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如今,制作食用冰塊變得挺方便啦,像一些奶茶店還有快餐店,它們都有自家的制冰機(jī)。這類機(jī)器有專門的模具,只要小顆粒的方冰或者沙冰就行,因此效率挺高,6 到 8 分鐘就能做出一批食用冰。多虧了現(xiàn)在制冰和制冷技術(shù)特別先進(jìn),要是擱古代,夏天想弄出冰塊那可難了,更別說去應(yīng)對(duì)今年這種不正常的高溫天啦。冰的制作主要分為天然形成和人工制作兩種方式。天然形成: 在自然界中,純凈的水在正常的大氣壓下,溫度降至0℃時(shí)就會(huì)結(jié)冰,這種自然結(jié)成的冰稱之為天然冰。在海鮮市場(chǎng),工業(yè)冰塊被用來保持魚類的新鮮度,延長其保質(zhì)期。小冰塊供應(yīng)
物理性質(zhì):冰是一種透明的六方晶系的晶體結(jié)構(gòu),純凈的水在正常的大氣壓下,到0℃就會(huì)結(jié)冰,如水中含有雜質(zhì),壓力增加,水的結(jié)冰點(diǎn)都會(huì)下降,冰的融點(diǎn)即為水的冰點(diǎn),隨著大氣壓升高,冰的融點(diǎn)也升高。冰的融解熱為331.6~335.7kJ/kg,通常取335 kJ/kg。冰的比重與其溫度、冰形成時(shí)的環(huán)境壓力、冰中有否空氣泡和水的純度有關(guān),水結(jié)成冰后,密度減少,體積增大。一般在實(shí)用上,冰的溫度從0℃到-20℃時(shí),其平均比熱容取2.1kJ/kg·K,而水的比熱容為4.2kJ/kg·K,只為水的一半,冰的熱導(dǎo)率與其溫度有關(guān),隨著溫度的降低而增加。小冰塊供應(yīng)工業(yè)制冷技術(shù)的發(fā)展使得食品保鮮時(shí)間延長,從而減少了食物浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生率。
【冰塊降溫的幾大優(yōu)勢(shì)】1. 快速降溫立竿見影。工業(yè)冰塊采用食品級(jí)原料制作,純度高達(dá)99.9%,融化速度可控。當(dāng)冰塊放置在車間 strategic 位置,能迅速吸收周圍熱量,在短時(shí)間內(nèi)形成3-5℃的溫差。特別適合焊接、鑄造等高溫作業(yè)區(qū)域,降溫效果肉眼可見。2. 靈活使用隨心所欲。不同于固定式降溫設(shè)備,冰塊可根據(jù)車間實(shí)際需求靈活布置??煞胖迷谕L(fēng)口加強(qiáng)冷氣循環(huán),或直接置于工作臺(tái)附近為員工創(chuàng)造舒適微環(huán)境。用完即換,無需維護(hù),真正實(shí)現(xiàn)即插即用的降溫體驗(yàn)。
而冰工廠也是利用了蒸發(fā)吸熱的原理,但是由于水的沸點(diǎn)是100℃,蒸發(fā)太慢,制冷效果很差,所以他們選擇的制冷劑往往是更加高效的含氟化合物,比如大家比較熟悉的氟利昂就是一種高效的制冷劑。背后的原理其實(shí)也很簡(jiǎn)單,含氟的化合物沸點(diǎn)一般都在零下,很容易沸騰蒸發(fā)變成氣態(tài)。在工業(yè)上為了提高制冷劑蒸發(fā)吸熱的效率,還會(huì)裝上一個(gè)攪拌器不斷攪拌,而蒸發(fā)出來的制冷劑在密閉的空間里遇到制冷器的管壁又會(huì)凝結(jié)成液態(tài)流回底部,開始新一輪的循環(huán),使得制冷器的溫度不斷降低。所以說制冷劑一般是不會(huì)減少的。隨著全球氣候變化,對(duì)環(huán)保型制冷劑的需求日益增加,也影響了工業(yè)冰塊市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。
工業(yè)冰塊的用途:1.金屬加工:在金屬加工領(lǐng)域中,工業(yè)冰塊可以降低金屬的溫度,以減少磨削、銑削和車削等工藝過程中的摩擦和熱量。這有助于提高金屬加工的效率和質(zhì)量。2.塑料制品:在塑料制品的制造過程中,工業(yè)冰塊可用于冷卻和固化塑料,以確保產(chǎn)品的形狀和質(zhì)量。例如,在注塑過程中,工業(yè)冰塊可用于冷卻熔化的塑料,使其快速固化。3.醫(yī)藥產(chǎn)業(yè):工業(yè)冰塊在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中有著重要的應(yīng)用。它可以用于制藥工藝中的冷卻和冷凍,以保護(hù)藥物的活性和穩(wěn)定性。此外,工業(yè)冰塊也可以用于運(yùn)輸和儲(chǔ)存生物制品,如疫苗和血液制品。為了應(yīng)對(duì)未來挑戰(zhàn),各企業(yè)正積極探索新技術(shù)以提升工業(yè)冰塊的生產(chǎn)能力與質(zhì)量。昆山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)條冰同城配送
智能傳感器可用于實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冰塊狀態(tài)。小冰塊供應(yīng)
冰塊降溫的幾大優(yōu)勢(shì):1. 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠成本可控。對(duì)比中間空調(diào)的巨額電費(fèi),冰塊降溫的運(yùn)營成本只為前者的1/3。尤其適合臨時(shí)性降溫需求,如設(shè)備檢修期、生產(chǎn)高峰期等場(chǎng)景。我們提供從5kg到50kg不同規(guī)格的冰塊,企業(yè)可根據(jù)實(shí)際用量精確采購,避免資源浪費(fèi)。2. 安全環(huán)保無后顧之憂。所有冰塊均采用RO反滲透純凈水制作,通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。融化后的水可直接排放,不會(huì)對(duì)車間設(shè)備造成腐蝕,也不會(huì)產(chǎn)生任何環(huán)境污染。特別適合食品、醫(yī)藥等對(duì)清潔度要求高的生產(chǎn)環(huán)境。小冰塊供應(yīng)