鑒于它在細(xì)胞內(nèi)的高濃度和在細(xì)胞氧化還原態(tài)中所扮演的中心角色，谷胱甘肽是**重要的細(xì)胞抗氧化劑之一。在一些生物體中谷胱甘肽會(huì)被其他一些含巰基的多肽所代替，比如在放線菌中被mycothiol（AcCys-GlcN-Ins）替代、在革蘭氏陽(yáng)性菌中被bacillithiol（Cys-GlcN-mal）替代、在動(dòng)質(zhì)體中被錐蟲(chóng)基硫（Trypanothione）替代。褪黑素褪黑素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。它可以輕易的穿過(guò)細(xì)胞膜和血腦屏障，和其他抗氧化劑不同，它不參與到還原循環(huán)（RedoxCycling）中。像維生素C這種參與氧化還原循環(huán)中的抗氧化劑可能會(huì)起到促氧化劑的作用從而促進(jìn)自由基的形成。褪黑素一旦被氧化就不能還原回去，因?yàn)檠趸蟮耐屎谒貢?huì)與自由基形成幾種穩(wěn)定的**終產(chǎn)物。因此褪黑素被稱作終端抗氧化劑（terminalantioxidant）。培養(yǎng)基：用于細(xì)胞培養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，提供細(xì)胞生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分。龍華區(qū)名優(yōu)生物試劑廠家電話

氧化反應(yīng)對(duì)DNA的損傷能引發(fā)**。比如超氧化歧化酶、過(guò)氧化氫酶、谷甘胱肽過(guò)氧化物酶、谷胱甘肽還原酶、谷胱甘肽S-轉(zhuǎn)移酶等幾種抗氧化酶能保護(hù)DNA免受氧化應(yīng)激的損害。這些酶的多態(tài)性與DNA損傷有關(guān)并提高個(gè)體的**易感性風(fēng)險(xiǎn)。茶茶中的有效成分茶多酚是一種抗氧化劑物質(zhì)，凡經(jīng)常飲茶的地區(qū)，其居民患**的比率較少。由此可見(jiàn)茶多酚能消除自由基防止**的發(fā)生。黑枸杞黑枸杞**突出的成分為花青素，花青素是一種***的抗氧化劑；可防止過(guò)早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過(guò)敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。可用黑枸杞泡茶、泡水或者直接食用，對(duì)人體有益。龍華區(qū)名優(yōu)生物試劑廠家電話國(guó)家和主管部門頒布質(zhì)量指標(biāo)的主要優(yōu)級(jí)純、分級(jí)純和化學(xué)純3種。

其他一些抗氧化劑無(wú)需通過(guò)食物中獲取而是能夠由人體自身合成。比如泛醇（ubiquinol，coenzyme Q）很難從腸道吸收獲得而是由人體通過(guò)甲羥戊酸途徑合成產(chǎn)生。另一個(gè)例子是通過(guò)氨基酸在人體內(nèi)合成的谷胱甘肽，因?yàn)楣入赘孰谋蝗梭w吸收前會(huì)在腸道中全部水解成游離的半胱氨酸、甘氨酸和谷氨酸，即使大劑量口服也無(wú)法提高體內(nèi)谷胱甘肽的濃度 。盡管大量補(bǔ)充乙酰半胱氨酸可以增加谷胱甘肽，但沒(méi)有證據(jù)顯示大量攝入這類谷胱甘肽的前驅(qū)體對(duì)健康的成人有益 。對(duì)于***某些疾病比如急性呼吸窘迫癥、蛋白質(zhì)和熱量攝入不足造成的營(yíng)養(yǎng)不良、對(duì)乙酰氨基酚過(guò)量對(duì)肝臟造成的損傷，作為***手段的一部分補(bǔ)充這些谷胱甘肽的前體是有幫助的。

