千瓦級燃煤電廠。在需求側(cè)，系統(tǒng)通過智能控制系統(tǒng)與電網(wǎng)調(diào)度平臺聯(lián)動，在用電高峰期自動切換至融冰供冷模式，有效平抑負荷波動。技術(shù)突破方面，弗格森制冰機公司開發(fā)的動態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)，通過板片式蒸發(fā)器與蓄冰池的集成設計，實現(xiàn)了制冰-脫冰循環(huán)的精確控制。該系統(tǒng)在制冰工況下制冷量達300kW，運行電耗只115kW，較傳統(tǒng)系統(tǒng)節(jié)能20%以上。其獨特的開放式蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)，消除了凍裂風險，維護周期延長至傳統(tǒng)系統(tǒng)的3倍。深圳流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷裝置