2025中國駱駝奶產業(yè)：政策護航，市場競逐升級

來源：發(fā)布時間：2025-07-15

駝鈴聲聲，駝奶飄香。2025年，中國駱駝奶產業(yè)在國家政策精細引導與消費升級的雙重驅動下，正步入高速增長與深度規(guī)范化的全新發(fā)展階段，機遇與挑戰(zhàn)并存。

市場篇：需求激增，競爭格局重塑

健康消費持續(xù)引導：國民健康意識空前提升，“營養(yǎng)+功能”成為食品消費主要訴求。駱駝奶憑借其自然低糖、高蛋白、富含乳鐵蛋白及類胰島素因子的獨特營養(yǎng)價值，成功切入中老年健康管理、上層母嬰、運動營養(yǎng)等細分市場。2025年上半年，主流電商平臺駝奶制品銷售額同比增長超30%，消費群體持續(xù)擴大且年輕化趨勢明顯。

本土巨頭夯實根基：以昆侖乳業(yè)、內蒙古沙漠之神為表率的企業(yè)加速全產業(yè)鏈布局。一方面深耕上游質優(yōu)奶源，通過“企業(yè)+標準化合作社+牧民”模式擴大可控駝群規(guī)模，提升原奶質量與穩(wěn)定性；另一方面加大研發(fā)投入，駝乳粉、液態(tài)駝奶、駝奶益生菌、駝奶護膚品等深加工產品線日益豐富，品牌溢價能力明顯增強。

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政策篇：規(guī)范加碼，護航高質量發(fā)展

標準體系日趨完善嚴格：國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合農業(yè)農村部于年初發(fā)布《駱駝乳粉生產許可審查細則（2025版）》，對原料驗收、生產工藝、檢驗能力、標簽標識等提出更高更細要求，重點打擊“掛名貼牌”、“以次充好”、“摻假使假”等行業(yè)亂象，為市場凈化提供強力武器。

質量安全追溯多面強化：在“全國特色乳制品質量安全提升行動”框架下，駱駝奶被列為重點品類。國家推動建立覆蓋養(yǎng)殖、收奶、運輸、生產、銷售全環(huán)節(jié)的數(shù)字化追溯體系，要求企業(yè)必須實現(xiàn)“源頭可查、去向可追、責任可究”，明顯提升消費者信任度。

區(qū)域特色產業(yè)扶持深化：國家發(fā)改委、農業(yè)農村部持續(xù)將駱駝奶納入“鄉(xiāng)村特色產業(yè)提升工程”和“興邊富民行動”重點支持范圍。對新疆、內蒙古、青海等主要產區(qū)在良種繁育推廣、標準化養(yǎng)殖基地建設、精深加工技術升級、冷鏈物流完善等方面給予專項補貼與信用支持，并著力打造“中國駝奶”區(qū)域公用品牌，提升產業(yè)整體競爭力。

展望未來：

2025年的中國駱駝奶市場，在政策“嚴管”與“厚愛”并行的引導下，正從粗放增長邁向精耕細作。本土企業(yè)需在夯實奶源、提升科技含量、強化品牌建設上持續(xù)發(fā)力，以應對日益激烈的國內外競爭。唯有堅守品質生命線、持續(xù)創(chuàng)新滿足多元需求，方能在這一充滿潛力的“白色新藍?！敝行蟹€(wěn)致遠，讓“沙漠黃金”真正惠及國民健康與邊疆振興。

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