食品接觸用復(fù)合膜袋的檢測需嚴(yán)格遵循以下國家標(biāo)準(zhǔn),以確保其材料安全性和功能性符合要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定所有食品接觸材料的基本安全要求,包括總遷移量、重金屬限量等。2.塑料材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.7-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》適用于復(fù)合膜袋中的塑料層(如PE、PP、PET等),檢測蒸發(fā)殘?jiān)?、高錳酸鉀消耗量、重金屬(鉛、鎘等)及脫色試驗(yàn)。3.粘合劑與印刷油墨標(biāo)準(zhǔn)GB9685-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范復(fù)合膜袋所用粘合劑、油墨中的添加劑(如溶劑殘留量、苯類物質(zhì)限量)。4.特定性能檢測GB/T10004-2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》規(guī)定復(fù)合膜袋的物理性能(如剝離強(qiáng)度、熱封強(qiáng)度、耐壓性)及衛(wèi)生指標(biāo)。GB31604.8-2016《食品接觸材料及制品總遷移量的測定》模擬不同食品環(huán)境(水、酸、油等)下的化學(xué)物質(zhì)遷移量。5.標(biāo)簽與標(biāo)識要求GB4806.10-2016《食品接觸材料及制品標(biāo)簽通則》要求明確標(biāo)注"食品接觸用"、材質(zhì)、適用溫度及使用注意事項(xiàng)。注:若含鋁箔層,需額外參照GB4806.9-2016(金屬材料標(biāo)準(zhǔn))。歐盟REACH法規(guī)對SVHC物質(zhì)有額外限制。長春塑料食品包裝材料檢測中心
一次性紙杯/紙碗在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測,確保符合食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)及使用安全:1. 原材料安全檢測熒光增白劑:依據(jù)GB 4806.8-2022檢測,不得檢出(限值<0.1mg/kg)重金屬含量:鉛、砷等遷移量需符合GB 31604.49-2016標(biāo)準(zhǔn)2. 物理性能檢測滲漏測試:95℃熱水靜置30分鐘無滲漏(GB/T 27590-2011)杯身挺度:測定抗壓強(qiáng)度(≥200N)跌落強(qiáng)度:1m高度自由跌落3次不破損3. 衛(wèi)生安全檢測微生物指標(biāo):菌落總數(shù)≤50CFU/g(GB 14934-2016)大腸菌群:不得檢出霉菌:≤10CFU/g4. 印刷安全性油墨遷移:檢測苯類溶劑殘留(≤0.01mg/dm2)圖案位置:距杯口≥15mm(GB/T 27590要求)5. 特殊項(xiàng)目蠟層檢測(如有):需符合GB 4806.8食品級標(biāo)準(zhǔn)PE淋膜檢測:檢測塑化劑遷移量注:出口產(chǎn)品需符合歐盟EU 10/2011、美國FDA 21 CFR等標(biāo)準(zhǔn)。所有檢測需留存原始報(bào)告?zhèn)洳?,建議每批次抽檢。南寧塑料食品包裝盒檢測GB 9685-2016中對物質(zhì)的相關(guān)指標(biāo)要求 有部分指標(biāo)有配套的檢測方法標(biāo)準(zhǔn).
GB 9685-2016是中國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了允許用于食品接觸材料(如塑料、橡膠、涂料、紙制品等)的添加劑種類、使用范圍及特定遷移限量,旨在確保添加劑的使用不會對食品安全和人體健康造成風(fēng)險(xiǎn)。GB 9685-2016 主要內(nèi)容:1、適用范圍:適用于食品接觸用塑料、橡膠、涂料、油墨、粘合劑、紙和紙板、硅膠、金屬、陶瓷/玻璃涂層等材料中的添加劑。不涵蓋食品接觸材料的基礎(chǔ)樹脂或原料,只針對生產(chǎn)過程中添加的助劑、穩(wěn)定劑、著色劑、塑化劑等。2、關(guān)鍵要求:正面清單制度:只有標(biāo)準(zhǔn)中列出的添加劑方可使用,未列明的禁止添加。限量要求:特定遷移限量(SML):如鄰苯二甲酸酯類塑化劑(DEHP、DBP等)總和≤0.1%。使用條件限制:部分添加劑限用于特定材料或接觸特定食品類型。3、與其他標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系需結(jié)合GB 4806系列共同使用,確保終產(chǎn)品符合安全要求。檢測方法依據(jù)GB 31604系列。企業(yè)責(zé)任需確保添加劑來源合規(guī),并提供符合性聲明(DoC)。示例管控物質(zhì):禁用物質(zhì):雙酚A(BPA,限嬰幼兒用品)、部分偶氮染料。限用物質(zhì):鄰苯二甲酸酯類、過氧化物、熒光增白劑等。