這類物種主要是由金屬催化過(guò)氧化氫還原（比如芬頓反應(yīng)）產(chǎn)生的 。這些氧化劑通過(guò)引發(fā)鏈反應(yīng)比如脂質(zhì)的過(guò)氧化反應(yīng)、或氧化DNA和蛋白質(zhì)破壞細(xì)胞。受到損害的DNA如果沒(méi)有得到修復(fù)會(huì)引起突變、誘發(fā)**。對(duì)蛋白質(zhì)造成的損傷會(huì)使酶的活性受到抑制、蛋白質(zhì)發(fā)生變性或降解。人體新陳代謝產(chǎn)生能量的過(guò)程中需要消耗氧氣生成活性氧物種。這個(gè)過(guò)程中，電子傳遞鏈的幾個(gè)步驟能產(chǎn)生副產(chǎn)物超氧化物陰離子。特別重要的是復(fù)合物III中的輔酶Q在被還原的過(guò)程中會(huì)變成了高活性的自由基中間體（Q·）。又稱三級(jí)試劑，純度與分析純相差較大，純度一般為≥99.5%，適用于工礦、學(xué)校一般分析工作，使用藍(lán)標(biāo)簽。

當(dāng)認(rèn)識(shí)到具有抗氧化活性的物質(zhì)可能本身就容易被氧化的事實(shí)后，對(duì)抗氧化劑可能作用機(jī)理的探索首先開(kāi)始。通過(guò)研究維生素E如何防止脂質(zhì)過(guò)氧化，明確了抗氧化劑作為還原劑通過(guò)與活性氧物質(zhì)反應(yīng)來(lái)避免活性氧物質(zhì)對(duì)細(xì)胞的破壞，達(dá)到抗氧化的效果。詳情查看: 氧化應(yīng)激對(duì)于生物體的代謝有一種自相矛盾的情況，雖然大部分地球上的生物需要氧氣來(lái)維持生存，但同時(shí)氧氣又是一種高反應(yīng)活性的分子，可以通過(guò)產(chǎn)生活性氧物質(zhì)破壞生物體。所以生物體中建立了一套由抗氧化的代謝產(chǎn)物和酶構(gòu)成的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，通過(guò)有抗氧化作用的代謝中間體和產(chǎn)物與酶之間的協(xié)同配合使得重要的細(xì)胞成分比如DNA、蛋白質(zhì)和脂類免受氧化損傷。斐林試劑/本尼迪特試劑：用于檢測(cè)還原性糖。福田區(qū)質(zhì)量生物試劑有哪些

鹽酸：與酒精溶液等體積混合可用于解離根尖，使細(xì)胞分離開(kāi)來(lái)。龍華區(qū)名優(yōu)生物試劑廠家電話

人體新陳代謝產(chǎn)生能量的過(guò)程中需要消耗氧氣生成活性氧物種。這個(gè)過(guò)程中，電子傳遞鏈的幾個(gè)步驟能產(chǎn)生副產(chǎn)物超氧化物陰離子。特別重要的是復(fù)合物III中的輔酶Q在被還原的過(guò)程中會(huì)變成了高活性的自由基中間體（Q·）。這種不穩(wěn)定的中間體會(huì)發(fā)生電子的“泄漏”（丟失電子），“泄漏”的電子跳出正常的電子傳遞鏈，直接將氧分子還原生成超氧負(fù)離子。過(guò)氧化物也可以由還原態(tài)的黃素蛋白比如復(fù)合體Ⅰ的氧化產(chǎn)生。，盡管這些酶會(huì)生成氧化劑，但是不清楚電子傳遞鏈相比其他同樣可以產(chǎn)生過(guò)氧化物的生化過(guò)程是否更為重要。在植物、藻類和藍(lán)菌進(jìn)行光合作用的過(guò)程中尤其是在高輻照強(qiáng)度下，同樣會(huì)產(chǎn)生活性氧物種，但是類胡蘿卜素作為光保護(hù)劑吸收過(guò)度強(qiáng)光保護(hù)細(xì)胞，藻類、藍(lán)菌中所含的大量碘和硒也能抵消高輻照強(qiáng)度對(duì)細(xì)胞造成的氧化損傷,類胡蘿卜素、碘和硒作為抗氧化劑通過(guò)與被過(guò)度還原的光合反應(yīng)中心反應(yīng)避免活性氧物種的產(chǎn)生。 [1]龍華區(qū)名優(yōu)生物試劑廠家電話

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