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酒店配套的啤酒機其生產(chǎn)過程不加任何添加劑,是真正原汁原味,全天然啤酒,堪稱啤酒精品中之精品。同時世界上許多發(fā)達(dá)國家啤酒屋隨處可見,也充分體現(xiàn)了啤酒屋在中國的發(fā)展前景和生命力。在酒店里放置一套美觀豪華氣派的塔羅斯啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,將是中國餐飲業(yè)的一場變革和超越,因為這不光是大量資金的投入,更重要的是高技術(shù)的投入以及酒店形象和實力的象征,同時她又不僅展示了酒店的形象和實力,也將為中國酒店與世界接軌奏響了時代旋律。每當(dāng)看到自己親手制作出的啤酒,用戶都會感受到無比自豪,這種成就感是其他飲品無法比擬的。中小型啤酒一體機設(shè)備價格
扎啤機的用途:桶裝啤酒分發(fā)系統(tǒng)中主要的部件,通過內(nèi)置壓縮機制冷系統(tǒng)對流經(jīng)酒管的啤酒快速制冷的一種設(shè)備,它是屬于啤酒飲料設(shè)備中的一種。真正的一整套的啤酒飲料設(shè)備包括酒桶、酒矛、分配器、壓力表、軟管、扎啤機、酒塔(酒柱)、酒標(biāo)。啤酒或者飲料首先在酒桶中或者其他容器中通過酒矛、分配器、壓力表還有軟管抽出來之后經(jīng)過扎啤機進行制冷之后在經(jīng)過酒塔(酒柱)然后從啤酒管出來,這樣出來的啤酒或者飲料酒更加新鮮可口,受到廣大客戶的喜愛。南陽啤酒灌裝封口一體機設(shè)備廠家精選這款多功能的啤酒一體機設(shè)備,不僅適合新手,也能滿足經(jīng)驗豐富的釀酒師對細(xì)節(jié)和品質(zhì)的高要求。
復(fù)合糖化體系。該系統(tǒng)由粉碎機和板式換熱器組成,完成了從麥芽粉碎到麥汁定性的整個糖化過程,并產(chǎn)生適宜的發(fā)酵期。包括糖化煮沸鍋和過濾回轉(zhuǎn)槽。本產(chǎn)品采用不銹鋼制作,外表面裝飾紫銅,特殊保溫材料制成。糖化煮沸鍋:麥芽浸漬和糖化用于麥汁煮沸。主要部件是糖化鍋、電加熱器、減速器和電機。糖化鍋將糖化酒混合均勻浸出麥芽中的有效成分,均勻加熱的電加熱器用于加熱酒液,分為上下兩組6根,可根據(jù)需要分別或同時使用,使用電壓為380V。減速器和電機是攪拌器的動力源,攪拌器的動力源,攪拌速度符合工藝要求。
制冷循環(huán)系統(tǒng):啤酒機的制冷循環(huán)系統(tǒng)由壓縮機、蒸發(fā)器、冷凝器和節(jié)流閥等部件組成。啤酒機中的制冷系統(tǒng)和常見的冷藏設(shè)備或空調(diào)設(shè)備的制冷系統(tǒng)相似,其作用是將熱量從酒桶和啤酒中移除,并將熱氣排除出去,使酒溫降低。在制冷循環(huán)系統(tǒng)中,壓縮機將低溫低壓的制冷劑壓縮成高溫高壓的氣體向蒸發(fā)器輸送。蒸發(fā)器中的制冷劑在低氣壓狀態(tài)下膨脹成氣態(tài),導(dǎo)致發(fā)熱并吸收酒桶和啤酒中的熱量。此時,制冷劑的溫度已經(jīng)升高。接下來,制冷劑流經(jīng)冷凝器,在高壓下冷卻并變回液態(tài)。然后,通過節(jié)流閥,制冷劑流回到壓縮機,開始新的制冷循環(huán)。啤酒一體機設(shè)備的活性炭過濾器吸附異味物質(zhì),提品質(zhì)。
智能保鮮車配備電腦網(wǎng)絡(luò)化遠(yuǎn)程控制管理系統(tǒng):通過設(shè)置的窗口(電腦)對智能保鮮車、智能售酒桶、智能移動售酒車進行遠(yuǎn)程觀察,啤酒液位、流量、存量、壓力、溫度等。1、有效及時了解零售店的銷售情況,避免了不能及時送貨,并杜絕了空跑現(xiàn)象。2、及時了解掌握設(shè)備是否屬于正常工作狀態(tài),能及時處理維修,確保設(shè)備的正常使用。啤酒保鮮配套設(shè)備將利用先進的電腦網(wǎng)絡(luò)化控制管理系統(tǒng),真正實現(xiàn)自動訂貨。該系統(tǒng)憑借先進的電子信息手段,做到啤酒的銷售與配送保持同步,使啤酒廠既能迅速掌握銷售情況,又能及時補充存貨不足;加速資金周轉(zhuǎn),由于提高了工作效率,降低了成本,更有利于啤酒廠的產(chǎn)品占有市場競爭優(yōu)勢。啤酒一體機設(shè)備擁有多種釀造模式,可以根據(jù)您的喜好定制不同風(fēng)味的啤酒。湖南水冷啤酒一體機設(shè)備制造廠
對于喜歡嘗試新事物的人來說,啤酒一體機設(shè)備提供了一個較佳的平臺,可以不斷探索各種口味與風(fēng)格。中小型啤酒一體機設(shè)備價格
啤酒煮沸應(yīng)用體內(nèi)煮沸、增壓技術(shù),提高煮沸強度采取體外循環(huán)混合技術(shù),加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區(qū)域麥汁可溶物變性現(xiàn)象。500L精釀啤酒設(shè)備過濾/旋沉槽:1、容積:公稱容積580L,有效容積500L;2、材質(zhì):內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼;厚2mm,蝶形不銹鋼封頭;厚3㎜;3、拋光精度:內(nèi)部拋光0.4um;4、保溫層:80㎜聚胺脂保溫層;5、攪拌及功率:帶上機械攪拌耕刀,電機功率0.75kw;6、清洗裝置:內(nèi)置清洗裝置2個;7、過濾:銑制或焊接得篩板。中小型啤酒一體機設(shè)備價格