烘焙用具作為食品接觸材料,其安全性需符合中國及國際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),主要檢測依據(jù)如下:1.中國國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)GB4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》:規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標(biāo)簽標(biāo)識。GB4806.4-2016(陶瓷制品)、GB4806.5-2016(玻璃制品):適用于陶瓷、玻璃類烘焙模具,重點(diǎn)檢測鉛、鎘等重金屬遷移量。GB4806.7-2016(塑料制品)、GB4806.9-2016(金屬材料):針對塑料烤盤、不銹鋼模具等,檢測塑化劑、金屬析出等指標(biāo)。GB4806.10-2016(涂料及涂層):適用于不粘鍋、涂層烤盤,檢測全氟化合物(PFOA)、揮發(fā)性有機(jī)物(VOCs)等。2.國際標(biāo)準(zhǔn)歐盟(EU)10/2011:食品接觸塑料法規(guī),適用于出口歐盟的烘焙工具。美國FDA21CFR:對塑料、硅膠等材料的安全性要求,如硅膠模具需符合FDA食品級認(rèn)證。3.其他檢測項(xiàng)目物理性能:耐高溫性(如硅膠模具的耐溫范圍)、耐磨性(不粘涂層)。感官測試:確保無異常氣味或顏色遷移。4.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)規(guī)范部分烘焙用具可能需符合額外行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如QB/T)或企業(yè)制定的更嚴(yán)格技術(shù)要求。綜上,烘焙用具需根據(jù)材質(zhì)選擇對應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢測化學(xué)遷移、耐溫性及物理安全性,確保符合食品接觸法規(guī)要求。食品接觸材料需符合GB 4806系列標(biāo)準(zhǔn)要求。
GB4806和GB31604均為中國關(guān)于食品接觸材料及制品的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),二者關(guān)系密切但側(cè)重不同,具體關(guān)系如下:1.主要定位不同:GB4806系列:標(biāo)準(zhǔn)號全稱為GB4806.X-XXXX,是食品接觸材料及制品的通用安全標(biāo)準(zhǔn),涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷等多種材料的基礎(chǔ)要求、衛(wèi)生指標(biāo)、遷移限量等。重點(diǎn):規(guī)定材料本身的衛(wèi)生安全性能及限值。GB31604系列:標(biāo)準(zhǔn)號全稱為GB31604.X-XXXX,是食品接觸材料及制品的檢測方法標(biāo)準(zhǔn),提供遷移量、殘留量等指標(biāo)的具體實(shí)驗(yàn)方法。重點(diǎn):規(guī)定如何檢測GB4806中限值的合規(guī)性。2.互補(bǔ)關(guān)系:GB4806提出“限值要求”(如某種物質(zhì)的遷移量不得超過0.01mg/kg)。GB31604提供“檢測方法”。示例:GB4806.7-2016規(guī)定塑料中鄰苯二甲酸酯的限量;GB31604.30-2016則規(guī)定鄰苯二甲酸酯的具體檢測方法。3.適用范圍:GB4806按材料類型分多個(gè)子標(biāo)準(zhǔn)。GB31604按檢測項(xiàng)目分多個(gè)子標(biāo)準(zhǔn)。4.法規(guī)體系中的角色二者均屬于中國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》體系,配合使用:生產(chǎn)端:企業(yè)需按GB4806選擇合規(guī)材料。檢測端:實(shí)驗(yàn)室按GB31604驗(yàn)證是否符合GB4806要求。監(jiān)管端:市場監(jiān)管部門依據(jù)兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽查。GB4806:規(guī)定“必須達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)”。GB31604:規(guī)定“如何檢測是否達(dá)標(biāo)”。食品接觸材料相關(guān)原材料需通過GB 4806.1通用安全標(biāo)準(zhǔn)。檢測食品材料包裝專業(yè)報(bào)告
除開日常所見材料之外,食品接觸材料相關(guān)的油墨、粘合劑等輔料也需符合食品級標(biāo)準(zhǔn)。長春塑料食品包裝材料檢測中心
GB31604是中國國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的一部分,全稱為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)方法》(GB31604.X系列)。該標(biāo)準(zhǔn)系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的檢測方法、限量要求及安全評估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗(yàn)方法:模擬不同條件下(如溫度、時(shí)間、食品模擬物等)化學(xué)物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標(biāo)準(zhǔn):對特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標(biāo)準(zhǔn)示例:GB31604.1:通用遷移試驗(yàn)方法GB31604.8:特定物質(zhì)(如甲醛)的遷移測定GB31604.30:鄰苯二甲酸酯類塑化劑的測定作用:確保食品接觸材料不會釋放有害物質(zhì)污染食品,保障消費(fèi)者健康。相關(guān)企業(yè)需符合該標(biāo)準(zhǔn)才能上市銷售。如需具體子標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,可提供編號進(jìn)一步查詢。長春塑料食品包裝材料檢測中心