中國銀杏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程,可謂十分的艱辛與不易。中國銀杏產(chǎn)業(yè)從弱小到強(qiáng)大,中國的醫(yī)學(xué)學(xué)者和醫(yī)學(xué)工作者們都付出了辛勤的汗水。這其中同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院副院長吳健博士在銀杏葉提取技術(shù)領(lǐng)域所做出的貢獻(xiàn),可以說是功不可沒。他早就有一個“銀杏夢”,這種想法可追溯到大學(xué)期間,當(dāng)時他已經(jīng)對各種中藥材的藥理作用研究透徹,深知銀杏在中醫(yī)藥典的記載中的藥理作用。只是后來,由于加入了藥研所,所有工作重心全部撲在他主導(dǎo)的幾個國家重要的科研攻關(guān)項(xiàng)目上。當(dāng)時他就在想,中國是世界銀杏較大的產(chǎn)地,如果利用自己的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢來研發(fā),生產(chǎn)出既安全又有效的產(chǎn)品。他利用自身過往幾十年的藥學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識,攻克了一個個過往難以解決的技術(shù)壁壘,解決了銀杏葉內(nèi)的毒性成分銀杏葉酸提取剝離上的技術(shù)難題,很大限度保留了銀杏葉中有益的有效成分銀杏內(nèi)酯和銀杏黃酮的含量。同濟(jì)生物旗下定位于營養(yǎng)滋補(bǔ)類食品品牌——首腦,已研發(fā)生產(chǎn)多款產(chǎn)品;銀杏葉提取物原廠原帽
銀杏是一種源自于白果樹的草藥。白果樹是世界上最古老的樹種之一,據(jù)說已經(jīng)有2億多年的歷史,也被稱作活化石。銀杏具有良好的藥用價值。這種草藥大約在1700年被傳播到歐洲大陸。如今,世界各地的人都開始意識到銀杏的好處,并從這種草藥受益。已知銀杏能夠促進(jìn)大腦和全身血液循環(huán)。當(dāng)血流量增加時,可以給身體提供更多氧氣和營養(yǎng),從而達(dá)到促進(jìn)健康和長壽的效果。一方面它屬于抗氧化劑,有助于預(yù)防自由基損害,并延緩衰老過程。同時能夠增加大腦血流量,可以作為腦功能促進(jìn)劑使用,改善記憶力,降低精神疲勞程度。紅曲銀杏片的適用人群研發(fā)新品時保持產(chǎn)品的一貫品質(zhì)是非常重要的。
CO2超臨界提取法是利用超臨界CO2的特性,在高壓高溫下將銀杏葉中的有效成分溶解在CO2中,然后通過降壓的方式使其回歸常溫常壓下固化,從而獲得有效成分的方法。這種方法效果更好,可以高效地將銀杏葉中的有效成分提取出來,但設(shè)備成本較高,成本也較高,因此不適用于規(guī)模較小的生產(chǎn)。上海同濟(jì)生物制品有限公司的首腦銀杏系列功能食品,所應(yīng)用的銀杏葉提取物都是用二氧化餐超臨界的提取技術(shù),所以首腦銀杏膠囊的的成本比同類產(chǎn)品的原料的有效成分更高,也就意味著比同類產(chǎn)品對人體來來的有益成分更多。
研發(fā)新品時保持產(chǎn)品的一貫品質(zhì)是非常重要的。以烘焙面包為例,如果廚師決定不按食譜上的配方來配料,而是改變配料的比例,那烘焙出來的面包肯定與原來的不一樣。因此,營養(yǎng)保健品公司只有擁有活性成份的確認(rèn)配方,并且非常細(xì)致地控制整個生產(chǎn)流程,生產(chǎn)的成品才能始終保持一致。盡管營養(yǎng)保健品中的活性成份時高時低的現(xiàn)象普遍存在,但同濟(jì)生物能確保它的每一粒膠囊都含有相同劑量的活性成份。同濟(jì)生物活性成份的確認(rèn)配方確保了生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化,從而保證所有上海同濟(jì)產(chǎn)品擁有一貫的gao品質(zhì)。上海同濟(jì)生物制品始終致力于為產(chǎn)品的安全性而設(shè)置極高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
1997年,宋健院士在北京召開的銀杏國際研討會上對銀杏的應(yīng)用價值做了極高的評價,并提出了服務(wù)于人類健康的明確要求:“銀杏是神奇的大自然賦予人類的寶貴財富,這一珍貴的物種在經(jīng)歷了1億5千萬年的滄桑輪回之反,在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的作用下,正煥發(fā)出蓄積已久的光彩,服務(wù)于人類的健康與文明?!边@段話很好的為銀杏葉提取物在中國運(yùn)用給予了極大的推動作用。隨著銀杏產(chǎn)業(yè)在中國的高迅發(fā)展,銀杏作為植物藥的優(yōu)良品種杰出品種之一,呈現(xiàn)生機(jī)勃勃的活力與欣欣向榮的發(fā)展趨勢。而這一階段也迎來銀杏系列食品的爆發(fā)式增長的時代。銀杏葉藥用發(fā)展史充分體現(xiàn)了其是神奇大自然賜予人類的寶貴財富。銀杏肽粉原廠原帽
銀杏葉中含有獨(dú)特的化學(xué)成分。銀杏葉提取物原廠原帽
同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院團(tuán)隊建議可以做血脂四項(xiàng)檢測??偰懝檀际茄褐兴兄鞍姿懝檀嫉目偤?,分內(nèi)源性和外源性。內(nèi)源性TC約50%以上由機(jī)體自身合成;外源性TC主要來自動物內(nèi)臟、蛋黃、奶油及肉等動物性食品。因此,TC受食物的即刻影響較小,是血脂升高的“主犯”。TG主要參與人體內(nèi)能量代謝,產(chǎn)生熱能。血中TG含量過高可導(dǎo)致血液黏稠,使脂質(zhì)在血管壁上沉積,漸漸形成小斑塊,即平常所說的***。TG的主要來源不是肉,而是主食、甜品等。通常,對于**TG高而TC正常的患者,通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),TG就可能迅速降下來,是血脂升高的“從犯”。同一個體TG水平受飲食和不同時間等因素的影響較大,所以同一個體在多次測定時,TG值可能有較大差異。臨床上一般要求空腹測量。低密度脂蛋白(LDL-C),影響TC的因素均可同樣影響低密度脂蛋白LDL-C水平。低密度脂蛋白LDL-C增高是***發(fā)生、發(fā)展的主要、**危險因素。高密度脂蛋白(HDL-C)由于HDL-C能將血管壁內(nèi)膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟進(jìn)行分解代謝(即膽固醇逆轉(zhuǎn)運(yùn)),可減少膽固醇在血管壁的沉積,起到抗***作用,因此被稱為“好”膽固醇。銀杏葉提取物原廠原帽